อยู่บ้านกันยาว ๆ จากมาตรการช่วยชาติอยู่บ้านลดโควิด-19 หลาย ๆ คนต้องทำงานจากที่บ้าน บางคนก็หยุดอยู่บ้านยาว ๆ แต่อย่างไรก็ตามของกินเราต้องพร้อมกับการอยู่บ้าน หลาย ๆ ร้านได้ปรับตัวเปลี่ยนมาขายแบบเดลิเวอรี่ แม้ว่าทางรัฐบาลจะคลายล็อกดาวน์ให้สามารถเปิดหน้าร้านขายได้ แต่คนก็ยังไม่ออกไปใช้บริการกันมากนัก ทำให้การซื้อมาทานที่บ้านผ่านแอปพลิเคชั่นได้รับความนิยมในช่วงนี้ เราจึงเปิดแอปพลิเคชั่น Grabfood มาวันนี้เพื่อจะกดสั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ้าเด็ดที่ชื่อว่า คั่วไก่ Hybrid เพื่ออุดหนุนร้านในท้องถิ่นให้ผ่านช่วงนี้ไปได้ ทางร้านนี้นั้นเราได้สั่งมาทานหลายครั้งแล้ว วันนี้เลยจะมาแนะนำสั่งให้เพื่อนทานอีกรอบ เผื่อใครที่อยู่ในเชียงใหม่หรือมาเชียงใหม่ในอนาคตก็มาลองทานได้หลังโควิดค่ะ สำหรับการสั่งในครั้งนี้ เราสั่งผ่านแอปพลิเคชัน Grabfood : คั่วไก่ Hybrid ค่าส่งหากอยู่ใกล้ก็ขั้นต่ำ 15 บาท มีเมนูให้เลือกหลากหลาย เราสั่งเป็น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบไข่กระทะร้อน 2 ที่ 150 บาท ก๋วยเตี๋ยวคั่วไฮบริดรวมทะเล 1 ที่ 70 บาท ลอดช่องวัดเจษ 1 45 บาท น้ำส้มคั้นสด 1 45 บาท รวม 310 บาท + ค่าส่ง 44 บาท = 354 บาท - 62 บาท (Code : 12MAY ลด 20% ) = รวม 292 บาท โชคดีได้เต้าหู้ทอดฟรี 1 ที่เมื่อสั่งเกิน 189 บาทอีกด้วย ถือว่าราคายังพอรับได้ค่ะ ใช้เวลาราว ๆ 40-50 นาทีเพราะว่าระยะทางค่อนข้างไกล ไม่นานอาหารก็มาถึงที่บ้าน ห่อมาอย่างดี มีแยกน้ำแข็งสำหรับน้ำส้ม และลอดช่อง ส่วนอาหารนั้นใส่กล่องพลาสติกอย่างดี ซึ่งสามารถใส่ไมโครเวฟได้หากทานไม่หมด ก็ใส่ตู้เย็นไว้มาทานทีหลังได้ค่ะ อาหารที่ได้ทั้งหมดยังร้อนอยู่ หน้าตาอาหารผ่าน น่าทานทั้งนั้นเลย จัดจานมาได้ดี คั่วไก่ไข่อบก็ยังไม่ได้แตกหรือเสียหายจากการขนส่ง มีถุงเล็ก ๆ สำหรับน้ำพริกน้ำปลา ซอสพริก และหนังไก่กรอบแถมมาด้วย ชอบตรงที่ไม่มีช้อนส้อมพลาสติกมาให้ เราจะได้ลดขยะพลาสติก ใช้ช้อนส้อมที่บ้านแทน มาดูกันที่จานแรกกับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบไข่กระทะร้อน รสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่มแทบจะไม่ต้องปรุงเลย ทานกับซอสพริกอร่อยมาก ๆ ใครติดหวาน ติดเปรี้ยวก็สามารถปรุงเพิ่มไปได้ ชอบการแยกหนังไก่มาให้ หนังไก่ยังกรอบราดบนไข่ทานคู่กับเส้นก๋วยเตี๋ยว ฟินมาก ๆ เมนูที่สอง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไฮบริดรวมทะเล ไม่ใส่หมู จานนี้จะมีทะเลรวม ปลาหมึก กุ้งตัวใหญ่ ไก่ เนื้อ อร่อยมาก ๆ ปริมาณเยอะ อิ่ม จานเดียวรู้เรื่อง หนังไก่กรอบ ๆ เมื่อราดซอสพริก เหมือนสวรรค์แตกตัวในปาก ไม่ต้องปรุงน้ำพริกน้ำปลาใด ๆ เพิ่ม ทานคู่กับซอสพริกได้เลย อร่อยมาก! ครบรสค่ะ ส่วนเต้าหู้ทอดที่แถมมาไม่เลวร้าย เหมือนที่เขาขายในร้าน เป็นเต้าหู้เจทอด จืด ๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วอร่อยดีค่ะ ให้มาเสียเยอะ ทานเกือบไม่หมด ตบท้ายด้วยลอดช่องวัดเจษที่ไม่ต้องไปถึงวัดเจษ กทม. ก็สามารถหากินได้ที่เชียงใหม่ แนะนำว่าใส่น้ำแข็งแค่ครึ่งเดียวเพราะไม่งั้นจะจืด กะทิหอมมาก ๆ ส่วนลอดช่องให้มาน้อยไปหน่อย แต่ทานคู่กับกะทิหวานกำลังดี ไม่หวานจนเลี่ยน ได้ของหวานแบบนี้ดับคาวคั่วไก่ ถือว่าจบคอร์สมื้อเที่ยงได้ดีเลย ใครสนใจอยากคั่วไก่อร่อย ๆ ขอแนะนำคั่วไก่ Hybrid ร้านโปรดแถวสารภี เชียงใหม่ สามารถสั่งมาส่งที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องออกไปให้เสี่ยงโรค แถมเรายังได้อุดหนุนร้านในท้องถิ่นของเราให้อยู่คู่กันไปนาน ๆ มีของอร่อย ๆ กินกันอีกหลายมื้อ ขอตัวไปทานคั่วไก่ให้อร่อยก่อนนะคะ ใครที่อยู่เชียงใหม่ยังไม่รู้จะสั่งร้านอาหารอะไร ขอฝากร้านนี้ในร้านน่าลองด้วยนะคะ ขอให้ทานให้อร่อยค่ะ! 📍ร้าน คั่วไก่ Hybrid ที่อยู่ร้าน : เลขที่ 56 ตำบล ไชยสถาน อำเภอ สารภี เชียงใหม่ 50140 เวลาทำการ : 9.00-17.30 น. ทุกวัน ☎️ : 0956595441 เดลิเวอรี่ : Grab Facebook : คั่วไก่ไฮบริด เครดิตรูปภาพ : รูปทั้งหมดโดยนักเขียน บทความร้านDelivery ช่วงโควิด-19 อื่น ๆ ของนักเขียน : รีวิวอาหารฝรั่ง Delivery ช่วง Work from Home : ร้านสเต็กนายช่าง@หาดใหญ่ 🍝 รีวิวอาหารเกาหลี Delivery ช่วง Work from Home : ร้าน Kimkun Hatyai 김군네 🇰🇷 +วันละร้าน COVID-19+ สั่ง Delivery ขนมอร่อย ๆ 🌿ร้าน SEEK NATURE @หาดใหญ่ +วันละร้าน COVID-19+ สั่งเดลิเวอรี่ Afteryou ไม่ได้มีดีแค่บิงซูน่ะบอกเลย 🍮 +วันละร้าน COVID-19 + รีวิวอาหารเดลิเวอรี่จากร้าน Etc.foodbox หาดใหญ่🍴 ชานมไข่มุก Delivery 10 ร้านในหาดใหญ่ ! ต้องลอง +วันละร้าน COVID-19+ ข้าวกล่องราคาประหยัดจากร้านอาหารสุขภาพ Tasspunbakeshop, Hatyai📍 +วันละร้าน COVID-19+ ข้าวเหนียวมะม่วง Delivery ส่งตรงถึงบ้านในหาดใหญ่📍 +วันละร้าน COVID-19+ สุขภาพดีกินผัก Delivery 🌱 ร้านสวนผักคุณธรรม @หาดใหญ่ +วันละร้าน COVID-19+ ขนมอร่อยจากเตากับร้าน Tastys Mama📍Delivery