ใครที่เคยแวะเวียนไปเที่ยวห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลพลาซ่าพระราม 3 จะเห็นได้ว่ามีร้านค้าหลากหลายแบรนด์เปิดให้บริการเยอะมาก รวมทั้งร้านชากาแฟที่เปิดให้บริการเกือบทุกชั้น แต่วันนี้เราจะพาทุก ๆ คนไปร้านสไตล์มินิมอลที่เปิดให้บริการอยู่ชั้น 1 กลางห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลพลาซ่าพระราม 3 ที่ถ้าใครได้ลองลิ้มรสชาติจะต้องติดใจทุกรายอย่างแน่นอน สำหรับร้านกาแฟร้านนี้จะอยู่ใกล้กับร้าน Uniqlo และ AIIZ อยู่ฝั่งทางด้านบันไดเลื่อนหาเจอได้ง่ายมาก บรรยากาศของร้านเป็นแบบเรียบง่าย ไม่เน้นการจัดตกแต่งมากมายนัก แต่ก่อนนี้ทางร้านจะมีโซนที่มีที่นั่งไว้ให้บริการ แต่ตอนนี้ทางร้านเพิ่งจะได้ปรับปรุงสถานที่ของทางร้านใหม่จึงไม่มีที่นั่งไว้บริการแล้ว จึงเหมาะกับการซื้อแล้วเดินดื่มมากกว่า สำหรับเมนูของทางร้านก็จะเริ่มต้นแก้วละ 55 บาทเท่านั้น จะเห็นได้ว่าเมนูของทางร้านจะมีไม่มาก เพราะจริง ๆ แล้วทางร้านอยากให้การดื่มกาแฟเป็นเรื่องที่เบสิกมาก ๆ ให้การดื่มกาแฟเป็นเรื่องง่ายของชีวิต ไม่มีอะไรซับซ้อนและไม่จำเป็นที่จะต้องยุ่งยากขนาดนั้น เพราะถึงร้านจะมีเมนูที่ดีที่สุดแต่บางครั้งก็อาจจะไม่ถูกปากผู้ดื่มก็ได้ ซึ่งส่วนใหญ่แล้วผู้คนที่อยากดื่มกาแฟก็จะสั่งแค่เมนูเบสิก 6 เมนูเท่านั้น คือ อเมริกาโน่ เอสเพรสโซ่ คาปูชิโน่ ลาเต้ มอคค่า และมัคคิอาโต้เท่านั้น ใครที่ยังไม่เคยลองชิมก็ลองแวะมาลิ้มรสชาติของกาแฟร้านนี้ได้ เมนูก็มีตามนี้เลย เมนูในภาพคือกาแฟคาปูชิโน่ ร้านนี้จะทำกาแฟแบบไม่หวานให้ ดังนั้นถ้าใครอยากได้หวานน้อยหรือเพิ่มหวานต้องแจ้งกับพนักงานด้วยนะ ฟองนมของร้านนี้สวยมาก เป็นฟองนมที่เนียนมากละเอียดมากและมีความเหนียวข้นมาก ๆ ตอนที่สั่งคือรู้สึกตื่นตาตื่นใจ ฮ่า ๆ เพราะปกติสั่งเมนูนี้ของร้านอื่น ๆ ฟองนมที่ได้จะเป็นฟองนมแบบโปร่ง ๆ บางที่ก็เนียน แต่ไม่เคยเห็นร้านไหนเนียนสวยได้เท่าร้านนี้เลยจริง ๆ ดูสิกาแฟของเราถูกโปรยด้วยผงกาแฟแล้ว ดูช่างน่าทานซะเหลือเกิน ได้แล้วกาแฟคาปูชิโน่ของเรา แบ่งชั้นกันแบบชัดเจนมากด้านล่างคือนมผสมของทางร้านตรงกลางคือกาแฟ 2 Shot ด้านบนท๊อปปิ้งด้วยฟองนมโรยด้วยผงกาแฟ น่าทานมากใช่ไหมล่ะ ^^ สำหรับรสชาติของกาแฟคาปูชิโน่นั้นชั้นล่างสุดเป็นส่วนของนมผสมเป็นนมที่อร่อยมากรสชาตินวล ๆ มีความหวานแต่ไม่มาก หอมมัน อร่อยมาก ๆ ส่วนรสชาติกาแฟเข้มข้นไม่มีรสเปรี้ยวดื่มง่ายคล้องคอมาก ส่วนท๊อปปิ้งของฟองนมจะจืด ๆ มัน ๆ หลังจากที่ชิมแต่ละส่วนแล้วก็คนส่วนผสมของทุกอย่างเข้าด้วยกัน สรุปว่าอร่อยมาก มากจริง ๆ ขอให้คะแนนเต็มไม่หักอะไรเลย ^^ สำหรับแก้วที่ 2 สั่งเป็นกาแฟมอคค่าเย็น จะมีส่วนผสมของช๊อคโกแลตเพิ่มเข้ามาด้วย รสชาติกาแฟเข้มข้นมาก ปกติแค่รสชาติกาแฟก็เข้มข้นแล้วแต่นี่รวมช๊อคโกแลตเพิ่มเข้ามาด้วยทำให้กาแฟแก้วนี้เข้มจนคืนนี้สงสัยจะตาค้างนอนไม่หลับแน่ ๆ เลย ฮ่า ๆ แต่อร่อยมากกลมกล่อมไม่หวานมาก ขอให้คะแนนเต็มไม่หัก โดยส่วนตัวชอบรสชาติของกาแฟร้านนี้มากรู้สึกว่าอร่อยกลมกล่อมมาก แต่สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองต้องมาลองดูว่าอร่อยจริงแบบที่ผู้เขียนได้เขียนหรือไม่ ส่วนใครที่อยากลองกาแฟสกัดเย็นที่ร้านก็มีขายนะมาลองกันได้ แต่ว่าวันนี้ไม่ได้ลองซื้อมาดื่มเพิ่มเพราะแค่ 2 แก้วก็อาจจะทำให้คืนนี้ตาอาจจะค้างได้แล้ว ฮ่า ๆ สำหรับใครที่แวะไปเที่ยวห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลพลาซ่าพระราม 3 ก็อย่าลืมมาหากาแฟอร่อย ๆ ทานกันได้หาได้ง่ายติดกับร้าน Uniqlo และ AIIZ ร้านใกล้กับบันไดเลื่อนเลย 📍 พิกัดร้าน : https://goo.gl/maps/VVxJze15LjFgHLSb6 🚪 ที่ตั้งร้าน : Central Rama 3, 1st floor Bangkok 10120 📞 เบอร์โทร : 096-041-2062 ⏳ ร้านเปิดเวลา : 10:30 - 21:00 น. 📱 Facebook : https://www.facebook.com/coffee101bangkok/ 📱 Instagram : @coffee101 📱 ID Line : coffee101service 📱 Website : www.coffeeologybangkok.com เขียนและถ่ายภาพโดย Cat Women สามารถติดตามผู้เขียนได้ทาง https://www.facebook.com/waraporn.jaichalad