Overnight Oat คืออะไร?ก็คือเมนูอาหารที่ทำจาก ข้าวโอ๊ตโดยผ่านการแช่กับวัถุดิบต่างๆที่ต้องการอย่างเช่นนม โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และผลไม้ นำมาผสมกับข้าวโอ๊ตแช่ไว้ข้าวคืนเพื่อให้สารอาหารทั้งหมดซึมไปยังข้าวโอ๊ตในค่ำคืนนั้น แล้วเราก็สามารถรับประทานได้เมื่อผ่านการแช่ค้างคืนไว้ค่ะ ซึ่งโดยส่วนใหญ่มักจะนิยมรับประทานกันเป็นอาหารเช้า เนื่องจากสะดวกรวดเร็จ และยังมีไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ตต่อระบบกาขับถ่ายและไขมันไม่สูงด้วยค่ะ จึงทำให้หลังๆเมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนที่รักสุขภาพ สายhealthyค่ะ วันนี้เราเลยจะชวนผู้อ่านทุกท่านมาลองทำเมนูนี้แบบฉบัยง่ายๆเลย จริงๆเราสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้หลากหลายมากๆเลยนะคะ สำรับเมนูนี้ ไม่ว่าจะเป้นรสชาติของผลไม้ นม หรือว่าโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง จึงทำให้เมนูนี้ค่อนข้างมีหลายสูตรมากๆแบบไม่ตายตัวค่ะ Overnight Oat สูตรช็อกโกแลต ฉบับง่ายๆต้องเรียกว่าเมนูเป็นฉบับที่ทำง่ายๆ แล้วก็ทานง่ายมาก เพราะว่ารสชาติหวานๆ หอมๆค่ะ ชื่อเมนูบอกไว้อย่างชัดเจนแล้วค่ะว่า เราจะต้องเมนูข้ามคืนดังนั้น เราก็จะทำช่วงค่ำคืนก่อนนอน หรือว่าช่วงเย็น แล้วเราจะได้กินในวันรุ่งขึ้นค่ะ วัตดิบ: ข้าวโอ๊ต (สูตรธรรมดา) , นม , น้ำผึ้ง , กล้วย วิธีการทำ เตรียมแก้วที่สะอาดใส่ข้าวโอ๊ตลงไปตามปริมาณที่เราคิดว่าจะกินอิ่มในตอนเช้า หลังจากทำเสร็จข้าวโอ๊ตจะพองตัวเล็กน้องนะคะนำนมเทลงไปให้ทั่วข้าวโอ๊ตแล้วคลุกให้ทั่ว ให้นมกับข้าวโอ๊ตเข้ากันน้ำผึ้งถ้าเพื่อนๆคิดว่านมหวานอยู่แล้วจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่เราใส่เพื่อให้มีรสหอมๆทำให้สดชื่นขึ้นนิดหน่อยอันที่จริงแล้วถ้าเพื่อนๆมีขวดโหลดที่มีฝาปิดก็ใช่แบบนั้นได้เลยนะคะ ปิดฝาเพื่อไม่ให้มีอะไรตกลงไป จากนั้นก็นำไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรม และเหลือเพียงแค่รอเวลาค่ะ ในตอนเช้าค่ะ หลังจากที่ทำค้างคทนไปหนึ่งคืน......ข้าวโอ๊ตะจะพองตัวขึ้นจากการดูซับน้ำแล้วก็นมที่เราผสมไว้เมื่อคืนค่ะ เพื่อนๆจะสามารถกินแบบนี้เลยก็ได้ หรือว่าถ้าอยากสดชื่นอีกหน่อยก็สามารถใส่ผลไม้หรือว่าท็อปปิ้งต่างที่่ตัวเองชอบได้เลยค่ะของเราเพิ่มกล้วยหั่นบางๆเล็กๆ กลายเป็น ช็อกโก้บานาน่า ไปเลย่่ค่ะ ฟินมากหอมอรอ่ยสดชื่นยามเช้า จริงๆสามารถทำเป็นขนมทานเล่นระหว่างวันได้ด้วยนะคะ สดชื่นมากเลย หวังว่าเมนูที่เรามาฝากเพื่อนๆในวันนี้จะทำให้เพื่อนๆมีเมนูอาหารเช้า หรือว่าอาหารที่ทำง่ายๆ เพื่อขึ้นอีกหนึ่งเมนูนะคะ นอกเหนือจากจะอร่อยแล้ว เมนูยังให้คุณค่าทางอาหาร มีไฟเบอร์ช่วยระบบขับถ่ายด้วยค่ะ ข้อมูล : Mallibellภาพประกอบ : Mallibell เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
