ข้าวเหนียวมะม่วงถือว่าเป็นของหวานดั้งเดิมของไทย ที่ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ปีก็ยังได้รับความนิยม กินกันได้ไม่มีเบื่อ ไม่เพียงแต่คนบ้านเราเท่านั้นที่ชอบกิน คนต่างชาติต่างก็ติดใจในรสชาติของข้าวเหนียวมะม่วง ถือว่าเป็นหนึ่งในของกินที่ต้องไม่พลาดเมื่อมาเที่ยวเมืองไทยเลยแหล่ะค่ะ เรามีเพื่อนคนญี่ปุ่นบอกกับเราเลยว่าที่มาเมืองไทยบ่อย ๆ เพราะชอบมากินของกินที่นี่ โดยเฉพาะข้าวเหนียวมะม่วง มาทีไรต้องตามหา แค่เห็นมีมะม่วงวางอยู่หน้าร้านไหน เพื่อนคนนี้ถึงกับต้องร้องแมงโก้ ๆ ละก็วิ่งเข้าหาร้านนั้นทันที ไม่อยากจะบอกเลยว่าไม่ใช่แต่เพื่อนต่างชาติคนนี้ที่จะวิ่งเข้าหามะม่วง แม้กระทั่งคนไทยแบบเราเองก็ชื่นชอบสุด ๆ เจอที่ไหนก็ต้องแวะซื้อตลอด ด้วยความที่ตัวผู้เขียนเองเป็นคนชอบกินข้าวเหนียวมะม่วงมาก เลยทำให้ไขว่คว้ากับการหาร้านสุดอร่อย ที่ไหนมีเราจะไม่พลาดตามไปกิน คราวนี้ก็จะมาแนะนำร้านประจำที่ไปซื้อบ่อยมาให้ชมกันนะคะ เผื่อเป็นทางเลือกสำหรับคนชอบกินข้าวเหนียวมะม่วง ร้านข้าวเหนียวมะม่วงป้าแขก เป็นอีกร้านนึงในเชียงใหม่ที่เปิดมานานหลายปี แล้วก็เป็นร้านที่คนนิยมมาซื้อกัน เพราะป้าแขกขายตลอดทั้งปี ร้านตั้งอยู่ สี่แยกรพ.หมอวงศ์ ถนนเจริญเมืองตรงกันข้ามกับปั๊มน้ำมันเอสโซ่ เป็นร้านขายข้างทาง ที่นั่งสำหรับกินเห็นมีแต่เก้าอี้ ไม่มีโต๊ะ ก็คือถือกินแบบนั้นเลยค่ะ แต่ส่วนใหญ่คนจะนิยมซื้อกลับมากกว่า นอกจากข้าวเหนียวมะม่วงก็ยังมีข้าวเหนียวหน้าปลาและสังขยาอีกด้วย ข้าวเหนียวมะม่วง ราคาชุดเล็ก 50 บาท ชุดใหญ่ 70 บาท หรือจะสั่งราคาอื่นก็ได้ตามใจลูกค้าแต่ต้อง 50 บาทขึ้นไป ป้าแขกน่ารักใจดีมากค่ะ ป้าแขกเห็นกำลังถ่ายรูปอยู่ ก็ยิ้มให้แบบชอบอกชอบใจ ป้าแขกบอกว่าฝากโปรโมทร้านด้วย และชวนลูกค้าคุยตลอด ป้าอารมณ์ดีและน่ารักมาก ๆ เลยค่ะ มาซื้อกี่ครั้งกี่ปีป้าแขกก็ยังคงอัธยาศัยดีเช่นเคย เราซื้อมาชุดละ 50 บาทค่ะ เปิดกล่องมาแค่เห็นมะม่วงสุกสีเหลืองสวยงามก็ฟินแล้วค่ะ ขนาดว่ายังไม่ทันได้เข้าปาก ให้น้ำกะทิกับถั่วแยกมา ตัวข้าวเหนียวนุ่มหอม ไม่เละไม่แฉะ มีรสเค็มหน่อย ๆ กินแต่ข้าวเหนียวเปล่า ๆ ยังอร่อยเลยค่ะ มะม่วงน้ำดอกไม้สุกกำลังดี ป้าแขกจะคัดมะม่วงมาดี ปอกสวยงาม มีกลิ่นหอม หวานฉ่ำไม่เปรี้ยว น้ำกะทิรสเข้มข้นปนหวานนิดหน่อย มีกลิ่นหอมของกะทิชัดเจน นำมาราดบนข้าวเหนียว กินคู่กันแล้วอร่อยลงตัวมาก โรยถั่วบนข้าวเหนียวหน่อยเคี้ยวกรุบ ๆ มัน ๆ ข้าวเหนียวมะม่วงมื้อนี้กินได้แบบไม่เลี่ยนเลยค่ะ อร่อยจนลืมอ้วนไปเลย ร้านข้าวเหนียวมะม่วงเปิดขายตั้งแต่ 18.30 - 23.00 น. เรียกได้ว่ายามค่ำคืนถ้าอยากกินของอร่อยให้พุ่งตัวมาหาร้านป้าแขกทันทีเลยค่ะ ถ้าได้กินแล้วจะติดใจ และเราก็เคยพาเพื่อนต่างชาติผู้หลงใหลในข้าวเหนียวมะม่วงมาที่ร้านป้าแขก เพื่อนปลื้มอกปลื้มใจถ่ายรูปคู่กับข้าวเหนียวมะม่วงเป็นหลายสิบรูปและก็ยืนกินข้าวเหนียวมะม่วงตรงนั้นเลยแหล่ะค่ะ พร้อมกับบอกว่า โออิชิ๊ แล้วลากเสียงสูง พร้อมกับยกนิ้วโป้งให้ป้าแขก เห็นแล้วก็ปลื้มใจที่ขนมไทยอย่างข้าวเหนียวมะม่วงใครได้กิน ต่างก็ชอบ ร้านข้าวเหนียวมะม่วงป้าแขก อยู่สี่แยกโรงพยาบาลหมอวงศ์ ถ.เจริญเมือง ต.วัดเกต อ.เมือง เชียงใหม่ เปิด 18.30 - 23.00 น.