ร้านต้นสาคู คาเฟ่ เป็นร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ ที่ตั้งอยู่ย่านตึกเเถวริมถนนสุขุมวิท 71 บริเวณตลาดพระโขนง อยู่ระหว่างซอยปรีดีพนมยงค์ 6 เเละ ปรีดีพนมยงค์ 8 หรือชื่อเดิม "บางมะเขือ" ที่รู้จักกันในสมัยก่อน หากใครนั่ง BTS มาให้คุณลงที่สถานีพระโขนง เเล้วลงทางออก 3 จากนั้นคุณสามารถต่อรถมอเตอร์ไซค์ประมาณ 15 บาท หรือจะเดินมาก็ประมาณ 10-15 นาที ร้านนี้เมนูจะเป็นฮาลาลทั้งหมดนะคะ วัตถุดิบหลักๆก็จะเป็นไก่เเละซีฟู้ด ส่วนรสชาติอาหารของร้านจะค่อนข้างจัดจ้าน ถึงเครื่องสมุนไพร รสชาติเผ็ดเเบบฉบับอาหารใต้ ซึ่งเจ้าของร้านบอกว่าเป็นสูตรลับเฉพาะจากรุ่นพ่อ เเม่ ส่งต่อสู่รุ่นลูก รุ่นหลาน อาหารบางเมนูต้องทำใหม่ๆสดๆ จึงจำเป็นจะต้องใช้เวลาเเละความประณีตในการทำ ดังนั้นเเนะนำให้ไปทานในวันที่ไม่เร่งรีบหรือในวันหยุดพักผ่อนที่คุณไม่ต้องรีบร้อนไปไหนนะคะ ร้านถูกตกเเต่งเเบบสบายๆ มีโต๊ะเเละที่นั่งจำนวนจำกัด เหมาะสำหรับรองรับลูกค้าจำนวนไม่มาก ทำให้รู้สึกไม่วุ่นวายเเละรู้สึกสงบ บรรยากาศในร้านก็ดูอบอุ่น ซึ่งเเนวคิดมาจากเจ้าของร้านต้องการตกเเต่งร้านให้ออกมาอบอุ่น เป็นกันเอง เหมือนมาทานอาหารที่บ้าน เพราะคอนเซ็ปต์ของที่นี่คือ Home Cooking เชฟของที่นี่จึงเป็นคุณเเม่เเละคุณป้าของเจ้าของร้าน เจ้าของร้านเองก็น่ารัก เเละอัธยาศัยดีมากๆเลยล่ะค่ะ โดยในร้านสามารถจัดการพื้นที่ได้อย่างลงตัว ทำให้ไม่รู้สึกอึดอัดถึงเเม้จะมีพื้นที่ในร้านไม่กว้างนัก เเละยังมีมุมสวยๆหลายมุมให้เราถ่ายรูปลงโซเชียลได้อีกด้วยนะคะ เมนูของทางร้านจะมีรายละเอียด ช่องทางติดต่อ เวลาเปิดปิด เเละที่สำคัญ สามารถสั่งอาหารจากที่ร้านผ่านทาง Lineman ได้อีกด้วยค่ะ เริ่มกันที่เมนูเรียกน้ำย่อยเเบบไทยๆ โดยวันนี้จะพูดถึง เมนูลาบไก่ทอด เมนูหน้าตาดี รสชาติอร่อยจัดจ้านถึงเครื่องสมุนไพร ความเปรี้ยวกำลังดี ด้านนอกทอดกรอบๆ ส่วนข้างในเนื้อจะนุ่มๆ โรยด้วยหอมเจียวหอมๆ เสริฟพร้อมผักเคียงเย็นๆ ราคาอยู่ที่ 100 บาทเท่านั้น เมนูต่อมาเป็นเมนูขายดีที่เป็น signature ของร้าน เมนูเเกงส้มชะอมกุ้ง รสชาติเครื่องเเกงเข้มข้นเเละจัดจ้าน เพราะทางร้านใช้เครื่องเเกงที่ทำเอง เนื้อกุ้งสดๆตัวอวบๆถึงสามตัว เข้ากันกับไข่เจียวชะอมนุ่มๆ ซึ่งปริมาณนั้นก็ไม่ได้น้อย เหมาะสำหรับสองคนทาน ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆยิ่งอร่อยสุดๆ ราคาเมนูนี้ก็ไม่เเรงเพียงเเค่ 150 บาทเท่านั้น มาลองเมนูเส้นกันมั่งนะคะ เมนูขนมเส้นผัดกุ้ง เมนูฟิวชั่นที่นำเอาเส้นขนมจีนมาผัดด้วยซอสพิเศษรสชาติหวานอมเปรี้ยว ซอสจะคล้ายๆซอสผัดไทยซึ่งรสชาติเข้ากันอย่างลงตัว ใส่กุ้งตัวใหญ่ๆมาให้ในราคา 120 บาท คุ้มค่าคุ้มราคาค่ะ เมนูเพื่อสุขภาพอย่าง เเกงเลียงกุ้งสด ซึ่งกุ้งนั้นมีความสดเเละตัวใหญ่มากๆเลยค่ะ ผักก็ใส่มาอย่างหลากหลาย จุดเด่นของเมนูนี้คือน้ำเเกงที่มีความหอมเครื่องเเกงเตะจมูกมาเเต่ไกล รสชาติเข้มข้นเผ็ดกำลังดี ใครไม่ชอบทานเผ็ดก็สามารถเเจ้งที่ร้านได้ ราคาถ้วยละ 180 บาทค่ะ คนปกติที่ไม่ได้ทานฮาลาลก็สามารถมาทานได้นะคะ เพราะเมนูของที่ร้านนั้นมีหลากหลายมากๆ เเละนอกจากจะมีเมนูอาหารอร่อยๆเเล้ว ที่ร้านยังเป็นคาเฟ่อีกด้วย เเน่นอนว่าจะต้องมีเครื่องดื่มเมนูอร่อยๆอยู่มากมาย เเละที่สำคัญราคาไม่เเพงเลย ไปชมเมนูกันเลยค่ะ ต้องขอบอกว่าเราไม่ได้ถ่ายรูปเมนูกาเเฟมาให้ชมเนื่องจากทางร้านจะมีเมนูกาเเฟเเยกต่างหาก เเละเราเป็นคนไม่ดื่มกาเเฟ จึงไม่ได้ขอดูเมนู เเต่ที่ร้านนั้นมีกาเเฟให้เลือกหลากหลายเมนู มีทั้งกาเเฟสูตรใต้ เเละเมนูมาตรฐานเช่น Espresso,Late,Cappuccino,Mocha เเละเมนูที่เจ้าของร้านมักเเนะนำก็คือ กาเเฟสดเเบบดริป ซึ่งเขาการันตีว่าหอม อร่อยในราคาเบาๆค่ะ เเละนี่ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยากให้ไปลองชิมกันดูนะคะ เราว่าที่นี่คุ้มค่าเเละคุ้มราคามากๆเลย สุดท้ายฝนขอฝากให้ติดตาม Blog ของฝนใน TrueID ด้วยนะคะ หากมีร้านเด็ดหรือร้านอร่อยที่ไหนอีก ฝนจะไม่พลาดนำมาให้ชมกันอย่างเเน่นอนค่ะ