“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” สบาย ๆ วันศุกร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2565 หนุ่ม-สุทนท่องเที่ยวอยู่จังหวัดพระนครศรีอยุธยาแล้วต้องแสดงหาของอร่อยครับ มาจบกันที่ "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย" อร่อยถูกใจคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อแบบครบสูตร คิคิจำได้แล้วเพื่อน ๆ เคยพาไปนั่งร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นและเนื้อสด ร้านอาเฮียเลี๊ยก!!!หรือนายเลี๊ยก เป็นห้องแถวริมถนนป่ามะพร้าว ตำบลหอรัตนไชย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยาเฮียเลี๊ยก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้น เนื้อสดของ "เฮียเลี๊ยก" เจ้าเก่าฮ่า ๆ อยู่ในกรุงเก่าอยุธยาเป็นเกาะเมืองดินแดนประวัติศาสตร์เมื่อสี่ร้อยปีครั้งกระนู้นผ่านไปแล้ว ส่วนวันนี้ต้องกิน "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นและเนื้อสดอาเฮียเลี๊ยก" เฮียเลี๊ยกขายก๋วยเตี๋ยวมาประมาณ 60 ปี โดยเริ่มต้นในปี พ.ศ. 2504 สมัยนั้นพายเรือขายก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสพายเรือขายในลำคลองของแม่น้ำป่าสัก ลำน้ำลพบุรี ต่อมาเรียกอาเฮียเลี๊ยกเริ่มคิดใหม่ทำใหม่เมื่อขึ้นบกก็เปลี่ยนเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อและเนื้อสด โดยมีน้ำซุปรสเด็ดและมีน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรสำเร็จของร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยร้านนี้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นและเนื้อสดอาเฮีย เลี๊ยกหนุ่ม-สุทนคนชอบกินก๋วยเตี๋ยววันนี้มาถึง ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อ เนื้อสดประมาณ 9.30 น. ยังอยู่ในช่วงเวลาอาหารเช้าก็สั่งทันทีเกาเหลาเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นและเนื้อสด 1 ชาม แล้วปรุงรสตามใจชอบในราคาเบา ๆ ชามละ 55 บาท ถือว่ามาตรฐานส่วนข้าวเปล่า 1 ถ้วย 5 บาท ครับหรือท่านผู้อ่านทุกท่านถ้าหากชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นและเนื้อสด สั่งเส้นเล็กแห้งหรือเส้นเล็กน้ำชามละ 45 บาท ก็ได้เช่นกันขอบอกน้ำซุปหอมกรุ่นมาก ถูกปากถูกใจจริง ๆ ครับ เกาเหลาทุกอย่าง พร้อมข้าวเปล่าครับสำหรับเครื่องดื่มน้ำเย็น ๆ ชื่นใจสั่งได้เช่นกันมีน้ำกระเจี๊ยบ น้ำเก๊กฮวยและน้ำลำใยเป็นต้น ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออาเฮียเลี๊ยกเนื้อเปื่อยนุ่ม ๆ ลูกชิ้นเนื้อและเนื้อสดของอาเฮียเลี๊ยก มีป้ายการันตีเปิดพิสดารแม่ช่อยนางรำ อยู่หน้าร้านคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อและเนื้อสดขอแนะนำให้ไปลิ้มลองรสชาติน้ำซุปรสเด็ดของ "ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยอาเฮียเลี๊ยก" ตั้งอยู่ริมถนนป่ามะพร้าว ตำบลหอรัตนไชย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น. สำหรับท่านผู้อ่านทุกท่านอ่านแล้วไปเที่ยวกันเองนะจ๊ะแล้วแวะนั่งกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อและเนื้อสดกันเองนะครับ "เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” ขอบคุณและสวัสดีครับสายเนื้อ รับรองความอร่อยครับเรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์แฟนเพจ เฟซบุ๊ก :เก็บเรื่องมาเล่า โดย หนุ่ม-สุทน#ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #ติดต่อวิทยากรด้านการท่องเที่ยวได้ที่ได้ที่แฟนเพจเฟซบุ๊ก#เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel #Tourism local life ชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวไทยยั่งยืน
