เพื่อน ๆๆๆๆๆ สายชีสยืด ต้องมา นี่เลย พิซซ่าเตาถ่าน แป้งบางทำจากข้าว ร้านลับ ๆ พิซซ่าเกาถ่าน ร้าน Cocohut อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี ตัวร้านตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ภายในสวนที่มีต้นไม้ร่มรื่น มีโต๊ะให้บริการจัดเป็นซุ้ม ๆ ตัวซุ้มทำจากดินและหลังคามุงด้วยหญ้า มีสระบัวให้นั่งชมบรรยายกาศอยู่ด้านหลังซุ้มที่นั่ง เดินถ่ายรูปภายในสวนธรรมชาติได้บรรยากาศตกแต่งแบบคลาสสิค Restro ประกอบกับเพลงบรรเลงในร้านเบา ๆ ยุค 90 บอกได้คำเดียว เพลิดเพลิน เมื่อดวงใจมีรัก ดั่งเจ้านกโผบิน บินไปไกลแสนไกล.....อย่างหนึ่งที่สะดุดตาผู้เขียนมากคือ ร้านนี้มีกำแพงติดอยู่กับป่าช้าของวัดมุจลินทวารปีวิหาร (วัดตุยง) ที่กำแพงมีการเพ้นท์ภาพเป็นใบหน้าคนโทนขาวดำ ผู้เขียนมิได้รู้สึกกลัวแต่อย่างใด ทั้ง ๆ ที่เป็นคนกลัวผีมากกกกและรับรองได้ว่าผู้คนที่มาเยือนจะมิได้รู้สึกถึงความกลัวอย่างแน่นอน เนื่องด้วยร้านเปิดให้บริการเฉพาะวันพฤหัสบดี ถึง วันอาทิตย์ เวลา 10.00 - 16.00 น. เท่านั้นในส่วนของเมนูเด่นคือ พิซซ่าเตาถ่าน นี่คือเตาถ่านที่ทำมาจากดินไว้สำหรับอบพิซซ่าความโดดเด่นของแป้งพิซซ่า จะทำมาจากข้าวสังข์หยด วันนี้ผู้เขียนสั่งพิซซ่าหน้ารวมเนื้อแป้งจะบางกรอบ กลิ่นหอมของข้าวสังข์หยด กับรสชาติของทอปปิ้ง ไม่ต้องราดซอส ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ถาดเดียว คนเดียว หมดเกลี้ยง คนเดียวถาดเดียว รับประกันความอร่อยได้แน่นอน เมนูเด็ดของที่นี่ยังมีสปาเก็ตตี้ และข้าวหมูอบ เที่ยงวันนี้....เหลือข้าวหมูอบเพียง 3 จาน ลูกค้าที่จะมาหากไม่อยากพลาดอาหารรสเลิศ ควรโทรจองก่อน เพราะแต่ละวันจะมีอาหารปริมาณจำกัดว่าขายจำนวนเท่าไรในแต่ละเมนูมาว่าด้วยรสชาติของข้าวหมูอบ ที่มีความหวานละมุนของหมูอบ เนื้อหมูนุ่ม ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วที่มีรสชาติเผ็ดกำลังดี เปรี้ยว เค็ม ตัดกับรสชาติหมูอบที่มีความหวานเล็กน้อย อืมมมมม.....อาหร่อยยยยยยยเครื่องดื่ม มื้อนี้สั่งเป็น Honey Lemon โห้ยยยยย..... ไม่รู้จะอธิบายความเข้มข้น กลมกล่อม ความอร่อยได้อย่างไรให้ผู้อ่านได้รับรสชาติที่ดูดเข้าไปแตะที่ปลายลิ้นสัมผัสได้ มันเปรี้ยว หวาน สดชื่นยิ่งนัก แถมมีการตกแต่งแก้วด้วยดอกไม้ที่หาได้ภายในร้าน ใช้หลอดแบบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เมนูน้ำก็จะเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น เอาเป็นว่ามาแล้วจะมีเมนูใหม่ ๆ มานำเสนออย่างแน่นอนใครอยากมาลิ้มรสรสชาติอาหารที่แสนจะอร่อยถูกปาก เมนูไม่มากแต่รับรองหลากหลาย เพราะขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในชุมชุมในแต่ละฤดูกาล ได้มาพบกับเจ้าของร้านคู่รักทั้งสองท่านที่มีความอินดี้ แต่มีไมตรีจิตกับผู้ที่มาเยือน ตามมาลิ้มรสกันได้ ร้านตั้งอยู่หลังอำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี ถนนสายมุ่งสู่โรงเรียนปทุมคงคาอนุสรณ์ ขับรถตรงไปร้านอยู่บวามือ หรือจิ้มไปที่พิกัด Google Map ตามกันมาได้เลยนะคะอ้อ.......อีกอย่าง....ไม่ต้องพกเงินมา ที่นี่มีบิลพร้อม คิวอาร์โค้ดให้แสกนได้ง่าย ๆ มื้อนี้สั่งข้าวหมูอบ 3 จาน พิซซ่า 1 ถาด น้ำ 2 แก้ว จ่ายไปทั้งหมด 449 บาท ที่สำคัญ พิซซ่าถาดใหญ่ ราคาถูกมาก 189 บาท เท่านั้นภาพโดย ผู้เขียนพิกัด Google Map หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !