สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะมาแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวรสชาติอร่อย เราพามาที่ร้านที่มีชื่อตามอาหารว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นยาจีน มะระ ร้านเขาตั้งอยู่ถนนบ้านกอก ตำบลบ้านเป็ด อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ร้านนี้เด็ดอย่างไรนั้น ชื่อก็บอกอยู่ว่าไก่ตุ๋น ไม่ใช่ตุ๋นธรรมดา ตุ๋นยาจีน ไปอีก น้ำซุปต้องไม่ธรรมดาแน่ มาดูว่าร้านนี้มีเมนูอะไรบ้าง ก๋วยเตี๋ยวไก่มีทุกเส้น ทั้งเส้นเล็ก , บะหมี่ , หมี่ขาว , เส้นใหญ่ สั่งแบบธรรมดา ราคา 40 บาท , พิเศษ ราคา 50 บาท , เกาเหลาเนื้อไก่ตุ๋นก็ในราคา 60 บาท , ข้าวเปล่า 10 บาท นอกจากนี้ก็จะมีเมนูเครื่องดื่ม เช่นน้ำกระเจี๊ยบราคาแก้วละ 10 บาท , น้ำมะตูมราคาแก้วละ 10 บาท ,มะพร้าวปั่น แก้วละ 25 บาท , มะพร้าวอ่อนแช่เย็นลูกละ 30 บาท ,น้ำส้มคั้นแก้วละ 25 บาท , น้ำส้มปั่นแก้วละ 30 บาท ก๋วยเตี๋ยวได่ตุ๋นร้านนี้ จะมีส่วนประกอบไปด้วย เส้นที่เราเลือก เช่น เส้นหมี่ขาว , เส้นบะหมี่ , เส้นเล็ก, เส้นใหญ่ แล้วส่วนผสมหลักคือน้องไก่ตุ๋น , เนื้อไก่ตุ๋น , เลือดไก่ , ตีนไก่ แล้วก็ผักลวก อย่างวันนี้เรามาซื้อก๋วยเตี๋ยวไก่เส้นเล็ก เราสั่งเส้นเล็กใส่เเต่เนื้อไก่กับน่องไก่ เขาก็ทำตามลูกค้าสั่ง ได้มา 1 จาน หน้าตาเป็นแบบนี้ ขายในราคา 40 บาท ถึงเวลากินก๋วยเตี๋ยวไก่แล้ว มากินด้วยกันนะทุกคน รสชาติหลังจากกินไปคำแรกได้กลิ่นน้ำซุปจากสมุนไพรจีนที่เขาตุ๋น หอมเครื่องเทศหลายชนิด แต่เราไม่รู้ว่าส่วนผสมเครื่องเทศมีอะไรบ้าง เส้นเล็กที่สั่งเหนียวนุ่ม ไม่จับกันเป็นก้อน ไม่เละ ใช้ตะเกียบคีบขึ้นมากินง่าย ส่วนน่องไก่ตุ๋นนุ่ม ไม่ต้องเคี้ยวยาก และรสชาติเข้มข้น ส่วนเนื้อไก่มีกลิ่นน้ำซุปผสมมา โดยรวมรสชาติครบรส ไม่ต้องปรุงก็อร่อย แต่สำหรับเราชอบความเผ็ด ก็จะใส่พริกผง , น้ำส้ม น้ำปลาไม่ใส่เพราะรู้สึกว่าน้ำซุปไก่ตุ๋นเข้มข้นอยู่แล้ว และใครที่ชอบกินผักสด เขาก็มีให้หยิบเพิ่มได้ ทั้งถั่วงอก , ใบโหระพา , ผักสลัด และที่ขาดไม่ได้เลย มะระซอยเป็นชิ้นเล็ก ๆ รสชาติไม่ขมมาก ใครชอบก็หยิบไปใส่เพิ่มลงในจานก๋วยเตี๋ยวได้เลย แล้วถ้านั่งกินในร้านก็มีโต๊ะนั่งไว้ให้กับลูกค้าด้วย มีความพิเศษตรงที่นั่งในร้านเขาเปิดแอร์เย็นฉ่ำเลย สบาย ไม่ร้อน แถมยังเปิดทีวีให้ดูอีกด้วย แล้วเก้าอี้นั่งในร้านก็มี 2 แบบ คือเก้าอี้หัวโล้น กับที่มีพนักพิง ใครชอบแบบไหนเลือกนั่งกันตามใจ ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นยาจีน มะระ ตั้งอยู่โซนตลาดบ้านกอก ติดถนน ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ ตำบลบ้านเป็ด อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. ไปจนถึงเวลา 20.00 น. หากใครแวะมาผ่านร้านนี้ลองเข้าไปซื้อกินดูนะ เราว่าอร่อยดี