พึ่งมีโอกาสได้ไปเที่ยวประเทศมาเลเซียมาหมาด ๆ มาเลเซียเป็นประเทศที่เที่ยวง่าย ใกล้บ้าน ไม่ต้องขอวีซ่า ของกินอร่อยเยอะแยะน่าลอง แถมช่วงนี้ค่าเงินตก ใช้จ่ายอะไรก็เหมือนได้ส่วนลด ไม่แพงเลยค่ะ เมืองที่เราไปก็ใกล้บ้านมาก ๆ ปีนังนั่นเอง ตอนสมัยเด็ก ๆ นั้นเคยได้ยินแม่เพื่อนพูดบ่อย ๆ ว่าจะส่งลูกไปเรียนปีนัง ๆ ตอนนั้นเราก็สงสัยว่าปีนังนี้มีอะไรดีเหรอ น่าไปเหรอ แล้วทำไมต้องไปเรียนที่ปีนัง ต้องบอกก่อนว่ามาเลเซียเคยเป็นเมืองขึ้นอังกฤษทำให้ตึกราบ้านช่องมีความผสมผสานทั้งยุโรปทั้งเอเชียเข้ากัน สวยแปลกตาถ่ายรูปมุมไหนก็สวย แต่วันนี้จะมาแนะนำของต้องกินที่ปีนังจ้า จะพามากิน กิน และก็กิน ใครมีโอกาสมาเที่ยวก็ต้องหามาลองกินดูค่ะ จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย หมายเหตุ : ค่าเงินช่วงที่เราไปนั้น 1 ริงกิต = 7.5 ค่ะ Char kway teow ฉ่าก๋วยเตี๋ยวม ราคาประมาณ 5-7 ริงกิต เมนูที่กินบ่อย และหากินง่ายตามทั้งถนนรวมไปถึงร้านอาหาร คำว่า Char นั้นแปลว่าผัดค่ะ ในภาษาจีนฮกเกี๊ยน ส่วนตัวคิดว่าเหมือนผัดซีอิ๊ว แต่รสชาติจะอ่อนกว่าสามารถใส่พวกเนื้อสัตว์ ไข่ หอมซีอิ๊วดำ ที่นี้จะกินแบบไม่ปรุงแบบผัดซีอิ๊วไทย รสชาติกลาง ๆ ทานได้ ราคาไม่แพงอีกด้วย คุณลุงที่เราซื้อบอกว่า เมื่อก่อนนั้นเป็นอาหารของชาวนา คนยากไร้ แต่ปัจจุบันนี้กลายเป็นอาหารยอดฮิตประจำมาเลเซียไปแล้วค่ะ 2. Lok Lok - ชาบูเสียบไม้ ไม้ล่ะ 0.5-2 ริงกิต หลก หลก นั้นเป็นจิ้มจุ่มลูกชิ้นเสียบไม้ โดยจะมีสีติดตรงปลายไม้บอกราคา มีทั้งเนื้อสัตว์ ผัก เต้าหู้ วิธีกินก็เลือกใส่จาน จิ้มลงในหม้อต้ม แล้วจิ้มในน้ำซอส ไม่ควรจิ้มซ้ำค่ะ เพราะคิดถึงความสะอาดของผู้อื่นด้วย จะยืนกัน เม้ามอยส์กันหน้าร้าน กินไปจุ่มไป แต่ระวังหยิบเพลิน รู้ตัวอีกทีตอนเจ้าของร้านบอกราคา 555 หมดตัวเพราะจิ้มจุ่มเอาค่ะ 3. สะเต๊ะเนื้อ ไก่ - ไม้ล่ะ 1 ริงกิต แน่นอนว่ามามาเลเซียต้องกินสะเต๊ะไก่ปิ้งกันริมถนน ทานกับน้ำจิ้มถั่วเด็ด ๆ มีหลากหลายร้านให้เลือก ร้านที่เราซื้อนั้นไม่มีอาจาดมาให้ แต่ก็อร่อยอยู่นะคะ เนื้อไก่นุ่ม ๆ เด็กตรงน้ำจิ้มนี่แหละค่ะ บางร้านอาจจะมีชาร์จค่านั่งกิน 2 ริงกิต แต่ก็ได้อารมณ์ไปอีกแบบค่ะ 4. Teh Tarik - ชานมมาเลเซีย - ราคา 1.5-3 ริงกิต เต๊ะ ตาลิก หรือชานมมาเลเซีย แถวบ้านเราทางภาคใต้เรียกชาชัก ของไทยเรานั้นจะใช้นมข้นหวานเสียเยอะ แต่ต้นตำรับของมาเลเซียนั้นจะใช้นมข้นจืดกับชาดำ ซึ่งรสชาติจะไม่มัน แต่ได้รสชาที่เข้มข้น อร่อยอยู่ค่ะ ไม่มันเหมือนของไทย คนละสูตรกันเนอะ ใครมาก็หาลองทานได้ แต่กินให้น้อยและออกกำลังลัยเพื่อสุขภาพค่ะ 5. ไอศครีมทุเรียน - 5-6 ริงกิต ใครไปย่านบ้านลอยน้ำ Chew Jetty จะเห็นไอติมทุเรียนขายเยอะแยะ ลองสั่งมากินดู อือหือ ทุเรียนเต็มปากเต็มคำ เราส่วนตัวไม่กินทุเรียนค่ะ แต่อยากลองไอติมทุเรียนดู ถือว่ากินได้อยู่นะคะ ต้องลองค่ะ ทั้งกลิ่นทั้งรสชาติ มาเต็ม ๆ เลย สายทุเรียนน่าจะชื่นชอบ 6. Curry Mee - 5 ริงกิต เคอรี่มี เป็นอาหารยอดนิยม ทำจากบะหมี่ไข่สีเหลืองในน้ำซุปที่จะใส่พริกแกงลงไปให้ข้น ๆ และใส่เนื้อสัตว์ เต้าหู้ ลูกชิ้น กินได้ค่ะ เพลิน ๆ น้ำซุปไม่ได้เข้มข้นมาก เหมือนกินก๋วยเตี๋ยวบ้านเราใส่พริกเผาที่ไม่เผ็ด แถวสิงคโปร์จะเรียกว่า Laksa ทานคู่กับปอเปี๊ยะใส่ผักก็อร่อยไปอีกแบบ หาทานง่ายมาก มีขายอยู่ตามร้านข้างทาง และศูนย์อาหารในตัวเมืองปีนังค่ะ 7. ขนมปัง Gardenia กับ สังขยาป้าโรซี่ - ขนมปัง 4 ริงกิต สังขยา 3 ริงกิต ได้ยินถึงความอร่อยของขนมปังชื่อดังยี่ห้อ Gardenia พอมามาเลเซียเลยเข้า 7-11 สอยมาลองทานกับสังขยาที่ทำจากใบเตยไข่ สีดำ ๆ หอม ๆ หวานไม่มาก ปาดหน้าขนมปัง จะปิ้งหรือทานเฉย ๆ ไม่ปิ้งก็อร่อย ได้กินคู่กับกาแฟตอนเช้าก็ไม่เลวเลย ขอติตรงฝาปิดที่เป็นพลาสติกครอบ ทำให้หกเลอะไปหมด ใครมาก็ซื้อกลับมาทานที่บ้าน เด็ก ๆ น่าจะชอบเลยค่ะ ( รูปทั้งหมดถ่ายโดยนักเขียน )