"เค้ก" ขึ้นชื่อได้ว่าเป็นขนมหวานแสนอร่อยที่เป็นของโปรดของใครหลาย ๆ คน เราเองก็เป็นหนึ่งในผู้ที่หลงใหลในความงามและความอร่อยของเค้ก ซึ่งบางครั้งก็คิดนะว่าอยากจะลองลงมือทำเองดูบ้าง จะได้กินคนเดียวแบบจุใจไปเลย แต่ด้วยความที่มันมีวิธีทำที่ยุ่งยากซะเหลือเกิน ทำให้เราต้องถอดใจทุกครั้ง จนในที่สุดก็ได้ค้นพบว่า จริง ๆ แล้วมันมีวิธีการทำเค้กในแบบง่าย ๆ ซ่อนอยู่เพียบเลย เพียงแต่เราไม่เคยรู้มาก่อน และหนึ่งในนั้นก็คือ "เค้กโอริโอ" ที่เราจะชวนคุณมาทำในวันนี้ ต้องบอกเลยว่า การทำเค้กโอริโอในครั้งนี้มันง่ายมาก ง่ายชนิดที่ว่าไม่ต้องง้อเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี แถมยังไม่ต้องมีวัตถุดิบมากมาย ก็สามารถเนรมิตเค้กก้อนหนึ่งขึ้นมาได้แล้ว แค่คิดก็ว้าวแล้วใช่ไหมละ ถ้าอย่างนั้นเรามาลงมือทำไปพร้อม ๆ กันเลยดีกว่า ส่วนผสมหลักที่เราใช้มีทั้งหมด 3 อย่าง 1.โอริโอ (ซองละ 5 บาท ใช้ทั้งหมด 9 ซอง) 2.เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา 3.นม (เราใช้นมตราหมี 2 กระป๋อง เพื่อน ๆ สามารถใช้นมจืดแบบอื่นได้ค่ะ) สิ่งที่ต้องเตรียม 1.เนย (เอาไว้ใช้ทาพิมพ์ ถ้าไม่มี จะใช้น้ำมัน หรือกระดาษไขแทนได้) 2.ช็อกโกแลตทาขนมปัง (ใครมีนูเทลล่าก็สามารถใช้ได้ค่ะ) วิธีทำ 1.แยกคุกกี้กับครีมออกจากกัน (ถ้าใครมีเครื่องปั่นไม่ต้องแยกตัวไส้ สามารถนำไปปั่นรวมกับนมได้เลย) 2.นำส่วนของคุกกี้ไปใส่ในถุงซิปล็อค แล้วบดให้ละเอียด ***สามารถใช้ถุงแบบไหนก็ได้*** บดเรียบร้อยแล้วจะมีหน้าตาประมาณนี้ 3.จากนั้นนำนม และตัวครีมมาผสมกับคุกกี้ คนให้เข้ากัน 4.เติมผงเบคกิ้งโซดาลงไป คนผสมให้เข้ากัน 5.นำไปใส่ในพิมพ์ (เราจะใช้เนยทาลงไปที่พิมพ์ก่อน เพราะเมื่อเวลาขนมสุกจะได้ไม่ติดตัวพิมพ์ และช่วยให้แกะง่ายขึ้น) เสร็จแล้วเอาไปนึ่งได้เลย เราใช้เวลาทั้งหมด 50 นาที 6.พอนึ่งเสร็จ เราจะใช้ไม้จิ้มเทสลงไป ถ้าไม่มีส่วนขนมติดออกมาก็เป็นอันว่าใช้ได้แล้ว 7.แกะออกมาจากพิมพ์ เสร็จแล้วมาเตรียมแต่งหน้าเค้กกัน 8.นำช็อกโกแลตมาทาบนเค้ก จากนั้นเกลี่ยให้ได้รูปแบบตามที่เราต้องการ เสร็จแล้วค่ะ สำหรับเค้กโอริโออย่างง่าย โดยใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่าง แถมงบประมาณไม่เกิน 100 อีกด้วย ในส่วนของหน้าตาเราอาจจะเกลี่ยช็อกโกแลตได้ไม่ค่อยสวยมากนัก แต่รสชาติบอกเลยว่าอร่อยสุด ๆ หอม นุ่ม หวานละมุนมาก น่าทานจริง ๆ เชื่อแล้วล่ะว่า โอรีโอแซนด์วิชคุกกี้ช็อคโกแลตพร้อมครีม ไม่ใด้เป็นเพียงแค่คุกกี้กินกับนมธรรมดา ๆ แต่ยังสามารถนำมาต่อยอดในการทำขนมอร่อย ๆ ได้อีกหลากหลายเมนู งานนี้ใครที่ชอบทานโอริโออยู่แล้ว สามารถนำมาทำเป็นเค้กทานเล่น หรือจะทำเป็นเค้กวันเกิดเพื่อมอบให้คนที่คุณรักได้อีกด้วย รับรองว่าใครได้กินจะต้องติดใจแน่นอน ภาพประกอบทั้งหมดโดยนักเขียน