หายหน้าไปนานเลย กลับมาแล้วจ้า!!! วันนี้เราจะมาแนะนำร้านเด็ด ขอย้ำว่าเด็ดมาก!! อยากให้ทุกคนได้ไปลองชิมร้านนี้เป็นร้านปากหม้อญวนที่ต้องขอบอกว่าเด็ดมากในจังหวัดสกลนคร ขอบอกเลยว่าร้านนี้เปิดมานานมากกก กินกี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อเลย ร้านนี้ขอบอกเลยว่าเป็นร้านขายปากหม้อญวนร้านเด็ดร้านดังในจังหวัดสกลนครเลย ออกทีวีมาหลายช่องหลายรายการ เช่น ครัวคุณต๋อย แฉ และอีกมากมาย ร้านชื่อว่า "ปากหม้อปารีส" ร้านอยู่สกลนครไม่ได้อยู่ปารีสนะทุกคน แต่ที่ชื่อนี้ก็เพราะแต่ก่อนร้านอยู่ตรงข้ามโรงหนังปารีสที่ปิดตัวลงไปละ และคนเรียกติดปากว่าปากหม้อปารีส จนได้มาเป็นชื่อร้านจนปัจจุบันนี่แหละ ตอนนี้ร้านย้ายมาตั้งอยู่ที่ถนนเปรมปรีดาแล้วนะ อยู่ต้นซอย 7 เลย (เห็นป้ายเปรมปรีดาซอย 7 หันหลังก็เจอร้านเลยจ้าา ไม่ได้อยู่ในซอยเหมือนเดิมแล้วนะ) แถวๆวัดศรีชมพู ขอบอกว่าร้านอยู่สกลนครเป็นร้านออริจินอล ร้านเดิมรุ่นแม่ทำ แต่ได้ยินข่าวว่า มีสาขาที่กรุงเทพแล้วนะ ตรงถ.สุขุมวิท 71 (ลูกเจ้าของร้านไปเปิด) อร่อยเหมือนร้านออริจินอลแน่นอน ต้องไปลองแล้วแหละ ปากหม้ออร่อยมาก อร่อยทุกเมนู ทำสดใหม่ทุกจาน ให้ไส้เยอะมาก ไม่หวงของ น้ำจิ้มรสเด็ด (เด็ดจริงๆ คือต่างจากเจ้าอื่นก็ตรงน้ำจิ้มนี่แหละที่เห็นได้ชัด รสชาติออกเปรี้ยวๆ หวานๆ นิดๆ เผ็ดหน่อยๆ) ที่สำคัญราคาไม่แพงเลย คุ้มมากๆ เมนูที่ร้านก็มี ปากหม้อธรรมดา 45 บาท (แป้งเหนียวนุ่ม ไส้ให้เยอะมาก ที่ร้านจะให้ 4 ชิ้นแต่ละชิ้นใหญ่ๆ ไส้ทะลักทั้งนั้น) ปากหม้อไข่พับ 45 บาท (ภายในมีไส้เหมือนกันกับธรรมดาแต่มีไข่ด้วย แล้วก็จะพับเป็นอันใหญ่อันเดียว อร่อยมากกกก เราชอบเมนูนี้) ปากหม้อไข่ม้วน 45 บาท (เหมือนไข่พับเลย แต่มีขนาดเล็กกว่าให้ 2 ชิ้น ไส้ให้เยอะเหมือนกัน) ปากหม้อไข่ดาว 45 บาท (เมนูนี้เหมือนไข่พับแต่จะไม่ตีไข่ก็จะเป็นเหมือนไข่ดาวแทน อร่อยเหมือนกัน) ข้าวเกรียบปากหม้อ 65 บาท (ข้าวเกรียบโรยงาขาวกรอบมาก ได้ลองกินแล้วจะติดใจ ข้างในก็จะมีแป้งปากหม้อบางๆ นึ่มๆ พร้อมไส้ และหอมเจียว) ข้าวเกรียบปากหม้อใส่ไข่ 70 บาท หมูยอ 40 บาท (เป็นหมูยอที่อร่อยมากๆ ไม่ค่อยมีแป้งเลย หมูเน้นๆ) หอมเจียว 20 บาท สรุปคือ ที่นี่ไส้ข้างในเหมือนๆกันคือ หมูผัดกับต้นหอม หมูยอ ก็จะแตกต่างที่ใส่ไข่หรือไม่ใส่ไข่ และวิธีการพับแป้ง โรยด้วยหอมเจียว โดยส่วนตัวเราแล้วชอบแบบใส่ไข่มากกว่าธรรมดา แต่ก็แล้วแต่คนจะชอบนะ ที่นี่มีให้สั่งใส่จานกินที่ร้าน ใส่กล่องกลับไปกินบ้าน และหลายคนไม่รู้คือมีแบบฟรีซเผื่อไว้สำหรับคนที่จะเอาไปฝากหรือกลับเอาไปกินที่ไกลๆ ราคา 50 บาททุกกล่องทุกเมนู กลับไปก็อุ่นไมโครเวฟ รสชาติอร่อยเหมือนเดิม ภายในร้านบรรยากาศสบายๆ สะอาด พนักงานบริการดีมาก สั่งแล้วรอไม่นาน ทางร้านไม่มีที่จอดให้นะ ก็จอดริมถนนแถวนั้นเอา ในร้านก็มีคนมากินเรื่อยๆ แต่จะแน่นหน่อยก็ช่วงเที่ยง ยืนรอนิดหน่อยแต่อร่อยเหมือนเดิม รายละเอียดเพิ่มเติม ปากหม้อปารีส สาขา จ.สกลนคร (ร้านดั้งเดิม) เบอร์โทรศัพท์ 042-713796 เปิด 10:00 - 19:00 น. ปากหม้อปารีส สาขา กทม. สุขุมวิท71 เบอร์โทรศัพท์ 096-5699161 เปิด 10:30-18:30 น. Facebook : ปากหม้อปารีส-Pakmor Paris