สวัสดีคะเพื่อนๆ วันนี้เรามาแนะนำเมนูห่อหมกหัวปลี อร่อยดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย เราได้แนะนำเกี่ยวกับ วิธีหั่นหัวปลี ให้ขาวสวย ไม่ดำ ต้องทำอย่างไร และ หัวปลี ผักดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นได้ทั้งสมุนไพร ไปแล้ววันนี้เรามาดูเมนูเกี่ยวกับห่อหมกหัวปลี อร่อยดี มีประโยชน์ต่อร่างกายกันบ้างคะหัวปลีเป็นผักพื้นบ้านอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยบำรุงเลือด บำรุงน้ำนมและช่วยขับน้ำนมสำหรับหญิงให้นมบุตรอีกด้วยการทำเมนูห่อหมกหัวปลี มีอุปกรณ์ดังต่อไปนี้ คือหัวปลีกล้วยน้ำว้า 1 หัวใหญ่ ที่เราเลือกหัวปลีกล้วยน้ำว้าเพราะว่ามีความฝาดน้อยกว่ากล้วยชนิดอื่นนั่นเองหมู ไก่ ปลา หรือ หมูสามชั้น แล้วแต่ว่าเราจะใส่อะไรก็ได้แล้วแต่ความชอบค่ะกระเทียม หอมแดง รากผักชี พริกชี้ฟ้า กะปิ เกลือ น้ำตาล ผงปรุงรสกะทิสดหรือกะทิกล่องก็ได้วิธีทำเมนูห่อหมกหัวปลีนำหัวปลีลอกเปลือกถึงเนื้อสีขาวออกหั่นตามขวาง แช่ในน้ำส้มสายชูไว้ประมาณ 5-10 นาที แล้วล้างน้ำส้มสายชูออกแค่นี้เราก็ได้หัวปลีสีขาวสวยมาทำห่อหมกแล้วนำเครื่องแกงมาโคลกหรือปั่นด้วยกัน หั่นหมู ไก่ ปลา หมูสามชั้นเป็นชิ้นพอคำเอาหม้อตั้งไฟ เติมกะทิลงไปเริ่มเดือด แตกมันให้ใส่เครื่องแกงลงผัดให้หอม ใส่หมู ไก่ ปลาหมูสามชั้นตามชอบ สำหรับเราเลือกใส่หมูสามชั้นเพราะนุ่มกว่าและเข้ากันกับหัวปลีมากกว่าเมื่อเนื้อสัตว์เริ่มสุกให้ใส่กะทิลงไปเพิ่มแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอส รสชาติตามชอบตักหัวปลีใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆเราเองเป็นคนที่มีปัญหาเรื่องเลือดประจำเดือนออกมากเราจึงเลือกรับประทานเมนูห่อหมกหัวปลีบ่อยขึ้นเพื่อบำรุงเลือด เนื่องจากหัวปลีเป็นผักที่มีเส้นใยอาหารสูงจึงช่วยลดปัญหาท้องผูกลงได้เช่นกัน ทั้งยังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงการเกิดโรคริดสีดวงทวาร โรคมะเร็งลำไส้สำหรับใครที่หัวปลีกล้วยน้ำว้าหลังบ้านไม่รู้ว่าทำเมนูอะไรดี เราขอแนะนำห่อหมกหัวปลี หรือเมนูอื่นๆ เช่น ต้มหัวปลีจิ้มน้ำพริกง่ายๆ สำหรับหัวปลีเป็นผักที่กินได้ทั้งสุกและดิบไม่มีผลเสียต่อร่างกายคะ หากชอบบทความอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามจะได้ไม่พลาดบทความดีดีของจินตนาการงานเขียนนะคะภาพหน้าปกและภาพประกอบโดยผู้เขียนตกแต่งภาพโดย Canvaห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
