สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้เราพามาที่ร้านขายก๋วยเตี๋ยวโบราณที่ตั้งอยู่ในเมืองขอนแก่นค่ะ กับร้านที่มีชื่อว่าบ้านเสพย์สุขStudio ค่ะ จะบอกว่าร้านบ้านเสพย์สุขStudioใครที่มากินก๋วยเตี๋ยวจะสามารถจอดรถริมถนนได้ค่ะแต่ต้องดูป้ายวันคู่วันคี่ค่ะ ส่วนเราจอดรถในวัดใกล้ร้านค่ะ แล้วก็เดินไปร้านประมาณ 200 เมตรค่ะ เมื่อเราเข้ามาในร้านบ้านเสพย์สุขstudio จะเห็นเป็นบ้านไม้ ตกแต่งน่ารัก น่านั่งมากค่ะทุกคน และเมื่อเราหาที่นั่งแล้วก็สามารถดูเมนูอาหารเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวค่ะ ทางร้านจะเขียนเมนูไว้ที่กำแพงร้านค่ะ ตามนี้เลยค่ะทุกคนราคาก๋วยเตี๋ยวจะเริ่มต้นที่ 40 บาทค่ะ จะมีเมนูยังไม่เยอะค่ะ จะเน้นที่ก๋วยเตี๋ยวโบราณมีทั้งแบบแห้งและแบบน้ำค่ะ แต่เส้นก๋วยเตี๋ยวก็จะมีหลากหลายให้เลือกค่ะ สำหรับเราเป็นครั้งแรกนะที่มากินก๋วยเตี๋ยวร้านบ้านเสพย์สุขstudio เราสั่งเส้นหมี่ขาวหมูและเส้นหมี่ขาวหมูต้มยำค่ะ ช่วงที่เราไปกินก๋วยเตี๋ยวเป็นช่วงเช้าค่ะร้านพึ่งเปิดคนยังไม่เยอะทำให้เรานั่งรอแปบเดียวเมนูที่สั่งไปคือได้รวดเร็วมาก ไม่ต้องรอนานเลยนะคะ กับนี่ค่ะทุกคนเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ขาวแห้งหมูเราสั่งแบบธรรมดาค่ะ ทางร้านจัดน้ำซุปแยกให้ไว้ซดน้ำด้วยค่ะความพิเศษของก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ขาวแห้งหมูโบราณจะมีกลิ่นหอมของกระเทียมเจียวค่ะ น้ำซุปเข้มข้นและที่สำคัญมีปรุงกุ้งแห้งให้ด้วยค่ะ เนื้อหมูที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยวจะมีชิ้นใหญ่ค่ะ ให้วัตถุดิบในก๋วยเตี๋ยวเยอะมากค่ะ ก็จะมีทั้งเนื้อหมู, ตับ, เกี๊ยวกรอบ, ปลาเส้น, หมูสับ ถือว่าได้ถ้วยใหญ่เลยค่ะ ราคาเพียง40บาทค่ะทุกคน แล้วรสชาติจะเข้มข้นและอร่อยค่ะและผักที่ถือว่าหากินยากที่จะใส่ในก๋วยเตี๋ยวที่เป็นสูตรเฉพาะสูตรก๋วยเตี๋ยวโบราณคือจะใส่ถั่วฟักยาวให้ด้วยค่ะและเมนูที่สองที่เราสั่งคือเส้นหมี่ขาวหมูต้มยำค่ะถ้วยนี้จะราคา 50 บาทค่ะทางร้านบ้านเสพย์สุขstudioจะปรุงรสชาติมาให้แล้วค่ะ แต่ใครชอบเผ็ดมากก็สามารถปรุงเพิ่มเองได้อีกค่ะ รสชาติของก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณคือความเปรี้ยวเผ็ด โดยรสเปรี้ยวทางร้านนี้จะใช้มะนาวแท้ค่ะ ทำให้รสชาติออกมาเปรี้ยวแซ่บอร่อยมากค่ะ มีกลิ่นหอมของมะนาวด้วยทุกคน แล้วถ้วยที่ได้จะได้เยอะมากค่ะส่วนนี่เราก็สั่งกากเจียวมาด้วยค่ะ ถ้วยนี้ราคา 20 บาท รสชาติกรอบมากกินเพลินเลยค่ะทางร้านทอดแบบสดๆเลยค่ะ รสชาติคือดีมาก ใครมาต้องสั่งนะคะ แล้วร้านบ้านเสพย์สุขสตูดิโอขอนแก่นจะมีน้ำหวานขายด้วยค่ะ ประเภทชากาแฟ เราก็ได้สั่งชาเย็นมาด้วยทุกคน รสชาติจะหวานและหอมชาค่ะสำหรับเรานะจุดเด่นร้านก๋วยเตี๋ยวโบราณร้านบ้านเสพย์สุขstudio อยู่ที่ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวค่ะและร้านนี้จะสะอาดมากค่ะ ปริมาณอาหารก็ให้เยอะด้วยนะคะ ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวมาเที่ยวที่ขอนแก่นพลาดไม่ได้เลยต้องมาลองร้านนี้เลยค่ะ พิกัด : ร้านบ้านเสพย์สุขStudioขอนแก่น ถนนหลังเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นเปิด - ปิด : 08.30 น. - 15.30 น. สำหรับใครที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวโบราณรสชาติอร่อยในปริมาณที่มากพลาดไม่ได้เลยค่ะทุกคน ในครั้งหน้าเราจะมาเขียนบทความเรื่องอะไร สามารถติดตามอ่านได้ค่ะ วันนี้ต้องขอตัวก่อนแล้วพบกันใหม่ สวัสดีค่ะภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pinkหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
