ชาไทยเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมติดอันดับ Top 10 ของโลก กลายเป็นส่วนประกอบในขนมหลายๆประเภท แต่ถ้าเอาซอสชาไทยราดบนไก่ทอดล่ะ รสชาติจะออกมาเป็นอย่างไรคิดไม่ออกจริงๆ และคราวนี้เราจะได้พิสูจน์กันแล้วค่ะว่ามีรสชาติอย่างไร เพราะร้านอาหารชื่อดัง “เชสเตอร์” (Chester’s) ได้ร่วมcollabs กับร้านชาไทยแบรนด์ดัง ชาตรามือ ร่วมกันพัฒนาเมนูใหม่สุดแปลกแหวกทุกข้อจำกัดของวงการอาหารและเครื่องดื่ม ในชื่อ “ไก่ & ฟรายส์ ชาไทยตรามือ” มีเมนูสุดแปลก 2 รายการคือ “ไก่กรอบ ชาไทยตรามือ” และ “ฟรายส์ ชาไทยตรามือ”“เชสเตอร์” (Chester’s) เป็นร้านอาหารฟาสฟูดส์ชื่อดังที่อยู่คู่คนไทยมานานกว่า 35 ปี และได้มีการคิดค้นเมนูใหม่ๆออกมาให้ถูกใจได้เสมอ และในครั้งนี้ก็ได้คิดค้นพัฒนาเมนูใหม่ภายใต้กระแสความนิยมชาไทยร่วมกับแบรนด์ผู้ผลิตชาชื่อดัง ชาตรามือ ที่อยู่คู่คนไทยมานานกว่า 75 ปี โดยเมนูใหม่นี้จะมีการผสมผสานระหว่างของคาวกับของหวานให้ลงตัวได้อย่างไม่น่าเชื่อ ในชื่อ “ไก่ & ฟรายส์ ชาไทยตรามือ” โดยมีให้เลือกเป็น “ไก่กรอบ ชาไทยตรามือ” (135.-)ไก่กรอบเนื้อล้วนปรุงรสและทอดในสไตล์ของร้านเชสเตอร์ ราดด้วยซอสชาไทยที่เป็นเอกลักษณ์ของชาตรามือ และ “ฟรายส์ ชาไทยตรามือ”(75.-) ที่นำเฟรนช์ฟรายส์ของทานเล่นสุดฮิตของร้านเชสเตอร์มาเสิร์ฟให้ทานคู่กับซอสชาไทยและวิปครีมสูตรชาตรามือ และเพื่อให้หายสงสัยเราจะมาลองทานเมนูสุดแปลกนี้กันเลยวันนี้เรามากันที่ร้านเชสเตอร์สาขาปตท.เคหะร่มเกล้า มีแบบจัดเป็นเซตด้วย เราเลือกชุดชาไทยตรามือ2 ประกอบด้วยไก่กรอบ ชาตรามือ ข้าวไก่อบเชสเตอร์ และโค้ก 2 แก้ว ในราคา 269 บาท นั่งรอประมาณ 5 นาทีพนักงานก็นำ ไก่กรอบ ชาตรามือมาเสิร์ฟที่โต๊ะ กลิ่นชาไทยหอมเตะจมูกก่อนเลยในแบบของชาตรามือ มีไก่ทอดกรอบๆราดด้วยซอสสีส้มเข้มมาแบบฉ่ำๆ และมีวิปครีมสีขาวเนียนมาให้ทานคู่กันด้วย เราลองทานไก่ทอดซอสชาไทยโดยไม่จิ้มวิปครีม ตัวหนังไก่มีความกรอบ เนื้อนุ่ม ทานคู่กับซอสชาไทยเข้มข้นหอมหวานด้วยเอกลักษณ์ของชาตรามือ เหมือนเคี้ยวไก่ทอดในขณะที่มีน้ำชาไทยอยู่ในปากที่อบอวลไปด้วยกลิ่นชาไทย เหมือนทานของหวานและของคาวพร้อมกันแต่ความหวานไม่เด่นมาก อร่อยดี และถ้าเอาไก่ทอดซอสชาไทย มาจิ้มวิปครีมทานด้วยกันจะมีความหอมนมเบาๆมันๆนัวๆ ความหวานจะหายไปแต่ความเป็นชาไทยยังชัดเจน อร่อยมากกว่าเดิมค่ะ ส่วนตัวชอบแบบนี้ค่ะเพราะไม่หวานเลี่ยน แต่ก็ยังสรุปไม่ได้อยู่ดีว่าตอนนี้เราทานของหวานหรือของคาวอยู่ อร่อยลงตัวได้อย่างไม่น่าเชื่อจริงๆค่ะ แต่วิปครีมที่ได้มาหมดก่อนไก่ทอด เราเลยต้องทานแบบไม่มีวิปครีมก็จะเริ่มรู้สึกหวานเลี่ยนกว่าเดิมแต่ก็ทานจนหมดจานคนเดียวเลยค่ะ ส่วนเฟรนซ์ฟรายทานคู่กับซอสชาไทยจะมีความเข้มข้นออกหวานนิดๆ น่าจะเป็นซอสตัวเดียวกันกับที่ราดไก่ทอด และถ้าทานคู่กับวิปครีมก็จะมีความมันๆนัวๆ อร่อยดีค่ะ แต่ถ้าเราทานคู่กันทั้งสามอย่างก็จะได้รสชาติที่อร่อยลงตัวมากๆค่ะ ได้ทั้งรสชาติและกลิ่นชาไทยแบบเต็มเบรครสชาติด้วยความนัวของวิปครีมเล็กน้อยทานเพลินเลยค่ะต้องขอชื่นชมผู้ที่คิดรังสรรค์เมนูใหม่สุดแหวกแนวนี้จริงๆค่ะ ที่นำของหวานมาผสมผสานกับของคาวได้อย่างลงตัว อร่อยด้วยรสชาติแปลกใหม่ สำหรับคนที่รักชาไทยและชอบทานไก่ทอดต้องลองค่ะ ไปหาลิ้มลองกันได้ที่ร้านเชสเตอร์(Chester’s)ทุกสาขาค่ะ จะทานที่ร้านหรือนำกลับไปทานที่บ้านก็ได้นะคะรูปภาพหน้าปกและภาพประกอบทั้งหมดถ่ายทำโดย Noonee เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !