"ผัดบวบน้ำมันหอย"คือเมนูที่จะชวนผู้อ่านมาทำตามเมนูทำง่ายๆแต่อร่อยสุดๆเมนูนี้กันนะคะสำหรับวันนี้รับรองว่าใครที่ชอบทานบวบ ต้องไม่พลาดเมนูนี้นะคะผัดบวบน้ำมันหอยผัดแป๊บเดียวก็ได้ทานเพราะว่าบวกสุกง่าย นำมาแกงก็ได้นำมาต้มทานกับน้ำพริกก็ได้และบวกเมนูนี้ผู้เขียนนำมาผัดกับน้ำมันหอยนะคะไม่ใส่เนื้อสัตว์ใดๆค่ะและไม่ปรุงรสด้วยน้ำตาลด้วยนะคะเพราะผู้เขียนหลีกเลี่ยงน้ำตาลในการปรุงอาหารค่ะโดยปกติแล้วผู้เขียนจะไม่ปรุงน้ำตาลและไม่ผัดน้ำมันในอาหารนะคะแต่หากต้องไปทานข้างนอกไม่ได้ทำทานเองก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องทานแต่ถ้าหากทำกับข้าวเองแล้วผู้เขียนจะไม่ปรุงรสน้ำตาลและไม่ผัดน้ำมันในอาหารทุกๆชนิดค่ะ วัตถุดิบ/เครื่องปรุง 1.บวบ 2.น้ำมันหอย 3.ผงชูรส 4.ผงปรุงรส 3.กระเทียม 4.พริกสด 5.น้ำปลา วิธีทำ 1.นำน้ำเปล่าใส่ในกระทะเล็กน้อยตั้งไฟความร้อนปานกลาง 2.เมื่อน้ำเดือดแล้วให้หั่นบวกเป็นชิ้นบางๆแล้วใส่ลงไปในกระทะที่น้ำเดือด 3.น้ำมันหอย 4.น้ำปลาเล็กน้อย 5.ผงชูรส 6.ผงปรุงรส 7.พริกสดหั่นซอย 8.คลุกเคล้าผัดให้เข้ากันชิมปรุงรสเพิ่มเติมตามต้องการตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ เสร็จแล้วนะคะสำหรับเมนูนี้ผัดบวบน้ำมันหอยโดยไม่ใช้น้ำมันออกมาน่าทานค่ะสวยงามถือว่าหน้าตาดีค่ะสำหรับเมนูนี้ประสบความสำเร็จเรื่องหน้าตานะคะ มาชิมรสชาติกันค่ะอร่อยมากแม่ไม่ปรุงรสน้ำตาลทรายเลยกลมกล่อมกำลังดีเครื่องปรุงเข้าเนื้อ บวบ อร่อยมากค่ะอย่าลืมนำไปทำทานกันนะคะทำแป๊บเดียวก็ได้ทานแล้วสำหรับเมนูนี้เพราะว่าบวบสุกง่ายมากๆ จะทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยเหมือนกันค่ะผู้เขียนรับประกันความอร่อยค่ะ เครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !