สวัสดีเพื่อน ๆ ชาว True ID In Trend ทุกคน วันนี้กลับมาพบกันอีกแล้วกลับแอดหมูอีกแล้ว วันนี้แอดจะพาไปชิมไกลถึงจันทบุรีเลยค่ะ เนื่องจากแอดกลับบ้านที่จันทบุรี เลยแวะไปทานที่ร้านนี้ เป็นร้านขาย ก๋วยเตี๊ยวปลา ชื่อ อภิชน ก๋วยเตี๋ยวปลาค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ ถนนตรีรัตน์ ตำบล วัดใหม่ จุดสังเกตุง่าย ๆ หากขับรถผ่านทางถนน ตรีรัตน์หากเจอโรงแรม เค พี แกรนด์ แล้วให้เพื่อน ๆ ชะลอรถได้เลย ร้านอยู่ข้าง ๆ โรงแรมนี้ค่ะ จอดรถแถว ๆ ข้างหน้าร้านได้ ร้านก๋วยเตี๋ยวปลา อภิชน เปิดมากว่า 21 ปีแล้ว มีเมนูหลากหลาย แล้วก็จะบอกว่ามีเมนูที่ใส่กั้งและปูด้วย เช่น ข้าวต้มปลา, ข้าวกะเพรากั้ง, ปู, หัวปลาเก๋าหม้อไฟ เป็นร้านธรรมดา ๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดาเลยค่ะ แต่ละเมนูล้วนแล้วแต่น่าทานทั้งนั้นเลย บรรยากาศด้านในร้านค่ะ เป็นตึกแถว มีโต๊ะให้นั่งประมาน 4- 5 โต๊ะ ครัวจะอยู่ด้านหน้า หากเราสั่งอาหารเรียบร้อย พี่เค้าก็จะทำให้ตรงด้านหน้านั้นเลย แค่ป้ายเมนูก็น่าทานและดูดีมาก ๆ เราคิดว่าคนจีนน่าจะมาทานเยอะ ทางร้านถึงได้ทำเมนูเป็นภาษาจีนด้วย เมนูกั้งลวกจิ้มนี่น่าทานมากเลย พูดแล้วก็อยากทานขึ้นมา สำหรับเมนูที่แอดสั่งในวันนี้ไปกับแฟน 2 คนสั่งไป 3 อย่าง อย่างแรกคือ บะหมี่ปลา รสชาติน้ำซุปหอม หวาน บะหมี่ลวกมาได้กำลังดีเลย ส่วนเนื้อปลาก็ดีมาก ๆ เป็นปลาเก๋านะ ไม่ได้ใช้ปลาดอลลี่ ปริมาณไม่มากไม่น้อยไป จานนี้ราคา 40 บาทค่ะ ไม่แพงเลย มาต่อกันที่ข้าวต้มปลา ไปทานตอนเที่ยงแต่ทานข้าวต้ม ก็ไม่ผิดอะไรเนอะ อยากทาน อิอิ เราสั่งข้าวต้มปลา เค้าจะมีน้ำเต้าเจี้ยวซอยขิงใส่ไว้ให้เราปรุงเพิ่ม หรือหากใครอยากได้รสตามใจตัวเองปรุงได้ตามใจ เนื้อปลาใช้เป็นปลากเก๋า อร่อยดี เนื้อกำลังดีไม่แข็งไม่เละไปค่ะ ส่วนข้าวก็จะออกไปทางแข็ง แต่ไม่ได้แข็งมากขนาดนั้นนะคะ จะไม่บวมมาก โดยรวมน้ำซุป ปลา คืออร่อยเลยค่ะ ราคาจานนี้ 40 บาทเช่นกัน มาถึงเมนูสุดท้ายที่เราสั่ง เป็นเกี๊ยวปูทอด ตัวเกี๊ยวสอดไส้ปู เกี๊ยวมีความกรอบเกรียว กัดไปแล้วสัมผัสได้ถึงความกรอบ ไม่เหนียวส่วนไส้ เราเฉย ๆ ไม่ค่อยรู้สึกถึงความเป็นปูเท่าไรนะ (เป็นความรู้สึกส่วนบุคคล) จิ้มน้ำจิ้มที่ให้มาทานคู่กันอร่อยดีค่ะ และสำหรับใครที่มาเที่ยวที่จันทบุรี หรือใครที่อยู่จันทบุรีอยู่แล้วเราแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวปลา อภิชน เลยค่ะ เป็นร้านธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลย เหมือนเค้าจะได้ออกรายการด้วยนะ เราไม่แน่ใจว่ารายการอะไร ใครอยากทานปูหรือกั้งลวก อย่าลืมลองมาแวะหาทานกันได้นะคะ สำหรับวันนี้เราต้องขอตัวลาไปก่อน หวังว่ารีวิวนี้จะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ ไม่มากก็น้อย เพื่อเป็นแนวทางในการหาของอร่อย ๆ ทานน๊าาา พิกัด : CIMB thai ฝั่งเดียวกับโรงแรมเคพีแกรนด์ ถนนตรีรัตน์ จังหวัด จันทบุรี โทร : 092-0155565 เปิดเวลา 9.00-15.30 น. Google map : คลิกที่นี่ได้เลยค่ะ เครดิตภาพถ่าย : ภาพถ่ายโดยผู้เขียน