สวัสดีนักอ่านทุกๆท่าน😊เปิดฝาชีเจอปลากระพงทอดไว้เหลืออยู่บทความนี้เราจะพาไปทำเมนู ข้าวผัดชะอม ปลาทอด ข้าวผัดที่ทำง่ายๆ แบบไม่ยาก เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เชื่อว่าหลายๆคนชื่นชอบ พร้อมเพิ่มวัตถุดิบอย่างเจ้าปลาทอดที่เหลือไว้ลงไป ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยย ✨วัตถุดิบประกอบไปด้วยข้าวสวย ค้างคืน จำนวน 1 ถ้วยไข่เป็ด จำนวน 1 ฟองเนื้อปลาทอดฉีกชะอม จำนวน 1 หยิบมือกระเทียม จำนวน 2-3 ชิ้น✨เครื่องปรุงรสซีอิ้วขาว จำนวน 2 ช้อนชาซีอิ้วหวาน จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาผงปรุงรส จำนวน 1 ช้อนชา✨ขั้นตอนและวิธีการทำ1. เราจะลวกชะอมก่อน น้ำชะอมที่เราเด็ดไว้ ลงลวกในน้ำร้อน สังเกตพอชะอมนิ่มตัวลง นำไปพักในน้ำเย็น เพื่อสีสันที่สวยงาม2. ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับหยาบ ผัดให้กระเทียมมีกลิ่นหอม3. ตามด้วยไข่เป็ด ตอกลงไป ค่อยๆยีไข่ให้กระจาย จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วเริ่มปรุงรสชาติด้วย ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา ซีอิ้วหวาน 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ผัดให้เข้ากันอีกครั้งชิมรสชาติ4. ใส่ชะอมที่เราลวกไว้ลงไป5. ตามด้วยเนื้อปลากระพงฉีกเป็นชิ้นๆ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยแล้วเราก็จะได้เมนูจากเนื้อปลาทอดที่เหลือไว้ กลายมาเป็นข้าวผัดชะอมปลาทอด เป็นเมนูอาหารจานเดียว ที่ทำตามกันแบบง่ายๆ สามารถใส่เนื้อปลาทอดอย่างอื่นได้นะ พวกเนื้อปลาทู จะทำให้ข้าวผัดของเราไม่น่าเบื่ออีกต่อไป รสชาติกลมกล่อมตัดด้วยเนื้อชะอม ที่เพิ่มอรรถรสให้กับเมนูนี้ เคี้ยวอย่างอร่อยแน่ๆ หากชื่นชอบเมนูนี้ อย่าลืมไปลองทำตามกันดูน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ😋 วิธีทำ ไข่ชะอมเต้าหู้ เมนูอร่อย ทำง่าย นุ่ม ทำไม่ยาก😋 วิธีทำ แกงมะเขือ เมนูทำง่าย อร่อย ขั้นตอนไม่เยอะ😋 วิธีทำ ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อร่อย ทำง่าย ทำไม่ยาก😋 วิธีทำ ฟักทองใส่ไข่ ทำง่าย อร่อย ไม่น่าเบื่อหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ�� แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ�� แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ�� แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
