ภาพจาก https://bit.ly/2OVSWF5 เวลาเราไปทานอาหารนอกบ้าน เราจะเลือกร้านอาหารที่เราชอบและรู้สึกว่ามันคุ้มค่าใช่มั้ยคะ หนึ่งในนั้นหลายคนรวมทั้งเราด้วยที่ชอบร้านซิสเลอร์มากเลยไม่ได้แอบโฆษณาให้เค้านะคะ แต่รู้สึกว่าเวลาไปทานแต่ละครั้งมันคุ้มค่ะ เพราะปกติเราเป็นคนชอบทานเนื้อมากเพราะงั้นสเต็กนี้อาหารในดวงใจเลย ตอนอายุยังน้อยไม่ค่อยชอบผักเท่าไรเน้นทานแต่เนื้อ แต่ว่าเวลาไปสั่งแต่ละครั้งกว่าสเต็กจะมาก็โดนสลัดตัดกำลังไปก่อนทุกที จนตอนที่อายุมากขึ้นรู้สึกระบบย่อยจะทำงานไม่ดีเหมือนเมื่อก่อน การกินเลยเน้นผักมากขึ้นแล้วก็ร้านซิสเลอร์อีกเช่นเคยค่ะที่มีผักไม่อั้นให้เราได้ทาน เหตุผลเหล่านี้ทำให้หลายคนเข้าร้านซิสเลอร์เพราะติดใจอาหารหลากหลายเมนูของร้าน อย่างเวลาเราเวลาสั่งสเต็กหรือสั่งเมนูสลัดบาร์ทางร้านจะมีขนมปังปิ้งที่ร้านจะเสิร์ฟให้ทานกับสเต็กและซุปใช่มั้ยคะ บางคนสั่งสเต็กเรียบร้อยแล้วก็ไปตักสลัดกว่าสเต็กจะมาก็กินสลัดจนอิ่มทานสเต็กไม่ค่อยลงแล้วทำให้ต้องสั่งห่อกลับบ้าน ยิ่งขนมปังปิ้งหอมชีสที่เอามาทานกับซุปร้อนๆเวลาทานหอมชีสฟินกันเลยทีเดียว ส่วนวิธีทานเก็แล้วแต่สไตล์ที่ชอบเลยค่ะ เราเองชอบตักชีสใส่ถ้วยแล้วก็ตามด้วยซุปแล้วก็ชีสโปะหน้าอีกที แล้วก็ตักเส้นสปาเก็ตตี้ราดด้วยซุปทูน่า(ลองซุปเห็ดแล้วสู้ซุปทูน่าไม่ได้) แล้วก็เอาชีสกับหอมหัวใหญ่โปะแล้วก็ราดซุปทูน่าเบาๆอีกทีโรยด้วยเบคอนกรอบ เอากลับมาทานกับขนมปังปิ้งชีสบอกเลยว่ามันอร่อยมาก แกล้มกับผักสลัดยิ่งอร่อย แต่แหมขนมปังมันยังทานไม่จุใจเลย ทำให้อีกหลายคนคงอยากลองทำทานดูหรือบางคนอาจลองทำดูแล้วก็เป็นได้ ส่วนคนที่ยังไม่เคยลองทำแต่อยากลอง บอกเลยค่ะว่าไม่ยาก วัตถุดิบก็หาง่าย ภาพจาก https://bit.ly/2SQTddh ส่วนประกอบก็หาไม่ยากค่ะใช้ขนมปังแผ่นธรรมดาก็ได้ค่ะ คราวนี้เรามาดูวัตถุดิบที่ใช้กันค่ะ วัตถุดิบ 1.ขนมปังแผ่นเป็นไปได้ควรเป็นชนิดหนา 2.เนยสดรสเค็ม 3.พาเมซานชีส ภาพจาก https://unsplash.com/photos/DBAXNCVUeoU ภาพจาก https://bit.ly/2UUI6mo อุปกรณ์ 1.กะทะ ควรใช้กะทะเทฟล่อนจะได้ไม่ติดกะทะไม่มีจริงๆก็กะทะทั่วไปเลยค่ะ 2.ตะกร้อมือสำหรับตีเนยและชีสเข้าด้วยกันไม่มีก็ซ่อมค่ะอาจเมื่อยมือนิดทนเอาค่ะ ภาพจาก https://unsplash.com/photos/NIAYlj9OWzM วิธีทำ 1.หั่นขนมปังเป็นสามเหลี่ยมหรือเป็นชิ้นตามต้องการ 2.ตีเนยกับชีสให้กัน ก่อนตีนำเนยไปเวฟให้เหลวเสียก่อน 3.ตีจนเข้ากันดีแล้วนำเนยที่ได้มาทาบนขนมปังให้หนาสักนิด 4.นำกะทะที่เตรียมไว้ตั้งไฟใส่เนยพอเนยละลายนำขนมปังไปกริลบนกะทะพอเหลืองกรอบก็เอาขึ้นได้หรือใครใจร้อนก็ทอดในน้ำมันเลยก็ได้เช่นกันค่ะ ภาพจาก https://bit.ly/2Hp61T8 ภาพจาก https://bit.ly/2OZM6hA ภาพจาก https://unsplash.com/photos/FQWtCUiE4GM ขนมปังปิ้งที่ได้นำมาทานกับสเต็กหรือนมสดแก้วโตๆแถมด้วยไข่ดาวกึ่งสุกและมะเขือเทศย่างเนยเป็นมื้อเช้าแบบง่ายๆหรือจะนำมาทานกับผลไม้สดฉ่ำเย็นก็เข้ากันไม่น้อย ลองทำทานกันดูค่ะ