ขนมไทยฟิวส์ชั่น ยอดฮิตของปีนี้ หนีไม่พ้นบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน เมื่อมารวมกับไอศกรีมสเวนเซ่นส์ที่แสนอร่อย กลายมาเป็นเมนูวาฟเฟิลบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนครบเซต รสชาดเป็นยังไง วันนี้รุ่งฟ้าอาสามาลองชิมเผื่อเป็นแนวทางให้เพื่อน ๆ ไหน ๆ ก็มาสเวนเซ่นส์ละ วันนี้ก็จะพามาที่สเวนเซ่นส์สาขาที่เขาว่าใหญ่ที่สุดในประเทศไทย เป็นร้านที่ตั้งเดี่ยว ๆ ริมถนนมิตรภาพ ใกล้บขส.เก่า พิษณุโลก ที่นี่ที่จอดรถเยอะ กว้างขวางและมีสนามเด็กเล่นด้านข้าง ตัวร้านเป็นแบบเรือกลับหัว มี 2 ชั้นเมื่อเดินเข้าไปด้านในครัวและเค้าท์เตอร์คิดเงินอยู่ด้านล่าง โต๊ะด้างล่างเป็นโต๊ะเล็ก สำหรับ 2 ที่นั่งเป็นส่วนใหญ่ หากมาหลายคนต้องเดินขึ้นหาที่นั่งด้านบนแทน ด้านบนมีโต๊ะครอบครัว และโต๊ะเล็กสำหรับ 2 ที่นั่งริมหน้าต่าง เรียกว่ากินไอศครีมห้อยขา ไม่แออัดเหมือนในห้างสรรพสินค้าสั่งเมนูวาฟเฟิลบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนครบเซต ใช้เวลารอประมาณ 15 นาที นานกว่าเมนูปกติ ทางร้านน่าจะใช้เวลาทำในการทำบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน เมื่อนำมาเสริฟ บ้าบิ่นเป็นแผ่นวาฟเฟิลกลมข้าวเหนียวดำสีม่วงมีมะพร้าวอ่อนชิ้นเล็กอยู่ด้านใน มีท็อปปิ้ง ฝอยทอง ข้าวเหนียวกะทิใบเตยหอม มะพร้าวอ่อน และอัลมอนด์ วิปครีมน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว เสริฟพร้อมไอศครีมรสกะทิและรสกะทิฝอยทองสำหรับรสชาดบ้าบิ่นข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อน แผ่นไม่หนา หอมมันกะทิ กรอบกรุบเลย หวานน้อย สำหรับท็อปปิ้งที่ชอบที่สุดเก็บอัลมอนด์วิปครีมน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว เพราะ มันและมีรสเค็มนิด ๆ ลงตัวมาก ๆ สำหรับมะพร้าวอ่อน เนื้อมะพร้าวไม่แข็งเลย มีความมัน ฝอยทองไม่มีส่วนไหนเกาะเป็นก้อน ไม่มีเกล็ดน้ำตาล หวานน้อย ส่วนข้าวเหนียวกะทิไปเตย เราว่าขาดความมันและข้าวเม็ดอวบใหญ่ไปหน่อยสำหรับไอศกรีม มี 2 ลูก เป็นไอศกรีมกะทิฝอยทองและกะทิล้วน รสชาดหวานน้อย ความหอมมันกะทิน้อย ขาดความเค็มของกะทิ แต่กินแล้วเข้ากันได้ดีกับบ้าบิ่น ส่วนตัวคิดว่าสิ่งที่โดดเด่นของเมนูนี้คือบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน อร่อยมาก ส่วนที่รองลงมาคืออัลมอนด์วิปครีมน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว (เด็ดกว่านมข้นจึดที่เหยาะกับไอศครีมกะทิทั่วไป) ส่วนอื่น ๆ รุ่งฟ้าคิดว่ากลมกล่อมตามมาตรฐานของสเวนเซ่นส์ รวม ๆ รสชาดกลมกล่อมเข้ากันได้ดี ถ้าให้คะแนน 9 จาก 10 หักที่รสชาดไอศกรีมกะทิที่ไม่ค่อยเหมือนกะทิ ราคา 199 บาท ก็ถือว่าไม่แพง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบบ้าบิ่น และอยากจะกินไอศกรีมคู่กับบ้าบิ่น อร่อย ๆ ที่นั่งสบาย บรรยากาศดี มาแวะกินได้ที่สเวนเซ่นส์ทุกสาขาใกล้บ้านได้วันเวลา: เปิดทุกวัน 24 ชั่วโมงโทรศัพท์: 0612791444พิกัดตาม google map: https://goo.gl/maps/C5EVcS26RBTFkLvu6 เครดิตทุกรูปภาพ เจ้าของบทความ บทความที่เคยเขียนรีวิว ชุดซุปเปอร์เซต อิ่มเลือกได้ The Pizza Companyรีวิว เลย์ ชิลลี่เครบ รสชาติใหม่ต้องลองครัวซองท์ช็อคโกแลตเซเว่น อร่อย ไส้ทะลักรีวิวของกินเซเว่นออกใหม่ ครัวซองท์ทูโทนไส้ช็อกโกแลต EZY bakeเดนิชโทสต์ช็อคโกเลตโอวัลตินเฟลค ขนมเซเว่น สายหวานต้องลอง !หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
