สวัสดีค่ะ "แกงฟักไก่"อร่อยมากๆ ก็คือแกงฟักใส่ไก่ น้ำขลุกขลิกเข้มข้น อร่อยในจัดจ้าน ใครที่ชอบทานฟัก ก็คือฟักเขียวในเมนูนี้ จัดเต็มฟักเขียวแบบ จุกๆ พูนๆ ล้นถ้วยกันไปเลยค่ะ เช่นผู้เขียนชอบทานฟักเขียวมากๆ วันไหนหากเป็นวันหยุดออฟฟืศ ไม่ได้ทำงานนะ ผู้เขียนทำเมนูต้มจืดฟักเขียว แบบเต็มหม้อ ทาน คนเดียวทั้งวัน แบบคลีนๆ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่เนื้อสัตว์ จัดเต็มกับฟักเขียว ไปเลย ทานหมดเกลี้ยง เพราะชอบทานฟัก ค่ะเชื่อไหมว่า พรุ่งนี้สบายพุงมาก ท้องแฟบ แบบไม่มีค้าง ในลำไส้ให้พุงป่อง อึดอัด ท้องอืดท้องเฟ้อ กันเลยทีเดียว ค่ะ ชอบๆ ผู้เขียนชอบทานฟักเขียว จะต้ม เพียวๆก็อร่อย จะแกงใส่หมู ใส่ไก่ ก็อร่อยหมดค่ะ เช่นวันนี้ได้เนื้อไก่ มาจัดเต็ม รูปแบบ แกงฟักใส่ไก่ ใส่ใบแมง ลักหอมๆ อร่อยมากๆ กันไปเลยค่ะ ลงเอย จบเมนูที่ อิ่ม อร่อย สุดๆกันเลย นะคะวัตถุดิบ/เครื่องปรุงไก่สดฟักเขียวใบแมงลักกระเทียมพริกสดน้ำปลาหอมแดงต้นหอมผักชีเกลือน้ำปลาร้าข่าตะไคร้ใบมะกรูดผงชูรส16.ผงปรุงรสวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่หม้อหรือกระทะแกงเปิดไฟกลางน้ำเดือดโขลกพริกสด/ข่า/ตะไคร้/เกลือ/กระเทียม/หอมแดงโขลกรวมให้ละเอียด ลงหม้อแกงไก่หั่นชิ้นพอดีฟักเขียวหั่นชิ้นพอดีน้ำปลาน้ำปลาร้าผงชูรสผงชูรสใบมะกรูดฉีกใบแมงลักต้นหอมผักชีคน/ชิม/ปรุงเพิ่มตามต้องการตักใส่ถ้วยพร้อมทานเสร็จเมนู ค่ะ สวยงาม น่าทานมาก น่าอร่อย เนื้อไก่เนื้อฟักเขียว เต็มถ้วย ฟูออฟชั่นเครื่องปรุง จัดเต็มมากๆ รสชาติ อร่อยค่ะ ขอบอก เคี้ยวฟักเขียว หวานอร่อย สุดๆ เครื่องปรุงเข้าเนื้อฟักเขียว อร่อย มาก เนื้อไก่ ก็เปื่อยยุ่ย สุดยอด น้ำแกง เข้มข้น ล้นความสุข แซ่บ หอมใบแมงลัก มากๆทานคู่ข้าวเหนียวอร่อยค่ะ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ ก็แซ่บเหลือเกิน ทานเพลินมาก อย่าลืมไปทำทานนะคะ ผู้เขียนรับประกันความอร่อย ค่ะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป