แจกวิธีทำ แกงส้มมะละกอเจ แกงส้มเจ ทำง่าย อร่อย ไม่กี่ขั้นตอน ยังคงอยู่ในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ เมนูที่ไม่จำเจ อีกเมนูนึงที่เราอยากจะทำมานานแล้ว คือ แกงส้ม แกงส้มที่ใส่เนื้อมะละกอ รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ เรียกน้ำย่อย ก่อนกินเมนูอาหารอื่นๆ ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย วัตถุดิบประกอบไปด้วย พริกแกงส้มเจ มะละกอ น้ำมะขามเปียก ซีอิ๊วขาว น้ำตาลมะพร้าว น้ำเปล่า ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. ตั้งหม้อ เทน้ำสะอาดลงไป รอน้ำเดือด 2. ใส่พริกแกงส้มเจลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากันกับน้ำ 3. ใส่เนื้อมะละกอลงไป 4. เริ่มปรุงรสชาติด้วย น้ำมะขามเปียก 5. ตามด้วยซีอิ๊วขาว 6. เพิ่มความหวาน หอมด้วยน้ำตาลมะพร้าว (ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลทรายได้นะ) 7. คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรสชาติตามใจชอบ รอจนเนื้อมะละกอนิ่มลง จากนั้นปิดไฟ ตักใส่ถ้วยได้เลย หอมกลิ่นแกงส้มมากๆเลยนะทุกคน เป็นครั้งแรกกับเมนูแกงส้มเจ แบบนี้ รสชาติที่เราทำจะเปรี้ยวหวาน อร่อยแบบลงตัวตัดกับความนุ่มของตัวเนื้อมะกอ อืมมม อร่อยคล่องคอเลยทีเดียว ซดแบบร้อนๆ คู่ไปกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินแบบสุดๆ และที่สำคัญทำง่ายมากๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน หากใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารเจอยู่ละก็ ลองทำเมนูนี้ดูนะ :) https://intrend.trueid.net/post/466537 https://intrend.trueid.net/post/466413 สามารถติดตามบทความทำอาหาร "เจ" อื่นๆ 👇 💛 แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวแห้งเจ อาหารเจ เมนูเจ ทำง่าย 💛 แจกสูตร น้ำพริกอ่องเจ อาหารเจ เมนูเจ ทำง่าย 💛 เมนู ยำขนมจีนเจ อาหารเจ เมนูเจ อร่อยแซ่บ 💛 แจกสูตร มัสมั่น อาหารเจ เมนูเจ ทำง่าย 💛 แจกสูตร แกงเทโพเจ อาหารเจ เมนูเจ อร่อย 💛 แจกสูตร แกงใบยอ เต้าหู้ อาหารเจ เมนูเจ ทำง่าย สามารถติดตามบทความทำขนมแบบง่ายๆ👇 🧁 แจกสูตร วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกลำไย ขนมไทย อร่อย ทำง่าย ไม่กี่ขั้นตอน 🧁 แจกสูตร วิธีทำ โยเกิร์ตบาร์ ส่วนผสม 3 อย่าง ทำง่าย อร่อย 🧁 แจกสูตร วิธีทำ ไอติมโอรีโอ้ โอรีโอ้นมเปรี้ยว อร่อย ทำเองง่ายๆ สุดท้ายนี้ขอบคุณผู้อ่านทุกๆท่าน ที่เข้ามาอ่านกันน้าา :) 😊 ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !