อยุ่บ้านเหงา ๆ ไม่มีอะไรแต่อยากทานขนมปังและอยากทำขนมปังด้วย แต่วัตถุดิบและส่วนผสมกลัวจะหายากหรือเสียเงินเป็นจำนวนมาก วันนี้เราเลยจะมาบอกสูตรขนมที่ทำได้ง่าย ๆ โดยที่มีวัตถุดิบน้อยนิด เราจะมาบอกสูตรขนมง่าย ๆ ขนมปังก้อนเมฆ วัตถุดิบเพียง 3 อย่าง บอกเลยว่าวัตถุดิบที่ทำขนมปังก้อนเมฆนี้สามารถหาได้ภายในบ้านเราได้เลย แถมราคาที่ใช้ในการทำขนมไม่แพงอีกด้วย อยากรู้แล้วใช่ไหมน้าว่ามีวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีทำยังไงบ้าง ถ้าอยากรู้แล้วไปชมกันเลยค่า ส่วนผสม (ขนมปังก้อนเมฆ) ไข่ขาว 2 ฟอง แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวานิลลา (ถ้ามี) สีผสมอาหาร (ถ้ามี) วิธีทำ (ขนมปังก้อนเมฆ) 1. นำไข่ขาวมีตี ตีไข่ขาวให้เป็นโฟม 2. ใส่น้ำตาล และตีให้ขึ้นฟูอีกครั้ง 3. ใส่แป้งข้าวโพด และกลิ่นวนิลาตีต่อจนให้ฟูอยู่ทรง สามารถจัดทรงได้ 4. วางขนมบนกระดาษไข และจัดรูปทรงเป็นเหมือนก้อนเมฆ หรือสามารถจัดรูปทรงตามที่ต้องการได้ 5. นำขนมเข้าเตาอบ เปิดไฟ 140 - 150 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 15 - 20 นาที หรือดูจนให้ขนมปังก้อนเมฆเป็นสีตาลสวยงาม แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้นของการทำขนมปังก้อนเมฆแล้วค่ะ ** สำหรับใครที่ไม่มีเตาอบก็สามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทนดูได้นะคะ ทานอร่อยเหมือนกันแถมหน้าตายังสวยงามเหมือนกันอีกด้วยค่ะ สำหรับหม้อทอดไร้น้ำมันสามารถเปิดไฟได้เหมือนเตาอบเลยค่ะ เปิดไฟอยู่ที่ 140 - 150 องศาเซลเซียส ถ้าไม่อยากตั้งเวลากลัวว่าจะไหม้ก็สามารถดูว่าขนมปังก้อนเมฆเป็นสีน้ำตาลที่สวยงามรึยังค่ะ เป็นยังไงกันบ้างคะ สูตรขนมง่าย ๆ ขนมปังก้อนเมฆ วัตถุดิบเพียง 3 อย่าง ดูแล้วอยากทำตามเลยใช่ไหมคะ ถ้าเพื่อน ๆ อยากทำตามก็ลองไปทำตามกันได้เลยค่ะ ทำได้ง่าย ๆ สามารถใช้วัตถุดิบและส่วนผสมที่มีอยู่ในครัวทำได้เลย ทำง่าย ๆ สามารถเป็นของฝากหรือทำให้พ่อแม่ แฟน ทานก็ยังได้เลยค่ะ ทำง่าย ๆ แบบนี้ไม่ทำไม่ได้แล้ว หน้าตาขนมปังก้อนเมฆก็จะเหมือนก้อนเมฆเลย ภายในขนมปังก้อนเมฆจะเป็นสีขาว เนื้อขนมปังนุ่มเด้ง นุ่มมากจนคล้าย ๆ นุ่นเลยค่ะ รสชาติหอมมาก ๆ ไม่หวานจนเกิน หวานกำลังพอดีเลย แต่ถ้าใครชอบทานหวานก็สามารถใส่น้ำตาลเข้าไปเพิ่มได้ตามที่ต้องการเลยค่ะ แต่ถ้าทำตามสูตรก็หวานอร่อยเหมือนกันค่ะ เพื่อน ๆ สามารถไปลองทำตามกันดูได้นะคะ เราจะมารีวิวอะไรอีกอย่าลืมมาติดตามกันนะคะ รูปภาพทั้งหมดถ่ายโดย : นักเขียน Ploytanyaluk สามารถติดตามบทความอื่น ๆ ได้ที่ : Ploytanyaluk เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !