สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน ตื่นมาวันนี้เราคิดไม่ออกเลย.. ว่าจะทำอะไรทานดี แต่อยากหาเป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบน้อยๆ เลยปิ๊งไอเดีย คิดออกเป็นเมนูไข่เจียว แต่จะทำไข่เจียวเฉยๆ มันก็ไม่ได้สิ้.. วันนี้เราเลยจะมาแบ่งปันไอเดียเมนูกันค่ะ ซึ่งเมนูที่เรานำมาเสนอเพื่อนๆ ในวันนี้นั้นก็คือเมนู "ไข่เจียวแหนม" นั่นเอง เป็นเมนูธรรมดาๆ ที่ทำจากไข่ แต่เพิ่มแหนมเข้าไป(พอดีมีแหนมเหลืออยู่ในตู้เย็น)เพื่อให้มันพิเศษขึ้น เมนูนี้ทำง่ายมากๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะด้วยนะแล้วก็หาได้ไม่ยากด้วยค่ะ เอาหละมาดูวัตถุดิบในการทำเมนูนี้เลยยย วัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมนูนี้ก็คือ... 1. แหนม(ชอบยี่ห้ออะไร ใช้ได้เลย) 2. ไข่ไก่(เราใช้ไข่ 3 ฟอง เพื่อนๆ กะให้พอดีกับแหนมนะคะ) 3. ผงปรุงรส 4. ซอสแม็กกี้ 5. น้ำมัน(เราใช้กะทะเทฟรอน เลยจะใส่น้ำมัน นิดเดียว) เริ่มแรก ยีแหนมก่อนเลย(ชอบชิ้นใหญ่ ชิ้นเล็กแค่ไหน ก็ยีได้เลยน้าา) เตรียมเอาไปเจียว ตอกไข่ไก่ลงไป เราใช้ 3 ฟองนะ เพื่อนๆ ใช้กี่ฟอง กะเอานะคะ(เอาให้พอดีกับแหนมที่จะใส่) เข้าคอนเซ็ปต์ "อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้"555 จากนั้นปรุงรสด้วยผงปรุงรส และซอสแม็กกี้ แล้วตีทุกอย่างให้เข้ากัน.. ตั้งกะทะ เปิดแก๊ส ใส่น้ำมันลงไป จากนั้น เทไข่ที่ตีไว้ลงไปเจียวได้เลยยยย เสร็จแล้ว ตักใส่จานได้เลย.. พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้าาาา กับเมนู "ไข่เจียวแหนม" ทอดใหม่ๆ หอมมากๆ อยากให้เพื่อนๆ ได้กลิ่นนน เป็นยังไงบ้างคะเพื่อนๆ เมนู "ไข่เจียวแหนม" สำหรับวันนี้ น่าทานไหม? ทำง่ายไหมเอ่ย? เพื่อนๆ ลองเก็บไปเป็นไอเดียได้นะคะ เผื่อวันไหนที่เพื่อนๆ คิดไม่ออกว่าจะทำอะไรทาน แนะนำให้คิดถึงเมนูนี้เลย เป็นเมนูที่ทำง่ายอีกเมนูนึงเลย หาวัตถุดิบไม่ยากด้วย และอร่อยมากๆ ยิ่งทอดเสร็จใหม่ๆ กลิ่นหอมมากกกก สำหรับวันนี้เราก็ขอตัวไปทานก่อนนะคะ ต่อไปจะมาแชร์เมนูอะไร เพื่อนๆ รอติดตามชมได้เลยค่ะ อาจจะทำยาก ทำง่าย วัตถุดิบน้อย หรือเยอะ คละๆ กันไปนะคะ อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ ไปพร้อมๆ กันค่ะ :) ภาพถ่ายโดย : อริสอยากหัดรีวิว หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !