ร้านโกเซ้งเป็นร้านอาหารจีนที่มีอาหารปักษ์ใต้ และอาหารซีฟู้ดสด ๆ ขายด้วย ร้านตั้งอยู่ที่ ตำบลแม่น้ำ อำเภอเกาะสมุย ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ของอำเภอเกาะสมุย ใครไปใครมาก็แวะทาน จากร้านที่อยู่ในซอย ใกล้หาดแม่น้ำ ที่จอดรถค่อนข้างน้อย ตอนนี้ย้ายไปเปิดที่ใหม่ กว้างขวางกว่าเดิม รองรับลูกค้าได้มากขึ้น สอบถามเส้นทางใหม่ได้ที่ 077-425-365 , 089-8743516 ร้านเปิด 10:00-21:00น. วันนี้ผมก็มาตามรีวิวเช่นเคย เปิดประตูเข้าร้านมา สัมผัสได้ถึงบรรยากาศภัตตาคารจีน ข้างฝาก็จะมีกรอบรูปที่เป็นภาพข่าวจากหน้าหนังสือพิมพ์ ที่เขียนถึงร้านนี้ เป็นภาพคนดัง ๆ ที่เคยมาทาน ตอนที่ผมมาทานเป็นเวลากลางวัน ผมจึงเป็นโต๊ะเดียวในร้าน ก็จะเหงา ๆ หน่อย พนักงานเหมือนจะยังมาไม่ครบ การบริการเลยขาด ๆ เกิน ๆไปบ้าง แต่ไม่เป็นปัญหาสักเท่าไหร่ ได้เมนูมา ก็เลือกอยู่สักพัก เพราะน่าทานไปหมดทุกอย่าง นี่ขนาดวางแผนมาคร่าว ๆ แล้วนะ สั่งไปไม่นาน อาหารก็เสริฟออกมาเรื่อย ๆ กรรเชียงปู สามารถสั่งให้ทำได้แบบ 1 หรือ 2 เมนูก็ได้ เราเลยสั่งเป็น 2เมนู ชุบแป้งทอดครึ่งนึง นึ่งครึ่งนึง มาพูดถึงเรื่องนึ่งก่อน เนื้อปูหวานมาก สดมาก ชิ้นใหญ่ เต็มปากเต็มคำ น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยมาก ส่วนชุบแป้งทอด ทอดออกมาได้ดีมาก กรอบ ไม่อมน้ำมันเลย แต่เสียดายการทอดทำให้รสชาติความหวานของเนื้อปูหายไปค่อนข้างเยอะ แต่ก็อร่อยอยู่ดี ครั้งถัดไปคงสั่งนึ่งอย่างเดียว ถ้ากรรเชียงปูคือนางเอก ผัดกะปิสะตอหมู จานนี้คือพระเอก ผัดออกมาได้แห้ง รสชาติเข้มข้น ทุกอย่างเข้ากันดี ทั้งสะตอ หมู กะปิ นี่คือผัดกะปิที่อร่อยที่สุดที่เคยทานมาเลยครับ แฟนนี่ชอบมาก เวลาคิดถึงสมุย ไม่คิดถึงทะเลแล้ว คิดถึงหมูผัดกะปิ ปลาเก๋าทอด ชอบปลาเก๋าเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว นาน ๆ จะเจอร้านที่มีขาย ที่นี่ตัวใหญ่ใช้ได้เลย ทอดมาหนังกรอบ เนื้อยังนุ่ม ฉ่ำ อร่อยมาก ๆ จบมื้อนี้แบบอิ่มเกือบจุก และอร่อย วัตถุดิบสด ใช้ของดี แม้ราคาจะค่อนข้างสูง แต่ปริมาณในแต่ละจานก็เยอะมาก นี่ต้องเอาผัดกะปิสะตอหมูใส่ถุงกลับบ้าน ครั้งหน้าถ้ามาสมุย ร้านโกเซ้งต้องเป็นอีกร้านนึงที่ต้องมาซ้ำ