“แตงโม” เป็นผลไม้รสหวานกินคลายร้อนที่หลาย ๆ คนชอบ และบ่อยครั้งที่เรามักจะซื้อแตงโมติดกลับมาบ้าน ปอกแล้วแช่ตู้เย็นให้เย็นฉ่ำ ๆ ไว้ให้สมาชิกในบ้านกินหลังมื้ออาหารเย็น หรือมื้ออื่น ๆ การปอกแตงโมมีด้วยกันหลายแบบ ปอกแบบง่าย ๆ หรือจะปอกให้สวยงาม ซึ่งอาจจะยากขึ้นมาหน่อย แต่เชื่อว่าถ้าลองฝึกกันบ่อย ๆ ก็สามารถจะปอกได้ เรามี 3 วิธีหั่นแตงโมแบบง่าย ๆ มาฝาก ไว้ใช้สลับสับเปลี่ยนเมื่อมีแตงโมในเมนูผลไม้หลังอาหาร จะได้ไม่น่าเบื่อ มาลองทำกันเลย อุปกรณ์ - แตงโม - มีด - เขียง วิธีหั่นแตงโม - ล้างเปลือกแตงโมให้สะอาด - ผ่าครึ่งแตงโม โดยผ่าตามยาว สำหรับ 3 วิธีที่เราจะผ่าแตงโม ใช้วิธีเดียวกันทั้งหมด - ผ่ากลางตามยาว - ตัดหัว ตัดท้าย หรือจะตัดหัวท้ายก่อนผ่าครึ่งก็ได้ หั่นแตงโม วิธีที่ 1 - แตงโม 1 ชิ้น มี 3 ส่วน ใช้มีดกรีดเปลืองแตงโมออก 2 ส่วน - แซะเปลือกออก - ทำร่องระหว่างส่วนที่ 2-3 เพื่อความสวยงาม - วางแตงโมในลักษณะขวาง หั่นแตงโมเป็นชิ้น ๆ ตามความต้องการ - จัดเรียงตามสไตล์ที่ชอบ พร้อมเสิร์ฟ หั่นแตงโม วิธีที่ 2 - ล้างเขียงให้สะอาด - คว่ำแตงโทเอาด้านที่เป็นเปลือกขึ้นข้างบน - หั่นเป็นชิ้นตามขวาง ขนาดตามต้องการ - จัดเรียงในจาน เพื่อเสิร์ฟได้เลย เหมาะสำหรับเด็ก ๆ ที่ชอบจับแตงโมทั้งเปลือก แล้วกัดกินเนื้อแตงโม วิธีนี้อาจจะเลอะหน่อย แต่ได้บรรยากาศสนุก ๆ ในการกิน ซึ่งสามารถใช้ช้อนตัดเนื้อแตงโมมากินก็ได้ หั่นแตงโม วิธีที่ 3 - หั่นตามวิธีที่ 2 - วางแตงโมตามยาว หั่นตามยาว ความหนาตามต้องการ - จัดวางตามชอบ การหั่นแตงโมมีหลากหลายวิธี อยู่ที่ความชอบ ในเวลาที่รีบเร่ง อาจจะเพียงแค่ปอกเปลิอกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ หรือหั่นตามยาวทั้งชิ้นก็พร้อมเสิร์ฟได้แล้วเช่นกัน “แตงโม” ที่ผ่าแล้ว หากกินไม่หมดในครั้งเดียว ควรใส่ภาชนะปิดให้มิดชิด แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ไม่ควรแช่ในช่องฟรีซ แต่อย่าเก็บไว้นานเกินไปเพราะจะเสียได้ แต่ถ้าเป็นแตงโมที่ยังไม่ได้ปอก สามารถวางไว้ในอุณหภูมิปกติได้ ด้วยวิธีการง่าย ๆ เพียงเท่านี้ สมาชิกทุกคนในครอบครัวก็จะได้กินแตงโมอร่อย ๆ กันแล้ว ภาพประกอบโดย CRUSHที่แปลว่าแอบชอบ ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !