วันนี้ตามชื่อเรื่องเลย เรามากันที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น จะพามาแนะนำร้านข้าวราดแกง ซึ่งขายภายในศูนย์อาหาร ของมหาวิทยาลัยขอนแก่น ศูนย์อาหารแห่งนี้จะเป็นแหล่งจำหน่ายอาหารให้กับนักศึกษา บุคลากรของมหาวิทยาลัยขอนแก่น แล้วเขาก็ยังเปิดให้คนนอกเข้ามากินข้าวที่นี่ได้ด้วย ร้านที่เราจะพาไปกินข้าวครั้งนี้ เป็นร้านขายข้าวราดแกง ชื่อร้านคุณนิ้ง จะบอกว่าเมื่อเดินเข้ามาภายในศูนย์อาหารจะอยู่ฝั่งซ้าย ร้านที่สอง จะเห็นเด่นชัดเลยมีป้ายชื่อร้านตั้งอยู่ แล้วข้าวราดแกงคือดี มีให้เลือกเยอะมากด้วย เรามาดูกันว่ามีเมนูอะไรกับบ้าง เท่าที่เห็นก็มีไข่เจียว, ไข่พะโล้ , หน่อไม้ไก่,ผัดผัก ,ไก่ทอด, ลาบหมู ,แกงจืด ,ไข่ดาว ,กระเพราหมูสับ กับข้าวคือเยอะจริง เดินดูไปดูมาคือเลือกไม่ถูก น่ากินไปหมด แล้วที่สำคัญคือ ราคาข้าวราดแกง ถูกมาก คุ้มจริง ถ้าเทียบกับร้านข้างนอกที่เค้าขายเริ่มต้นที่ราคา 35 บาท แล้ว ราคา ข้าวราดแกงข้างนอกมหาวิทยาลัยขอนแก่นราคา 35 บาท คือได้อย่างเดียวนะ 2 อย่างก็ราคา 40 บาทไปแล้ว แต่ที่ร้านคุณนิ้ง ศูนย์อาหารมหาวิทยาลัยขอนแก่น ข้าวราด 1 อย่าง ราคา 20 บาท 2 อย่าง ราคา 23 บาทเองจ้า ถูกมากจริง ๆ ขอแนะนำเลย หลังจากเลือกดูกับข้าวแล้ว ถึงแม้จะดูน่ากินทุกอย่าง แต่เราขอเลือกกับข้าว 2 อย่างแล้วกัน กินอะไรดีหล่ะ เอานี่ล่ะกัน ของชอบที่กินบ่อย ๆ ลาบหมู กับ ไก่ทอดกรอบ แม่ค้าก็ตักใส่จานให้ คือถามว่า หากราคาขนาดนี้เขาจะตักให้น้อยไหม บอกเลยว่าไม่ ได้เยอะอยู่ ดูเอาเองแล้วกันจ้า จานนี้จ่ายไปในราคา 23 บาท โอ้โห หากินไม่ได้นะราคานี้ถ้าเป็นที่อื่น ๆ หลังจากที่ซื้อข้าวแล้ว เราก็เดินไปหยิบช้อนกับส้อมที่เขาจะตั้งจุดไว้บริการ แล้วก็เดินหาโต๊ะนั่งกินข้าว ทีนี้เรามาดูเรื่องรสชาติกันบ้าง จะอร่อยรึเปล่ามาชิมกัน อื้มกินไก่ทอดกรอบก่อนแล้วกันจะบอกว่ารสชาติของไก่ถึงจะเป็นไก่ทอด แต่จะไม่ถึงกับกรอบมาก เนื้อไก่นุ่ม คือลืมบอกหลังจากที่ซื้อเสร็จแล้วตะกี้ได้เหยาะซอสที่ตั้งอยู่หน้าร้าน ทำให้กินไก่ทอดกรอบไปแล้วจะรู้สึกเข้ากันกับข้าวไม่จืดจนเกินไป และจากเนื้อไก่ทอดที่ชิ้นไม่ใหญ่มาก ก็ทำให้เคี้ยวง่าย โดยรวมเจ้าไก่ทอดกรอบร้านนี้ถือว่าโอเคนะ ให้ผ่านจ้า เรามาดูรสชาติของลาบหมูสับกันบ้าง ร้านคุณนิ้งภายในมหาวิทยาลัยขอนแก่น เขาจะทำลาบหมูสับแบบรสชาติกลาง ๆ คือไม่เผ็ดมาก ใครที่ไม่ชอบกินเผ็ด สั่งกินได้เลยนะถ้ามาร้านนี้ แต่รสชาติจะเข้มข้น ตักดูจะเห็นข้าวคั่วผสมมาด้วย ยิ่งเพิ่มความหอมให้ลาบหมูไปใหญ่ แล้วเค้าก็จะโรยด้วยผักนิดหน่อย กินไปกับข้าวก็เข้ากัน อร่อยดี ในส่วนราคาก็ถือว่าถูก ไม่ใช่ถูกธรรมดา แต่ขอเรียกว่าถูกมาก ในส่วนของลาบหมูสับ ก็ให้ผ่านเหมือนกันจ้า ทีนี้เรามาดูราคาอาหารร้านนี้กัน ซึ่งเขาเขียนป้ายบอกด้วยนะ ว่า ข้าวราดอาหาร 1 อย่าง 20 บาท , ข้าวราดอาหาร 2 อย่าง 23 บาท ,ข้าวราดอาหาร 3 อย่าง 28 บาท ,ข้าวราดอาหาร และ ไข่ดาว 1 ฟอง 27 บาท,ใส่กล่องราดอาหาร 1 อย่าง 22 บาท , ใส่กล่องราดอาหาร 2 อย่าง 25 บาท , ใส่กล่องราดอาหาร 3 อย่าง 32 บาท ในส่วนไข่ดาว และไข่พะโล้คิดฟองละ 7 บาท หรือจะซื้อเป็นกับข้าวก็ได้นะ ในราคาถุงละ 20 บาท พิเศษ 30 บาท และข้าวเปล่าก็ขายถุงละ 7 บาท สำหรับใครที่อยากกินข้าวราดแกง ราคาถูก อร่อย และสะอาด ก็สามารถเดินทางมากินได้นะ ที่ตั้งหาไม่ยาก ศูนย์อาหารมหาวิทยาลัยขอนแก่น หรือ ที่เขาเรียกกันว่าคอมเพล็กซ์มหาวิทยาลัยขอนแก่นนั่นแหละ ถนนมิตรภาพ อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เวลาเปิดศูนย์อาหาร 08.00 - 16.00 น. ทุกวันไม่มีวันหยุด แล้วมาลองกินดู จะได้รู้ว่าอร่อย และราคาถูกจริงหรือเปล่า ?
