https://youtu.be/I12Wqol795I สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้ข้าวเม่าจะพาไปดูร้านเคบับ เคบับไก่ หรือกะบับไก่ร้านนึงที่ข้าวเม่าทานเป็นร้านประจำเลยนะคะ ร้าน GNN Doner Kebab ร้านนี้ข้าวเม่าชอบมากค่ะ เพราะเครื่องเค้าแน่นมากไม่หวงเครื่อง ฉ่ำซอส หอมเครื่องเทศอร่อยมากค่ะ ที่สำคัญราคาไม่แพง และอยู่ไม่ไกลด้วยค่ะ อยู่แถวตลาดนานาเจริญ ถนน เสมาฟ้าคราม ตำบลคูคต อำเภอลำลูกกา จ.ปทุมธานี นี่เองค่ะ มารู้จัก เคบับ หรือ กะบับ หรือ กาบับ กันค่ะ คืออะไร เคบับเป็นอาหารในถิ่นอาหรับ ต้นกำเนิดจากประเทศตุรกี นั่นเองค่ะ ทำจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัว ไก่ แกะ แพะ และผักต่างๆ เสียบไม้ย่างลักษณะคล้ายการทำบาร์บีคิว แต่เคบับที่ร้านนี้จะเป็นเคบับอีกแบบหนึ่งนะคะซึ่งเป็นที่นิยม และมักเห็นกันได้ทั่วไปค่ะ เรียกว่า Doner Kebab เป็นการทำบาร์บีคิวแบบหมุนนั่นเองค่ะ ซึ่งก็คือการทำเคบับจำนวนมาก และเสียบเนื้อในเหล็กแหลมซ้อนกันให้แน่นให้เนื้อซ้อนติดกันเหมือนเป็นเนื้อก้อนใหญ่ นำไปย่างในเตาย่างเคบับโดยเฉพาะให้แกนเหล็กที่เสียบเนื้อหมุนรอบตัวเองผ่านความร้อนจากเปลวไฟด้านข้าง เนื้อจะสุกเกรียมจากผิวด้านนอกสุด และแล่เฉพาะเนื้อส่วนผิวที่สุกนำมาทาน ส่วนเนื้อด้านในที่เหลือจากการแล่ทำการย่างต่อจนสุกเกรียมจึงแล่ออกอีกครั้งทำเช่นนี้สลับกันไปจนกว่าเนื้อย่างสุกถึงแกนด้านในเหล็กเสียบ เพื่อนๆ บางคนอาจยังไม่เคยทาน หรือเคยเห็นแต่ยังไม่กล้าลองทาน ข้าวเม่าอยากแนะนำให้เพื่อนๆ ลองได้ทานดูนะคะ แล้วจะติดใจค่ะร้าน GNN Doner Kebab อยู่ตลาดนานาเจริญค่ะ เข้าไปตลาดนานาเจริญจะอยู่ตรงข้ามกับทางเข้าด้านข้างตลาดสดค่ะ ร้านนี้จะมีทั้งไก่ เนื้อ และทูน่านะคะ ส่วนข้าวเม่าชอบทานเคบับไก่ค่ะ วันนี้สั่งเคบับไก่ไซส์ M ไป 2 อัน ค่ะ และเคบับไก่เพิ่มชีสไซส์ M ไปอีก 1 อันค่ะ พ่นไฟใส่ชีสเพื่อละลายชีสกันหน่อย ชีสละลายแล้วค่ะ น่าทานไหมคะเพื่อนๆ ว้าววว!!! ชีสยืดน่าทานมากค่ะ นี่ราคาแต่ละเมนูนะคะ เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อนๆ น่าทานไหมล่ะคะ ข้าวเม่าทานเคบับมาหลายร้าน มาเจอร้านนี้คือติดใจเป็นลูกค้าประจำนานมากแล้วค่ะ ทานกันทุกสัปดาห์เลยล่ะค่ะ อยากให้เพื่อนๆ มาลองทานร้าน GNN กันดูนะคะ พิกัดร้าน GNN Doner Kebab ตลาดนานาเจริญ #เคบับ #กะบับ #กาบับ #เคบับไก่ #เคบับเนื้อ #เคบับทูน่า #อาหาร #เมนูอาหาร #อาหารอร่อย #เมูอร่อย #กินอะไรดี* ขอขอบคุณ *ภาพพื้นหลังภาพปก โดย KhaoMao ถ่ายจาก ร้าน GNN Doner Kebab ตกแต่งด้วย Canvaภาพประกอบอื่นๆ และภาพวิดีโอโดย KhaoMao ถ่ายจาก ร้าน GNN Doner Kebab ตกแต่งด้วย PS Express และ Capcutห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป