ถ้าใครที่เข้าไปใช้บริการส่งพัสดุบ่อย ๆ ตามที่ทำการไปรษณีย์ต่าง ๆ ของบริษัทไปรษณีย์ไทยนั้นก็คงจะสังเกตได้ว่ามักจะสินค้า OTOP หรือผลิตภัณฑ์จาก SME ต่าง ๆ มาวางขายอยู่ตามหน้าเคาน์เตอร์รับฝากหรือถ้าเป็นที่ทำการไปรษณีย์ที่ใหญ่หน่อยก็อาจจะมีบูทขายของพวกนี้เลยก็ได้ ซึ่งของที่ผมจะเอามารีวิวก็เป็นหนึ่งในสินค้าเหล่านั้น นั่นก็คือ หมูกระจกอินเตอร์ ของดีเมืองนครพนม มันก็อาจจะแปลกหน่อยใช่ไหมครับว่า ทำไมอยู่ดี ๆ ผมถึงได้ไปซื้อหมูกระจกอินเตอร์จากเคาน์เตอร์รับฝาก ของกินมันก็มีมากมายหลายอย่าง แม้กระทั่งแคบหมูหรือหมูกระจกมันก็ไม่ได้หากินได้ยาก แต่สิ่งที่ดึงดูดสายตาผมให้ไปซื้อเจ้าหมูกระจกอินเตอร์มา มันก็คือตัวแพ็คเก็ตของหมูกระจกอินเตอร์นั่นเอง ที่ใส่มาซองอย่างดี ซึ่งเป็นซองแบบขนมอบกรอบที่ขายกันตามร้านสะดวกซื้อ ไม่เหมือนแพ็คเก็ตของสินค้า OTOP แบบเดิม ๆ มีการทำกราฟิกรูปภาพและตัวอักษรที่ดูทันสมัย ตรงนี่มันส่งผลให้ผมลองซื้อมากินว่ามันจะอร่อยเหมือนหน้าตาภายนอกหรือเปล่า สำหรับราคาของหมูกระจกอินเตอร์ 1 ซอง ผมซื้อมาราคาซองละ 20 บาทนะครับ เมื่อฉีกซองออกมา เราก็จะพบหมูกระจกไร้น้ำมันจำนวนหนึ่งนอนกลิ้งพร้อมให้ผมได้กินแล้ว โดยเจ้าหมูกระจกอินเตอร์มันก็คือแคบหมูส่วนที่เป็นมันแข็ง เอามาทอดกรอบ แล้วอาจจะเอาไปอบหรือผ่านกระบวนการให้ลดไขมันในแคบหมูลงนั่นเอง ดังนั้นหน้าตาของหมูกระจกอินเตอร์จึงคล้าย ๆ กับหมูกระจงทั่วไปอยู่พอสมควร แต่ว่ามีลักษณะฟูมากกว่า ปริมาณที่ให้มาไม่มากไม่น้อยจนเกินไปสมราคา 20 บาท และรสที่ผมซื้อมาเป็นรสดั้งเดิมก็จะเป็นรสออกเค็ม ๆ กินเพลินมากเลย ตัวแคบหมูกรอบฟูอร่อย ไม่แข็งจนเกินไป เชื่อไหมครับว่าเผลอแปปเดียว ผมกินเจ้าหมูกระจกอินเตอร์ไปหมดซองเลย กินไปดูยูทูปไป หมูกระจกอินเตอร์หมดไปไวมากจนอยากจะซื้อซองที่ 2 มากินต่อเลย แต่ว่าทุกคนคงรู้ว่าหมูกระจกนั้นมันทำมาจากหนังหมู มันก็ย่อมให้สารอาหารพวกไขมันที่ให้พลังงานสูง กินมาก ๆ ไม่ดี ซึ่งหมูกระจกอินเตอร์ 1 ซองนั้นให้พลังงาน 170 kcal อาจจะไม่ได้สูงมาก แต่ว่ามีปริมาณไขมันและโซเดียมค่อนข้างสูง (อ้างอิงคุณค่าทางโภชนาการจากหน้าซอง) เราจึงควรที่จะไม่กินมันบ่อย ๆ และต้องออกกำลังกายหลังกินเยอะ ๆ ด้วยนะ ดังนั้นถ้าใครอยากจะลองกินหมูกระจกอินเตอร์ก็สามารถไปถามเจ้าหน้าที่ไปรษณีย์ดูว่าที่สาขานั้นมีขายไหม หรือถ้าขี้เกียจไปสาขาก็สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ thailandpostmart.com ของไปรษณีย์ไทยได้เลยครับ 1 ชุด มี 36 ซอง ราคา 639 บาท ส่งฟรีด้วย ไม่ต้องตกใจว่าจะกินหมดไหมตั้ง 36 ซอง เพราะว่ามันบรรจุซองอย่างดีมาเก็บรักษาได้นานแน่นอนและที่สำคัญผมว่าจะโดนกินหมดก่อนมากกว่านะ