สวัสดีค่ะทุกคน ถ้าพูดถึงเทศกาลไหมนานาชาติ ประเพณีผูกเสี่ยว และงานกาชาดจังหวัดขอนแก่น สิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงอาจเป็นผืนผ้าไหมลวดลายสวยงาม หรือการแสดงศิลปวัฒนธรรมอีสานสุดตระการตา และสำหรับเราผู้ที่ชื่นชอบขนมพื้นบ้านอีสานรสชาติต้นตำรับ จะพลาดได้ไงกับขนมนี้เลยค่ะ มีชื่อว่า "ข้าวเม่า" คืออีกหนึ่งซิกเนเจอร์ของงานไหมขอนแก่นที่เรียกว่าพลาดไม่ได้เลยเพราะปกติถ้าไม่ใช่งานไหมจะหาทานได้ยากนะทุกคน ซึ่งร้านนี้จะมีชื่อว่า “ ข้าวเม่าเงินแสน ” ค่ะ เป็นร้านขายข้าวเม่าจากอำเภอปากคาด จังหวัดบึงกาฬและมาขายขนมพื้นบ้านอีสานที่งานไหมขอนแก่น แล้วไม่ได้ขายแต่ข้าวเม่าอย่างเดียว จะมีขนมข้าวแต๋นน้ำแตงโม ไปจนถึงขนมกะยาสารทด้วยทุกคน ส่วนขนมข้าวเม่าก็จะโรยมะพร้าวใส่ให้ด้วยนะคะ ซึ่งเรียกได้ว่าทุกปีเราก็ไม่เคยพลาดในงานไหมเราจะชอบซื้อขนมข้าวเม่าโรยด้วยมะพร้าวทุกคน และขนมข้าวเม่าของจังหวัดบึงกาฬร้านนี้จะมีสองสีค่ะทั้งสีเขียวแล้วก็สีม่วง ในราคาถุงละ 35 บาท 3 ถุง 100 บาท รอบนี้เราก็ซื้อ 6 ถุงทุกคน ในราคา 200 บาท ใครชอบทานขนมข้าวเม่าบ้างคะ จะมีความเคี้ยวหนึบ ๆ หวานหน่อย ๆ ทานเล่น ๆ อร่อยมากทุกคน ซึ่งหากว่าใครไปเดินเล่นที่งานไหมขอนแก่น2568 หรือเทศกาลไหมนานาชาติ ประเพณีผูกเสี่ยวและงานกาชาดจังหวัดขอนแก่นต้องลองรับประทานขนมข้าวเม่ามะพร้าวดูเลยค่ะทุกคน เพราะว่ารสชาติอร่อย ราคาไม่แพง ปกติหาทานยากมากสำหรับเราจะหาซื้อได้ง่ายในงานไหมแล้วจะมีหลายร้านด้วยค่ะ พิกัด : งานไหมขอนแก่น บริเวณศาลากลางจังหวัดขอนแก่น อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เปิด : ปิด - เวลา 10.00 น. - เวลา 24.00 น. ระหว่างวันที่ 29 พฤศจิกายน 2568 ถึงวันที่ 10 ธันวาคม 2568 แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไป สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !