ข้าวไข่เจียวอาหารยอดนิยม เป็นที่รู้จักกันดี ข้าวสวย1จาน ไข่ไก่1ฟองเอามาตอกใส่ชาม ใส่ผงชูรส ใส่น้ำปลาลงไป ตีให้เข้ากัน แล้วเอาไปทอดในกระทะร้อนๆให้สุก ก็ได้กินข้าวไข่เจียวหอมๆ อร่อยๆ กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ข้าวไข่เจียวราคาถูก ไม่ว่าจะทำกินเองที่บ้าน หรือซื้อกินนอกบ้าน ถ้าซื้อกินนอกบ้าน ซื้อกินตามร้านค้า บางร้านขาย20บาท เมื่อเทียบกับอาหารชนิดอื่นๆซึ่งมีราคาแพงกว่านี้ เด็กๆชอบกินไข่เจียว เพราะหอมกลิ่นไข่และรสชาติไม่เผ็ด นักเขียนก็ชอบกินไข่เจียว จึงคิดวิธีทำใหม่ๆ เมนูแนะนำ ไข่ทอดข้าวสวย อร่อยแบบง่ายๆ ทอดแล้วกินได้เลย ไม่ต้องราดข้าว เลือกซื้อวัถุดิบที่สดใหม่ ไม่หมดอายุ มาดูวิธีทำกัน วัตถุดิบ1.ไข่ไก่1ฟอง2.ข้าวสวย1ถ้วยเล็ก3.ผักกาดดอง1/2กระป๋อง4.น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ5.ผงชูรส1/2ช้อนชา6.น้ำมันพืช1ทัพพี วิธีทำ1.เตรียมข้าวสวย1ถ้วยเล็ก 2.ตอกไข่ไก่1ฟองลงไปในชาม ตีให้ไข่ขาวและไข่แดงเป็นเนื้อเดียวกัน 3.หั่นผักกาดดอง1/2กระป๋องให้เป็นชิ้นเล็กๆ 4.ใส่ผักกาดดองที่หั่นไว้1/2กระป๋องลงไป ใส่น้ำปลา1ช้อนโต๊ะลงไป ใส่ผงชูรส1ช้อนชาลงไป 5.ใส่ข้าวสวย1ถ้วยเล็กลงไป 6.เปิดแก๊ส ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป1ทัพพี รอจนน้ำมันพืชร้อน เทไข่ข้าวสวยที่ผสมเครื่องปรุงไว้ลงไปในกระทะ ทอดจนไข่ข้าวสวยสุก 7.ปิดแก๊ส ตักไข่ข้าวสวยใส่จาน และเก็บล้างอุปกรณ์ต่างๆให้เรียบร้อย เสร็จแล้วไข่ข้าวสวยทอด เป็นอาหารจานเดียว ตักกินได้เลย จะกินคู่กับ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศก็อร่อย กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กินคู่กับโค้กใส่น้ำแข็งเย็นๆ หรือนมเปรี้ยวสักแก้ว หรือจะกินคู่กับน้ำผลไม้ก็อร่อยสดชื่น ได้สารอาหารเพิ่มด้วย น้ำผลไม้มีวิตามินเยอะ ช่วยบำรุงผิว ช่วยให้ผิวสวยสดใส ข้าวไข่ทอดเหมาะเป็นอาหารมื้อเช้า เพราะตอนเช้าบางคนเร่งรีบ รีบไปทำงาน รีบไปเรียนหนังสือ การทำอาหารง่ายๆแล้วรีบกิน เพราะเวลามีน้อย ช่วยให้ใช้ชีวิตในชีวิตประจำวันได้ดีขึ้น ภาพทั้งหมดโดยนักเขียน*STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"* ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565