สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ นักอ่านทุกท่าน วันนี้เรามีเรื่องดี ๆ เกี่ยวกับ " ขิง " พอพูดถึงขิง สาว ๆ บางคนอาจะไม่คอยชอบสักเท่าไหร่กันนัก แต่เราจะของบอกว่า ขิงเป็นสมุนไพรไทยที่มีคุณประโยชน์มากมาย สาว ๆ เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกเพศ ทุกวัย ทานได้หมดเลยนะคะ และเราควรต้องทราบอีกอย่างว่า ควรทานแต่พอดี ไม่มากเกินไป และ ไม่น้อยเกินไป ทานแต่พอดีจะมีคุณประโยชน์มากมายกับร่างกายของเรา แต่ถ้าเราทานมากไปก็อาจจะเป็นโทษกับร่างกายได้นะคะ เราไปดูกันค่ะว่า ขิงสามารถช่วยอะไรให้กับร่างกายเราได้บ้าง ไปดูกันเลยค่ะ ภาพโดย Couleur จาก Pixabay ขิงเป็นสมุนไพรของไทยที่มีสรรพคุณมากมาย ทั้งยังสามารถเป็นยารักษาได้สารพัดโรค มีฤทธิ์เผ็ดร้อนจึงสามารถนำมาปรุงอาหารและยังสามารถนำมาปรุงเป็นเครื่องดื่มร้อน เย็น เพื่อบำรุงสุขภาพของเราได้อีกด้วย ภาพโดย Selling of my photos with StockAgencies is not permitted จาก Pixabay ขิงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีทีเดียวเลยนะคะ เพราะขิงจะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญในร่างกายของเราได้ทำงานได้ดีขึ้น เพียงแค่ดื่มน้ำขิงร้อน ๆ หลังมื้ออาหารก็จะช่วยในการเผาผลาญพลังงานและลดความรู้สึกหิว หรือ ช่วยลดอาการอยากที่จะทานอาหารลงได้เป็นอย่างดีทีเดียวค่ะน่าสนใจไช่ไหมคะ ลองกันเลยค่ะ ภาพโดย Tumisu จาก Pixabay ขิงช่วยในเรื่องการบรรเทาอาการหวัดได้ ขิงนั้นมีฤทธิ์แก้อาการไอ และยังช่วยรักษาอาการเป็นหวัดและยังช่วยต่อต้านการสะสมของเชื้อไวรัสได้เป็นอย่างดี เลยทีเดียวนะคะเพื่อน ๆ โดยนำขิงสดมาใส่น้ำร้อนต้มสุกและผสมกับน้ำบีบน้ำมะนาวลงไป อืม.. หอมหวนลจมากเหลือเกินเลย แต่เราจะเพิ่มตะไคร้ ลงไปด้วย หอมอร่อยได้ประโยชน์มากมาย ภาพโดย silviarita จาก Pixabay ขิงยังสามารถช่วยลดอาการปวดประจำเดือนได้เป็นอย่างดีมากเลยค่ะ เพราะขิงช่วยกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนได้เป็นอย่างดี และยังสามารถยับยั้งอาการปวดประจำเดือนเพียงแค่หาขิงสกัด หรือ น้ำขิงร้อน ๆ ในวันที่มีประจำเดือน ก็จะช่วยลดอาการปวดได้เป็นอย่างดี ภาพโดย Анастасия Гепп จาก Pixabay ขิงช่วยในเรื่องของการลดอาการปวดศีรษะไมเกรน ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย เพราะขิงมีฤทธิ์ในการลดการอักเสบ ลดอาการปวดในร่างกาย ช่วยบรรเบาอาการปวดต่าง ๆ และยังสามารถช่วยผ่อนคลาย ขยายหลอดเลือดในการไหลเวียนเลือดในร่างกายให้ดีขึ้น เพียงแค่ไปหาน้ำขิงร้อน ๆ มาดื่มกัน ก็แก้ปวดไมเกรนได้แล้วค่ะ ภาพโดย Gerd Altmann จาก Pixabay ขิงยังคงช่วยลดอาการอักเสบปวดข้อ กล้ามเนื้ออักเสบและอาการปวดบวมต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี และยังช่วยในเรื่องอาการข้อขัดของผุ้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อมและจะบรรเทาอาการจากโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ได้เป็นอย่างดี ภาพโดย Angelo Esslinger จาก Pixabay ขิงยังจะคอยช่วยลดความดันโลหิตของหลอดเลือดแดงของเราได้เป็นอย่างดีเยี่ยม และยังช่วยผ่อนคลาดกล้ามเนื้อบริเวณรอบ ๆ หลอดเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้เป็นอย่างดี เพียงแค่ดื่มน้ำขิงสด ร้อน ๆ สักแก้วก็ทำให้สดชื่น และลดความดันโลหิตได้ดีเลยค่ะ ภาพโดย Adriano Gadini จาก Pixabay และขิงยังช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ขับลม จุกเสียด แน่นท้อง ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ป้องกันอาการคลื่นไส้อาเจียนได้เป็นอย่างดีเยี่ยมเลย เพียงแค่ทุบขิงแ่พอแหลกหรือจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก็ได้นะคะ เทน้ำร้อนลงไปครึ่งแก้ว ตั้งทิ้งไว้ ประมาณ 5 นาที แล้วค่อยนำมาดื่มระหว่างมื้ออาหาร ภาพโดย Ajale จาก Pixabay สุดท้ายนี้เราหวังว่า สมุนไพรดี ๆ ของคนไทยจะคงไว้ซึ่งประโยชน์มากมายต่อไปให้รุ่นลูกรุ่นหลาน และเราขอให้เพื่อน ๆ ทุกท่านมีสุขภาพที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ร่ำรวย ทุกคนนะคะ