เนยถั่ว อาหารเทรนด์สุขภาพที่กำลังเป็นที่นิยม เพราะอุดมไปด้วยไขมันดี ให้พลังงาน อิ่มนาน เป็นอาหารที่เหมาะกับทั้งสายรักสุขภาพและคนที่ทานมังสวิรัติหรือวีแกน ปัจจุบันมีเนยถั่วออกมาหลายชนิดให้เราเลือกซื้อ แต่ละผลิตภัณฑ์ต่างก็มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป อย่างเนยถั่วที่ผู้เขียนจะมารีวิวในวันนี้ คือเนยถั่วยี่ห้อเทสโก้ซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์ของห้างโลตัสนั่นเองค่ะ ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อว่า พีนัทบัตเตอร์แบบบละเอียด ผู้เขียนรู้จักเนยถั่วตัวนี้จากโฆษณาทางโทรทัศน์ โดยผลิตภัณฑ์นี้ผลิตจากชาวบ้านในอำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ เราลองมาดูรีวิวเกี่ยวกับเนยถั่วตัวนี้กันดูเลยดีกว่า เริ่มต้นด้วยฉลากผลิตภัณฑ์ ซึ่งมีการแจกแจงรายละเอียดไว้ครบถ้วนเลยทีเดียว ตั้งแต่ส่วนผสม วิธีการเก็บรักษา สถานที่ผลิต เครื่องหมาย อย. น้ำหนักผลิตภัณฑ์ และตารางแสดงข้อมูลโภชนาการ เนยถั่วตัวนี้ไม่ใช่เนยถั่วแบบร้อยเปอร์เซ็นต์นะคะ เพราะมีส่วนผสมของน้ำตาล ( 9 % )ไขมันพืช ( 3 % ) และเกลือ ( 1 % ) ซึ่งในบางท่านที่ต้องการทานเนยถั่วแบบคลีนที่เป็นแบบเนยถั่วล้วนไปเลย ผลิตภัณฑ์นี้อาจจะยังไม่ตอบโจทย์ แต่ถ้าใครไม่ได้เป็นสายสุขภาพแบบเคร่งมาก เราว่าเปอร์เซ็นต์ของ เกลือ น้ำตาล และไขมันพืชก็อยู่ในระดับที่น้อยมาก และรับได้ค่ะ สำหรับตัวฝาเป็นแบบหมุนเกลียว เปิดปิดสะดวก บิดไม่ยาก และบริเวณด้านบนฝาขวดก็จะมีเลขวันที่ผลิตและวันหมดอายุพิมพ์ติดไว้อย่างชัดเจน ส่วนตัวชอบการที่บริษัทเลือกพิมพ์วันที่ลงบนฝา เพราะว่าช่วยให้ผู้บริโภคมองเห็นได้ง่ายกว่าการพิมพ์ด้านก้นขวดหรือข้างขวดค่ะ ในเรื่องของรสชาติและเนื้อสัมผัสนั้น เราค่อนข้างชอบเนื้อสัมผัสแบบนี้คือเนียนละเอียด ทานง่าย เวลานำมาปาดกับขนมปังทำให้สะดวกดีค่ะ ส่วนรสชาติเราคิดว่าออกเค็มไปนิดนึง ซึ่งเราเลยแก้ปัญหาด้วยการเพิ่มถั่วอัลมอนด์และลูกเกดไปบนเนยถั่ว เมื่อทานแล้วจะได้รสชาติที่พอดีและกลมกลืนกันไประหว่างเนยถั่วกับอัลมอนด์และลูกเกด เพื่อน ๆ สามารถเลือกทานเนยถั่วกับถั่วหรือผลไม้แห้งชนิดอื่น ๆ ตามชอบได้นะคะ เป็นการเพิ่มประโยชน์ให้มากขึ้นไปอีก และสำหรับตัวผู้เขียนเองจากการทดลองทานเนยถั่วมาพบว่าเนยถั่วเข้ากันได้ดีกับพวกผลไม้อบแห้ง ถั่ว และธัญพืชชนิดอื่น ๆ ได้ดีเลยค่ะ สำหรับใครที่สนใจเนยถั่วยี่ห้อเทสโก้ สามารถหาซื้อได้ตามห้างเทสโก้โลตัสทุกสาขาใกล้บ้าน ส่วนใหญ่มักจะอยู่ตรงชั้นแยมหรือผลิตภัณฑ์ทาขนมปังค่ะ ผลิตภัณฑ์ตัวนี้ราคากระปุกละ 78 บาท นอกจากจะทานอร่อย ทานง่ายแล้ว การอุดหนุนผลิตภัณฑ์ตัวนี้ยังเป็นการสนับสนุนให้เกิดการสร้างงานสร้างอาชีพให้กับชุมชนและชาวบ้านอีกด้วยค่ะ *ผลิตภัณฑ์เนยถั่วชนิดบดละเอียด ยี่ห้อ Tesco ขนาด 200 กรัม ราคา 78 บาท สถานที่จำหน่าย : ห้างเทสโก้โลตัส ภาพหน้าปกและภาพประกอบบทความทุกภาพโดยผู้เขียน