ร้านชาบูที่ต้องขอบอกว่ามีโอกาสได้ไปทานโดยบังเอิญมากๆ ที่ได้มาทานร้านชาบูที่ Hitori Shabu รู้สึกประทับใจมาก จนต้องอยากมารีวิวให้ทุกคนโดยเฉพาะใครที่ชื่นชอบชาบูเป็นพิเศษ ขอแนะนำให้ลองทาน Hirori Shabu ค่ะร้าน Hirori Shabu เป็นร้านชาบูวัตถุดิบพรีเมียมที่ราคาจับต้องได้เมื่อเทียบกับคุณภาพและบรรยากาศร้านอาหาร ถือว่าคุ้มค่ามากๆ ซึ่งเป็นร้านชาบูที่มีสโลแกนที่ว่า "Authentic Japanese Shabu Shabu" ทุกคนจะสามารถทานแบบหม้อส่วนตัว ทำให้เราสามารถปรุงรสชาติของชาบูหรือสุกียากี้ได้เองมีทั้งเนื้อที่เอาใจสำหรับคนชอบทานเนื้อด้วย เช่น เนื้อ Akita A5 สุดพรีเมียมหรือจะเป็นเนื้อชาร์โลเล่ส์ที่มีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศสและเนื้อคุโรเกะวากิวที่เป็นเนื้อออสเตรเลียนวากิว นอกจากนี้สำหรับคนชอบทานหมู ทางร้านก็จะมีเซ็ตหมูสุดพรีเมียมด้วยเช่นกัน เช่น หมูไอเบริโกจากสเปน หรือจะเป็นเซ็ตหมูคุโรบุตะ และนอกจากนี้ยังมีเซ็ตทะเล เช่น เซ็ตเนื้อปลาฮามาจิ ปลามาได หอยฮามากุริมาให้เลือกทานได้หลากหลายมาก ซึ่งครั้งนี้เราเลือกทานเซ็ตหมูคุโรบุตะสันคอ ซึ่งเป็นส่วนที่ทางเราชอบทานมากที่สุดซึ่งในเซ็ตที่เราเลือกมาจะเป็นเซ็ตหมู โดยในเซ็ตจะประกอบไปด้วยซุป เนื้อสัตว์ที่เราเลือก ชุดผัก เครื่องเคียง (เครื่องเคียงเซอร์ไพรส์มากเพราะทางร้านเสิร์ฟเป็นเป๋าฮื้อมา) น้ำจิ้ม 2 แบบ และข้าว 1 ถ้วย โดยน้ำซุปทางร้านจะให้เลือก 4 แบบ เช่น ซุปฮิโตริ ซุปคอมบุ ซุปทงคตสึและซุปทรัฟเฟิล โดยเราเลือกซุปฮิโตริมาทานเพราะรู้สึกอยากกินซุปใสๆ มากกว่าเพราะเห็นว่าทางร้านมีข้าวมาด้วยก็เลือกซุปใสเผื่อเอาไว้ทำข้าวต้มตอนท้าย โดยเซ็ตหมูนั้นสนนราคาอยู่ที่ 395 บาท ถือว่าคุ้มมากกับราคาและวัตถุดิบที่เราได้ทาน ในเรื่องของรสชาติก็คือประทับใจมาก คุณภาพดี นอกจากชุดเซ็ตที่เขาให้มาอย่างจุใจแล้ว ในเซ็ตยังมีไอศครีมให้ปิดท้าย ถือว่าคุ้มมากซึ่งทางร้านจะมีเลือก 2 รสชาติก็คือ รสนมฮอกไกโดและมัทฉะ โดยทางเราได้เลือกมัทฉะซึ่งอร่อยมากรสมัทฉะเข้มข้นมาก หวานกำลังพอดี ส่วนรสนมฮอกไกโดเรามีแอบชิมของพี่ก็อร่อยเช่นกันหอมนมไม่หวานเกินไปร้าน Hitori มีทั้งหมด 7 สาขา ดังนี้ ซึ่งทางเราไปทานที่สาขา Emsphere🥢Siam Paragon, G floor🥢Chic Republic Ratchapruek, 1st floor🥢Marché Thonglor, 2nd floor🥢Mega Bangna, Zone FoodWalk 1st floor (ใกล้กับ IKEA)🥢The Promenade, 3rd floor🥢EMSPHERE, GM floor🥢Paradise Park G floorภาพภ่ายโดยผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !