เพื่อน ๆ หลายคนคงชอบทานอาหารที่มีรสชาติจัดจ้าน ผมก็เป็นอีกคนที่ชอบอาหารรสจัดเหมือนกันโดยเฉพาะอาหารอีสาน วันนี้มีโอกาสไปหาเพื่อนแถวย่านรามคำแหง วันนี้ผมเลยอยากชวนเพื่อน ๆ ทุกท่านที่ชอบอาหารอีสานเหมือนผมไปทานอาหารอีสานที่อยู่ในย่านรามคำแหงกัน โดยร้านที่ผมจะแนะนำเพื่อนร้านมีเมนูอาหารที่หลากหลาย และรสชาติยังจัดจ้าน แซ่บอีหลีเด้อ ร้านนี้มีชื่อว่าร้านมีชื่อว่า ร้านอ๋อยตำแซ่บ เรามารับชิมรับชมความแซ่บของร้านนี้กันเลยครับ ร้านอ๋อยตำแซ่บตั้งอยู่ใน ซอยรามคำแหง 53 อยู่ข้างด้านสะดวกซื้อ 7-11 รามคำแหง 53 เลยครับ ร้านอ๋อยตำแซ่บร้านนี้ในช่วงที่นั่งทานที่ร้านได้มีลูกค้ามาทานอาหารตลอดทั้งวันจนแทบไม่มีที่นั่งเลยครับ แต่ช่วงนี้เป็นช่วงควบคุมการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ก็สามารถซื้อกับบ้านไปทานที่บ้านได้ ร้านยังเปิดให้บริการตามปกติ โดยปกติแล้วร้านอ๋อยตำแซ่บร้านนี้จะเปิดให้บริการตั้งแต่ 10.00-17.00 น. แต่ช่วงเวลา 15.00 น.ของที่ร้านมีขายแถบจะหมดแล้ว อาจเป็นเพราะรสชาติอาหารที่อร่อย ราคาที่ไม่แพงจึงทำให้มีลูกค้ามาทานกันเยอะ แต่การมาทานอาหารอีสานของร้านตำแซ่บอาจจะต้องทำใจเรื่องรอนานเพราะคนมาทานเยอะ และนอกเหนือจากนี้แล้วยังมีเรื่องที่จอดรถอีกถ้าใครที่เอารถยนต์ไปผมแนะนำว่าให้จอดที่หน้า 7-11 ข้างร้านตำแซ่บแล้วซื้อกลับบ้านไปทานน่าจะสวกกว่าเพราะที่จอดรถหายากมาก สำหรับเมนูอาหารของร้านอาหารอีสานร้านนี้มีหลายอย่างที่ให้เราได้เลือกทานกัน ผมว่าอาหารอีสานที่เรานึกออกที่นี่เขาเอามารวมไว้ให้หมดอาทิเช่น ลาบหมู ไก่ เนื้อ ปลาดุก ราคา 50-60 บาท น้ำตกหมู ไก่ เนื้อ ปลาดุก ราคา 50-60 บาท ตับหวานหมู ราคา 50 บาท ก้อยเนื้อ สุก-ดิบ ราคา 50-60 บาท แกงอ่อมไก่ย่าง หมู เนื้อ ราคา 60-70 บาท ส้มตำต่าง ๆ ราคา 35-50 บาท แกงเห็ด ราคา 50 บาท ต้มแซบกระดูกอ่อน และอื่น ๆ ราคา 60-70 บาท ซุปหน่อไม้ ราคา 40 บาท ลวกจิ้มต่าง ๆ ราคา 50-70 บาท ปิ้งย่างต่าง ๆ ราคา 50-70 บาท ขอบอกว่าร้านนี้มีครบเกือบจะทุกอย่างจริง ๆ มาที่เดียวครบจบเลยในเรื่องของอาหารอีสาน เห็นเมนูอย่างนี้แล้วน้ำตาลไหล ผมก็คิดว่าเพื่อน ๆ หลายคนคงเป็นแบบเดียวกับผมแน่ ๆ ใช่ไหมหละครับ อย่าได้รอช้าเลยเดี๋ยวจะรออาหารนานเรามาสั่งอาหารกันดีกว่าครับ วันนี้ผมจะสั่ง สำตำปูปลาร้า 1 จาน ไปย่างหอม ๆ 2 ชิ้น น้ำตำไก่ย่าง 1 จาน แกงอ่อมหมู 1 ถ้วย วันนี้ของสั่งเยอะเป็นพิเศษ เพราะหิวมาก วันนี้ต้องพอว่าผิดคาดผมรอไม่นานอย่างที่คิดอาหารที่ผมสั่งก็ทยอยมายังโต๊ะของผมแล้ว เริ่มจากไก่ย่างของร้านนี้มีความหอม นุ่ม รสชาติอร่อยมาก ส้มตำปูปลาร้าถึงรสชาติส้มตำอีสานแท้ ๆ น้ำปลาร้าหอมมากไม่เหม็นกลิ่นคาวเลยครับ น้ำตกไก่ย่างที่ผมสั่งมานั้นอร่อยมาก ไก่ย่างของร้านนี้อร่อยอยู่แล้วเมื่อเอามาทำเป็นน้ำตกทำให้น้ำตกจานนี้มีอร่อยมากยิ่งขึ้น สุดท้ายแกงอ่อมหมู เป็นแกงอ่อมสไตล์อีสานแท้ ๆ หอมข้าวคั่ว หมูก็นุ่มมาก รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมอร่อยมาก เมนูนี้ผมยกนิ้วให้เลยครับ สำหรับร้านอ๋อยตำแซ่บไม่ต้องพูดถึงเรื่องของความอร่อยของอาหารอีสานของร้านนี้เพราะมีลูกค้าที่มารอซื้อเป็นเครื่องรับประกันความอร่อยได้เป็นอย่างดี เมนูที่ผมสั่งมาทานในวันนี้อร่อยทุกอย่าง ๆ ถึงรสถึงชาติจัดจ้านทุกอย่าง เรียกได้ว่าเรื่องอาหารอีสานต้องยกให้ร้านนี้จริง ๆ มาที่นี่มีครบทุกอย่างจริง ๆ มาสัมผัสความจัดจ้านของอาหารอีสานกันได้กับร้านอ๋อยตำแซ่บ ข้อมูลเพิ่มเติม พิกัดร้าน : 108/3 อาคาร A3 ลุมพินีคอนโดทาวน์ บดินทร์เดชา ซอย รามคำแหง53/1 แขวงพลับพลา เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310 ประเทศไทย ราคาอาหาร : 30-70 บาท เวลาเปิด-ปิด : 10.00-17.00 น. เบอร์โทร : 084-548-7875 หมายเหตุ : หยุดทุกวันจันทร์-อังคาร เครดิตภาพทั้งหมดโดย : เจิดจรัส สะบัดหน้า