สวัสดีค่ะวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักร้านอาหารจีนร้านใหม่กัน ซึ่งจริงๆก็เปิดมาสักพักแล้วหล่ะ แต่ว่าตอนนี้เหมือนว่าทางร้านค่อยๆขยายสาขาขึ้นเรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นเซนทรัลปิ่นเกล้า เซนทรัลเวิล ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกคนรู้จักร้านอาหารสไตล์หูหนานกันค่ะ ซึ่งเป็นสไตล์อาหารมณฑลหูหนานเป็นอาหารจีนที่เราชอบที่สุดค่ะ!! สาขาที่ไปจะอยู่ใน Central World เวลาเปิดปิด จะเป็นเวลาตามห้างเลยค่ะ 11:00–21:30 พิกัด：https://share.google/pPhe7s5Kx2zeGrsWV ร้านอาหารจีนหูหนาน สไลต์ Home Made อาหารจีนสไตล์หูหนาน หลายๆคนอาจคิดว่าอาหารจีนสไตล์ไหนก็คงจะเหมือนกันๆ เค็มๆเผ็ดๆ หม่าล่า แต่หยุดก่อนทุกคน!! เมืองอื่นอาหารอาจจะคล้ายๆกกันเค็มๆเผ็ด บะหมี่เน้นแป้งใช่ไหม อยากบอกทุกคนว่า ถ้าสังเกตุดีๆอาหารจีนแต่ละมณฑลจะไม่เหมือนกัน ซึ่งจากที่เราไปจีนมาบ่อยๆและลองกินจากความชอบตัวเอง เราคิดว่าคนไทยส่วนใหญ่จะต้องชอบรสชาติอาหารของมณฑลหูหนานกับกวางตุ้งเยอะกว่ามณฑลอื่นๆแน่ๆค่ะ ซึ่งตอนที่ไปจีนเราก็จำไว้เลยว่าเราชอบอาหารสไตล์หูหนานจนขนาดว่าเราต้องจำเอาไว้เลยว่าถ้าเจออาหารสไตล์นี้ในจีน ถ้าดูว่าร้านอื่นไม่ใช่สไตล์ที่อยากกินให้ลองเข้าร้านสไตล์หูหนานดู รับรองว่ารอดตาย ฮ่าๆ เพราะว่ารสชาติจะออกแนวกลางๆอาหารไทย ซึ่งพอมีโอกาสได้ไปเซนทรัลเวิดเพื่อนบอกว่าร้านอาหารจีนร้านใหม่น่าสนใจเลยชวนกินร้านอาหารจีนสไตล์นี้ก็เลยไปทันที พอเห็นว่าเป็นสไตล์หูหนานด้วยก็ยิ่งอยากลองไปใหญ่ ร้าน Nong Geng Ji เป็นร้านอาหารจีนในห้างที่จะมีสิ่งหนึ่งที่อาจทำให้หลายๆคนสะดุดตาอย่างแรกเราว่าการตกแต่งร้านเลย เพราะว่าร้านนี้จะมีพริกและเครื่องเทศวางในกระจาดสไตล์จีนไว้เต็มหน้าร้านเลย ใครผ่านเชื่อว่าต้องมองกันบ้างแหละ และสำหรับร้านนี้น่าจะเป็นเป็นร้านแรกเลยที่เขียนไว้อย่างชัดเจนว่าเป็นอาหารจีนสไตล์หูหนานที่ตั้งอยู่ในห้างค่ะ ร้านนี้เขาจะเขียนไว้ด้วยว่าว่าเมนูเป็นแบบ Home Style ก็คือเมนูหลักๆที่หลายๆคนชอบทำกินทั่วไปแบบซุปไม่กี่อย่าง ผัดไม่กี่อย่าง เป็นเมนูที่ไว้ทานกับข้าวค่ะ และเมนูที่กำลังฮิตช่วงนี้ก็มีนะคะ ก็คือเมนูปลาต้มผักกาดดอง ที่ร้านจะมีให้เลือกได้ด้วยนะคะว่าจะเอาปลาอะไรเอาเผ็ดไหมอะไรแบบนี้ค่ะเพื่อนๆก็ลองถามกันดูว่าชอบกินปลาแบบไหนยังไงนะคะ ตอนที่เราไปมีให้เลือกปลาสองอย่างค่ะ ถ้าเพื่อนๆกินปลาต้มผักกาดดองมาหลายที่อาจจะคิดว่าคล้ายๆกันแต่สำหรับเราเราว่ามันมีความต่างอยู่นะคะ ถ้าเป็นอาหารหูหนานจะไม่เผ็ดที่เดียวจะมีความกลมกล่อมและจะรสชาติออกเปรี้ยวมากกว่าที่อื่นหน่อย พวกเมนูผัดพริกสำหรับเราก็ไม่ได้เผ็ดเค็มมากจนเกินไปค่ะ สไตล์ดผัดพริกแห้งสไตล์จีนค่ะ หรือว่าถ้าใครไม่ชอบอาหารจีนสไตล์เค็มเผ็ด พวกผัดเปรี้ยวหวานสไตล์ก็มีให้เลือกนะคะ หรือถ้าเพื่อนๆคิดเมนูไม่ออกก็สามารถดูได้ตามรูปที่ร้านแปะแนะนำไว้ตามร้านเลยค่ะ สิ่งที่ต้องบอกล่วงหน้า : อาหารถ้าเป็นเมนูพวกต้มจะมาหม้อใหญ่มาก ถ้าอยากกินเมนูต้มหลายอันอาจลองดูก่อนค่อยๆสั่งนะคะ และเมนูอื่นๆจะขนาดตามราคาซึ่งเชื่อว่าเพื่อนๆถ้าใครเข้าไปลองครั้งแรกลองมองขนาดโต๊ะข้างๆก่อนนะคะ จะได้กะถูก ฮ่าๆ หวังว่าใครกำลังที่กำลังเล็งว่าจะไปกินร้านนี้ดีหรือว่าอยากหารีวิวร้านนี้อยู่คงจะมีประโยชน์นะคะ บทความ ： Mallibell ภาพประกอบ ：Mallibell หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !