ในช่วงฤดูร้อนแบบนี้...การได้รับประทานขนมหวานที่เย็นชื่นใจคงช่วยคลายความร้อนให้กับทุกคนได้เป็นอย่างดี เพราะความหวานของน้ำเชื่อม น้ำแดง และนมข้น ในรสชาติของหลากหลายขนมแสนอร่อย โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำแข็งปั่นละเอียด ทำให้ทุกครั้งที่รับประทานเข้าไปเกิดความรู้สึกเย็นชื่นใจ คลายความร้อนให้กับทุกคนได้เป็นอย่างดี วันนี้ผู้เขียนนำร้านขนมหวาน (ต้นตะขบ) เจ้าดังของอำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์มาฝากทุกคน ร้านขนมหวานเกล็ดน้ำแข็งร้านเดียวที่อร่อยจนต้องมารับประทานต่ออยู่เรื่อย ๆ ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่ขายมาตั้งแต่สมัยคุณแม่ของเจ้าของร้านจนปัจจุบันลูกสาวมาขายเอง และที่สำคัญความอร่อยยังคงเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง ร้านตั้งขายอยู่ใต้ต้นตะขบต้นใหญ่ สูงเด่น เป็นสง่า จึงเป็นที่มาของชื่อ ร้านขนมหวาน (ต้นตะขบ) นี่เอง เมนูขนมหวานของทางร้านมีให้ลูกค้าเลือกมากมาย ข้าวโพด มัน เผือก ลอดช่อง ลูกชิด ขนมปัง ข้าวเหนียว แตงไทย ฟักทอง กล้วย เฉาก๊วย รวมมิตร ถั่วแดง แมงลัก และเมนูอื่น ๆ ตามฤดูกาล ทุกอย่างล้วนมีความอร่อยในตัวเอง โดยทางร้านมีน้ำกะทิสด น้ำตาลข้น และน้ำแดง ให้ลูกค้าทุกคนได้เลือกรับประทานอย่างหลากหลาย ซึ่งทุกความอร่อยสามารถเลือกได้ด้วยตนเอง ไม่ว่าจะสั่งใส่แก้ว หรือใส่ถุง ก็สามารถเลือกใส่ได้ถึงสามอย่าง ในราคา 20 บาทเท่านั้น และยังมีความชื่นใจในการรับประทานขนมหวานที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ เกล็ดน้ำแข็งปั่นละเอียดนั่นเอง เพราะเกล็ดน้ำแข็งช่วยเพิ่มความเย็นได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญสามารถตักรับประทานไปพร้อม ๆ ขนมหวานที่ทุกคนเลือกใส่มา ฟินทุกคำแบบนี้...พลาดไม่ได้แล้วนะ! เคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้ทุกคนติดใจในขนมหวานร้านนี้ก็คือ ความเอาใจใส่ลูกค้าทุกคนที่มาเข้าแถวซื้อ ทางร้านจะเรียกลำดับตามคิว (ไม่มีการแซงหน้ากันนะคะ) อีกทั้งคุณภาพของขนมหวานที่ทางร้านเลือกสรรมาอย่างดี ใช้วัตถุดิบที่ดีมาขายให้กับลูกค้า นอกจากนั้นแล้วปริมาณในการตักขายทุกครั้งสามารถรับประทานได้ถึงสองคนเลยค่ะ แน่น ๆ เต็มแก้ว เต็มถุงแบบนี้ประทับใจลูกค้าสุด ๆ ส่วนลูกค้าท่านใดที่นำเด็กเล็กมาด้วยทางร้านบริการให้รับประทานฟรีไปเลย...นี่เองค่ะ! คือเคล็ดลับการขายของร้านขนมหวาน (ต้นตะขบ) นอกจากสร้างความสดชื่น ความอร่อยให้กับร่างกายในช่วงฤดูร้อนแล้ว การรับประทานขนมหวานยังส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายด้วยนะคะ เพราะขนมหวานช่วยลดอาการเครียด อ่อนเพลียจากการพักผ่อนไม่เพียงพอได้ เนื่องจากความหวานของขนมช่วยสร้างน้ำตาลให้กับร่างกาย และการจะเดินไปหยิบน้ำตาลทรายในครัวมารับประทานก็ดูจะเป็นเรื่องที่แปลก ฉะนั้นการรับประทานขนมหวานจึงเป็นตัวช่วยที่ดีให้กับทุกคน เพราะรับประทานแล้วคลายความเครียด ความอ่อนเพลียลงไปได้ หากนึกถึงเมนูดับร้อน นึกถึงขนมหวานนะคะ ขนมหวาน (ต้นตะขบ) อำเภอปราณบุรี เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-15.00 น. แต่หากของหมดก่อนก็จะเก็บร้านเร็วขึ้น ในราคา 20 บาท เมนูรับประทานง่าย ราคาย่อมเยา และความอร่อยชื่นใจแบบนี้ผู้เขียนเชิญชวนทุกคนมาลิ้มลองด้วยตนเอง แล้วจะรู้ว่า...ความอร่อยแบบเย็นชื่นใจหาได้ในราคา 20 บาทเท่านั้นเอง พิกัดร้าน : ร้านขนมหวาน (ต้นตะขบ) ปากซอย 16 ตำบลเขาน้อย อำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด โดยผู้เขียน