สวัสดีเพื่อนพี่น้องชาวทรูไอดี หรือคนที่ผ่านมาเห็นของเรา ช่วงนี้หยุดพักผ่อนเล็กน้อยเลยมาเที่ยวพัทยา 1 คืน 2 วัน กับแม่และพี่ชาย พี่บอกว่ามาชลบุรีต้องมากินร้านลับ คุณอ้น ผัดไทยไข่ปูของขึ้นชื่อจังหวัดชลบุรี แค่คิดก็น้ำลายไหลแล้ว จะเป็นอย่างไรตามไปดูกันเลยค่ะการเดินทางมายังร้านนี้ ขับรถจากกรุงเทพมหานครขึ้นทางด่วนยิงยาวมาเลยจนเข้าตัวเมืองชลบุรี วิ่งเส้นบางพระข้างเส้นมอเตอร์เวย์สาย 7 ร้านไม่ใหญ่มาก มีที่จอดรถในตัว ต้องมองดี ๆ จึงจะเห็นร้านบรรยากาศร้าน อย่างที่บอกว่าร้านไม่ใหญ่มาก ตัวร้านเป็นไม้ มีต้นไม้ร่มรื่น ห้องน้ำสะอาด ตอนที่เราคุณแม่และพี่ชายไปถึงยังไม่ค่อยมีคนเข้าร้านเท่าไหร่ นั่งโต๊ะริมติดที่จอดรถใกล้ถนนหน่อย ได้ฟีลบรรยากาศแบบบ้าน ๆ ที่ไม่ธรรมดา เป็นร้านรับลมธรรมชาติ ไม่ติดแอร์ ถึงอากาศจะร้อนแต่ไม่อึดอัดเลย สบายมากเมนูของทางร้าน เป็นร้านผัดไทยที่แตกต่างจากที่อื่น มีทั้งผัดไทยเส้นเล็ก ผัดไทยไม่ใส่เส้น ที่ขึ้นชื่อมากที่สุดไม่พ้นผัดไทยที่ใส่ไข่ปู ถึงหน้าตาจะดูเหมือนผัดไทยกุ้งสดที่เราเคยกินร้านทั่วไป แต่ที่นี่แปลกอยากหนึ่ง นอกจากจะให้ทั้งกุ้ง ทั้งไข่ปู แล้วก็ปรุงด้วยน้ำซอสสุดเข้มข้น แต่สิ่งที่แปลกอีกอย่างคือ เวลาไปกินผัดไทยที่อื่นเขาจะมีมะนาวให้ใส่ สำหรับร้านคุณอ้นใส่เป็นมะม่วงเปรี้ยวแทน ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน มันดันเข้ากันได้เป็นอย่างดี ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเติม มาถึงทานเลยอร่อยสุด ๆ ให้ถั่วงอกดิบกับใบกุยฉ่าย ในรูปที่เราถ่ายมาไข่ปูเน้น ๆ กุ้งตัวไม่เล็กไม่ใหญ่กำลังพอดี เส้นเล็กมีความหนุบหนับชุ่มฉ่ำกับน้ำซอสมาเป็นอย่างดี ใครได้มาลองต้องติดใจนอกจากผัดไทยแล้วทางร้านยังมีอาหารอย่างอื่น เช่นก๋วยเตี๋ยวด้วย คุณแม่เราสั่งเส้นเล็กเย็นตาโฟมาทาน เลยขอแม่ลองชิมดู น้ำเย็นตาโฟเข้มข้นมากและเผ็ดมากสำหรับเราพอสมควร เป็นอีกเมนูที่เรารู้สึกได้เลยว่าไม่ต้องปรุง คนชอบปรุงอย่างบ้านเรานาน ๆ ทีจะเจอถูกปากถึงเครื่องแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มยากมาก ร้านนี้ทำได้ดีซะด้วย ดูจากสีสันของเย็นตาโฟ ให้เครื่องแน่นไม่งก เกี้ยวกรอบถูกใจ หน้าตาดีขนาดนี้ใครจะอดใจไหวมาค่ะแนะนำจริง ๆ ใครที่จะมาทานที่ร้านสามารถติดต่อมาก่อนได้เลยนะคะที่อยู่: บางพระเส้นมอเตอร์เวย์สาย7 จังหวัดชลบุรีเบอร์: 080-391-5666 สุดท้ายนี้อยากบอกเลยว่าถ้าใครมาเที่ยวพัทยา ก่อนจะถึงถ้าคิดไม่ออกว่าจะทานอะไรดีเราแนะนำร้าน คุณอ้น ผัดไทยไข่ปู มาลองทานกันเยอะ ๆ นะคะ แล้วคุณจะติดใจความถึงเครื่องของทางร้านจริง ๆ คอนเฟริมว่า อร่อยถูกปากกันอย่างแน่นอนเครดิตภาพ 1 - 4 ภาพปก ครีเอเตอร์ถ่ายเองโดย Hometownsomiตกแต่งด้วย Canva หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !