ถ้าหากว่าใครกำลังหิว ๆ อยากทานซาลาเปา อย่าได้พลาดเลยค่ะมาอุดหนุนกันที่ร้าน ”ซาลาเปาพิกุล” อีกหนึ่งร้านดังในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งชาวเชียงใหม่ต่างรู้จักกันดีและยังรวมไปถึงได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวอีกด้วย ขอบอกเลยค่ะว่าความอร่อยเขาเปิดขายมานานกันเป็นร้อยปีเชียวนะ เรียกได้ว่าทำขายกันตั้งแต่รุ่นบรรพบุรุษจึงไม่แปลกใจที่จะเป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ประจำถิ่นล้านนานี้ หากมองภายนอกจะเห็นว่าร้าน ”ซาลาเปาพิกุล” เป็นเพียงตึกแถวเก่าๆข้างทางเท่านั้น แต่ความอร่อยของซาลาเปาที่นี่ต้องกด Like ! ให้เลยค่ะ เพราะขึ้นชื่ออย่างมากในเรื่องของไส้ซาลาเปาที่อัดแน่นเต็ม ๆ ซึ่งซาลาเปาลูกเล็กขายในราคา 18 บาท ส่วนลูกใหญ่ขายในราคา 35 บาท ซึ่งไส้เค็มหรือไส้หมูของที่นี่เขามีสูตรเด็ดความอร่อยคือ จะนำหมูบดไปหมักกับซอสที่เตรียมไว้อย่างชุ่มฉ่ำ จากนั้นก็นำมานึ่งจะได้หมูหมักที่มีเนื้อนุ่มน่าทานมากๆค่ะ เท่านั้นไม่พอเมื่อนำไปยัดไส้แล้วจะเพิ่มกุนเชียง และไข่เค็มแดงเข้าไปอีก เข้าคอนเซปต์ที่ว่าแป้งบางแต่ไส้แน่น ! แค่ซื้อลูกเล็กก็ทำเอาอิ่มแล้ว ยิ่งถ้าซื้อลูกใหญ่ก็บอกเลยว่าจุกท้องจ้า จะสังเกตได้ว่าซาลาเปาทุกลูก ทางร้าน ”ซาลาเปาพิกุล” พิถีพิถันอย่างแท้จริง เพราะทุกลูกจะถูกห่อด้วยใบตองเพื่อไม่ให้ซาลาเปาติดกัน และใส่ถุงกระดาษสีน้ำตาลอีกชั้นนึง เพื่อเป็นการเก็บความร้อนให้ซาลาเปาได้อุ่นยาวนานมากยิ่งขึ้นนั่นเอง นอกจากนี้แล้วก็ยังมี ขนมจีบ ที่ขายลูกละ 6 บาท แต่ปริมาณที่ได้รับและไส้หมูที่แน่นอยู่ข้างใน คุ้มค่ากับราคามาก ๆ เลยค่ะ รวมไปถึงเมนู บะจ่าง ของอร่อยที่หาทานได้ไม่ง่ายนักแต่ร้านนี้เขามีจำหน่ายทุกช่วงเวลา ไม่อิงกับเทศกาลเลยค่ะ ขายในราคาลูกละ 35 บาท แน่นอนว่ารสชาติความอร่อยก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นเคย นอกจากเมนูนึ่งเหล่านี้แล้ว ยังมีขนมเบเกอรี่อีกมากมาย ห่อขายไว้เรียบร้อยรอลูกค้าอุดหนุนความอร่อย ใครอยากทานซาลาเปาอร่อย ๆ ไปแวะกันได้ที่ร้าน ”ซาลาเปาพิกุล” เชียงใหม่ เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา เปิด 08.00 น. ถึง 15.30 น. พิกัดอยู่ตรงสี่แยกสันป่าข่อย บนถนนเจริญราษฏร์ เลยจากธนาคารกรุงไทยสาขาสันป่าข่อยเพียง 50 เมตร เท่านั้น และร้านจะอยู่ทางซ้ายมือเป็นตึกแถว 1 คูหาค่ะ