ตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji Fish Market) เนื้อปลาสด ๆ ในแต่ละคำที่ได้ชิมนั้น แม้จะเป็นเนื้อปลาน้ำหนักเพียงไม่กี่กรัม แต่รสชาติอร่อยทุกคำ ตลาดปลาซึกิจิ เป็นตลาดปลาขนาดใหญ่ และมีชื่อเสียงอย่างมากของญี่ปุ่น จนทำให้ตลาดปลาซึกิจิเปรียบเหมือนครัวของโตเกียว ตัวตลาดแบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ ส่วนด้านนอกจะมีร้านอาหารหลากหลายจำนวนมากตั้งอยู่โดยรอบ และส่วนด้านในจะเป็นจุดที่มีการประมูลปลาทูน่า แต่ตลาดด้านในที่มีการประมูลปลานี้ ได้ปิดไปเมื่อเดือนตุลาคม 2018 แล้วย้ายไปยังตลาดปลาแห่งใหม่ชื่อ โทโยสุ (Toyosu) ตั้งอยู่บนเกาะโอไดบะ (Odaiba)สิ่งที่ทำให้นักท่องเที่ยว หรือคนท้องถิ่นมาตลาดซึกิจิกันตั้งแต่เช้า นอกเหนือจากการมาดูบรรยากาศการประมูลปลาทูน่าก็คือ มาลิ้มลองรสชาติของ ซูชิ และซาซิมิ ที่ปรุงมาจากวัตถุดิบชั้นดี ทำให้มีความสด หวาน อร่อยมาก ๆ หลังจากได้ลองชิม ซูชิ และซาซิมิ แล้วยังมีร้านยอดนิยมอีก เช่น ข้าวหน้าเนื้อของร้าน Kitsuneya เนื้อนุ่มกับเครื่องในรสชาติกลมกล่อม หรือจะเป็นร้านไข่ม้วนเสียบไม้ของร้าน Tsukiji Yamacho ไข่ม้วนนุ่ม ๆ โดยใช้ไข่ไก่ผสมซุปดาชิ มีไส้หลากหลายชนิด ทั้งไส้ผัก และของทะเล นี้เป็นเพียงตัวอย่างของร้านที่ไปทีไรเห็นมีคิวต่อกันยาว ๆ ทุกครั้ง นอกจากนั้นก็มี ร้านข้าวหน้าปลาดิบ ร้านเนื้อย่างเสียบไม้ ร้านขายอาหารทะเลต่าง ๆ ให้เลือกอีกมากนอกจากเดินชิมของคาวกันมาหลายร้านจนอิ่มแล้ว จะพบกับด่านสุดท้ายที่สาว ๆ น้อยคนจะผ่านไปได้ก็คือ สตรอเบอรีที่มีความหวานมาก ขนมโมจิ ไดฟุกุไส้ถั่วแดง ชาเขียว วางหน้าด้วยสตอเบอรี หรือจะเป็นสตรอเบอรีเคลือบน้ำตาลสีสดใส แนะนำว่าถ้ามาตลาดซึกิจิสนใจร้านไหนก็เข้าไปได้เลย รับประกันว่าปลาทั้งสดทั้งหวาน ถ้ารอต่อร้านยอดนิยมคิวยาว ๆ อาจจะทำให้เสียเวลา และพลาดไปชิมร้านอื่นได้ เพราะหลังจากเที่ยง เข้าช่วงบ่ายร้านค้าส่วนใหญ่ก็จะปิดกันแล้ว รูปประกอบโดย : เจ้าของบทความตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji Fish Market)เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 03.00 - 14.00 น.วิธีเดินทาง :รถไฟใต้ดิน Oedo Subway Line มาลงที่สถานี Tsukiji Shijo Station แล้วเดินต่ออีก 5 นาทีรถไฟใต้ดิน Hibiya Subway Line มาลงที่สถานี Tsukiji Shijo Station แล้วเดินต่ออีก 5 นาทีรถไฟ JR มาลงที่สถานี Shimbashi Station แล้วเดินต่ออีก 15 นาทีอ่านบทความท่องเที่ยวญี่ปุ่นเพิ่มได้อีก :อากิฮาบาระ บ้านเกิดของโอตาคุ https://intrend.trueid.net/post/428465รีวิวศาลเจ้ายาซากะ เกียวโต ญี่ปุ่น ตรวจหารักแท้ ขอพรให้ได้คู่แท้ของเกอิชา และไมโกะ https://intrend.trueid.net/post/428602ปราสาทนิโจ Nijo Castle มาเกียวโตอย่าลืมไปให้ได้ https://intrend.trueid.net/post/427886วัดคินคะคุจิ วัดทอง อิคคิวซัง https://intrend.trueid.net/post/427859 เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี