สวัสดีครับ ผม Jest07 กลับมาอีกครั้งกับบทความรีวิวที่กินที่เที่ยวอีกเช่นเคย โดยในครั้งนี้ผมมีร้านราเมงที่มีความน่าสนใจมาแนะนำเพื่อนๆ ผู้อ่านกันครับ เมื่อไม่นานนี้ผมได้มีโอกาสไปที่ “สามย่านมิตรทาวน์” (SAMYAN MITRTOWN) แบบไม่ได้ตั้งใจ เพราะขณะที่ผมขับมอเตอร์ไซค์เพื่อจะกลับบ้านอยู่นั้น อยู่ๆ ฟ้าฝนไม่เป็นใจ ตกกระหน่ำใส่ซะอย่างนั้น ทำให้ผมต้องรีบขับเข้าไปหลบฝนที่สามย่านมิตรทาวน์ก่อนโดยหวังว่าฝนจะหยุดตกเร็วๆ แต่ก็นะ มาถึงห้างใหม่ใจกลางกรุงแบบนี้แล้ว ก็ขอแวะเดินเล่นรอฝนหยุดตกเสียหน่อยล่ะกัน ผมเดินสำรวจในแต่ล่ะชั้นของ สามย่านมิตรทาวน์ ก็พบว่าร้านค้ายังเปิดไม่ครบทั้งหมด ยังมีบางร้านที่อยู่ในระหว่างดำเนินการตกแต่งร้านอยู่ แต่ส่วนใหญ่ก็เปิดให้บริการแล้ว จากนั้นท้องผมเริ่มร้อง ก็รีบเดินตามหาร้านอาหารทันทีล่ะครับ พอเดินไปได้สักพักก็พบร้านอาหารร้านหนึ่งที่ด้านนอกมีคนรอต่อคิวเพื่อจะเข้าไปทานอยู่เยอะพอสมควรเลย นั่นก็คือร้าน “A Ramen” สำหรับร้าน “A Ramen” โดยส่วนตัวผมรู้แค่ว่าเป็นร้านราเมนสไตล์ “ราเมนข้อสอบ” โดยได้นำลักษณะการตกแต่งร้านตามแบบร้านราเมงข้อสอบของญี่ปุ่นมาใช้ ซึ่งเรียกได้ได้ว่าจำลองแบบจากร้านของญี่ปุ่นมาได้เหมือนมากๆ ครับ โดยปัจจุบัน A Ramen มีทั้งหมด 7 สาขาครับ โดยที่สาขาสามย่านมิตรทาวน์ก็เป็นสาขาที่ 7 ที่เปิดให้บริการตลอด 24 ชม. ด้วยเช่นเดียวกันกับสาขาอื่นๆ แลกบัตรเงินสดก่อนเข้าไปทำข้อสอบในร้านนะ ว่าแล้วผมรีบก็เดินเข้าไปคุยกับพนักงานของร้านเพื่อจองคิว โดยผมบอกไปว่าผมมาคนเดียว ทางร้านก็แจ้งว่ามีโต๊ะว่างพอดี จึงได้เรียกเข้าไปทานก่อนใครเลยครับ (มาคนเดียวมันดีแบบนี้นี้เอง) แต่ก่อนจะเข้าไปนั่งที่โต๊ะ ทางร้านจะให้เราแลกเงินเป็นบัตรเงินสดเสียก่อนแล้วค่อยเข้าไปทำข้อสอบ (สั่งอาหาร) ในร้านครับ ผมก็แลกไป 300 บาทก่อน จากนั้นทางร้านจะแจ้งเบอร์โต๊ะมาให้แล้วเราเดินไปนั่งตามเบอร์ที่บอกมา จากนั้นผมก็ค่อนข้างงงๆ เพราะไม่เคยทานราเมนข้อสอบที่ไหนมาก่อน (ผมเคยไปญี่ปุ่นนะแต่ก็ไม่เคยไปทานครับ) แต่เมื่อผมมองไปที่ด้านข้าง ผมก็ได้เห็นใบข้อสอบที่ทางร้านแขวนไว้ด้านข้างพร้อมดินสอ ผมจึงนำใบมาเขียนทำข้อสอบก่อนแล้วค่อยว่ากันครับ (สำหรับราคาราเมงของที่ร้าน เริ่มต้นที่ 150 บาทครับ) หยิบใบข้อสอบมาทำข้อสอบได้เลยครับ หลังจากที่ผมทำข้อสอบเสร็จแล้ว จะมีปุ่มสีแดงใหญ่ๆ ที่อยู่ด้านหน้าของม่านกั้น ผมก็กดไปก็จะเป็นการเรียกพนักงานที่อยู่หลังม่านกั้นมารับออเดอร์ สักพักพนักงานก็ได้นำใบข้อสอบของผมพร้อมกับบัตรเงินสดไปเพื่อเป็นการชำระเงินในตอนนั้นเลย ก็รอต่อไปอีกจนทางร้านนำราเมงที่เราทำข้อสอบไปเมื่อสักครู่มาเสริฟให้พร้อมนำบัตรเงินสดมาคืนให้ครับ (เพราะว่ายังมีเงินเหลืออยู่ในบัตร ถ้าไม่คืนคงได้กดเรียกมาถามล่ะครับ) จากการที่ได้ลองชิมราเมงที่ทำข้อสอบไป ก็คือว่าราเมงที่นี่รสชาติดีใช้ได้ ตัวเส้นราเมงที่สั่งผมเลือกแบบนุ่มพอทานเข้าไปเส้นก็มีความนุ่มที่ดีเลย ความเผ็ดของซอสที่ผมเลือกคือ x2 ก็ถือว่าเผ็ดกำลังดี ตัวน้ำซุปพอใช้ได้ หมูนุ่มชาชูที่ให้มาก็ถือว่าโอเคนะ โดยรวมแล้วก็อร่อยครับ จากนั้นผมมาลองทาน เกี๊ยวซ่า ที่สั่งมาพร้อมกับราเมงดูสักหน่อย เกี๊ยวซ่าของที่ร้านนี้ถือว่าชิ้นเล็กครับ เสริฟมาให้ 5 ชิ้น รสชาติก็พอใช้ได้ ถือว่าทานเพลินๆ ได้อยู่ครับ หลังจากทานเสร็จแล้วก็ออกไปคืนบัตรเงินสดที่หน้าเคาน์เตอร์เพื่อแลกเงินสดคืนกลับมา จากนั้นผมก็เดินออกมาเช็คที่ด้านนอกห้างก็พบว่าฝนหยุดตกแล้ว จึงรีบเดินทางกลับบ้านต่อ ระหว่างเดินทางก็คิดว่า “A Ramen” ถือว่าเป็นร้านราเมงข้อสอบที่น่าสนใจเลยนะ เดินทางมาทานก็ง่ายเพราะอยู่ที่ สามย่านมิตรทาวน์ ห้างใหญ่ใจกลางกรุงเทพฯ และสามารถมาทานได้ตลอด 24 ชม. อีกด้วย ถ้ามีโอกาสก็คงมาทานอีกล่ะครับ .. หากเพื่อนๆ ผู้อ่านได้มีโอกาสมาที่ สามย่านมิตรทาวน์ แล้วอยากทานราเมงข้อสอบแบบญี่ปุ่นแล้วล่ะก็ ร้าน A Ramen สามย่านมิตรทาวน์ ก็เป็นอีกร้านที่ต้องมาลองทานกันดูครับ แล้วไว้พบกันใหม่ในบทความหน้าครับ.. ร้าน A Ramen สาขา สามย่านมิตรทาวน์ พิกัด : โครงการ สามย่านมิตรทาวน์ (โซน 24 HR ชั้น 1) Facebook : https://www.facebook.com/ARamenOfficial/