ผมกำลังขับรถจะออกไปทานเกาเหลาเนื้อที่ร้านดังแถวสะพานใหม่ แต่วันนั้นสายไหมรถติดอยู่ตรงปากซอยสายไหม 12 พอดี หันไปทางซ้ายเห็นป้าย "เนื้อตุ๋นเจริญพาณิช" เอ๊ะ...นี่ก็เนื้อเหมือนกัน แถมอยู่ใกล้บ้านด้วย ลองดูดีกว่า เผื่อใช้ได้จะได้ไม่ต้องไปไกล แล้วก็ปรากฏว่า "เกินกว่าใช้ได้" ต้องเรียกว่า "อร่อยเลยทีเดียว" อร่อยมาก แล้วตนเองก็กลายเป็นขาประจำของร้านนี้มานับแต่บัดนั้น ผมโบกมืออำลาร้านดังแถวสะพานใหม่ไปเลย หลาย ๆ ร้านที่คนแน่น บางร้านถึงขั้นต้องรอคิว...สู้ร้านนี้ไม่ได้ ร้านนี้ดียังไงน่ะหรือ - มีเมนูเนื้ออย่างหลากหลาย ที่ทั้งนุ่มและแสนอร่อย ส่วนตัวผมสั่งเกาเหลารวม (ไม่ม้าม ไม่ตับ) + ข้าวเปล่า เป็นประจำ - น้ำซุปหอมอร่อย - สะอาด (ทั้งอาหารและสถานที่) - บุคลากรมีอัธยาศัยดี น่ารัก (ทั้งเจ้าของร้านและทุกคนในร้าน) - มีหม้อไฟไว้บริการ - แอร์เย็นสบาย - มี Wifi ฟรี - ทุกวันนี้สั่งแบบ DELIVERY ได้ทุกค่าย (แต่แอบกระซิบว่า Food panda ถ้าคุณสามารถสั่งได้จะได้ราคาถูก แต่ผมสั่งไม่ได้เพราะอยู่ไกลไปนิดเดียว) ด้านเมนูนี่มีเรื่องเล่า เดิมทีผมจะสั่ง "เกาเหลาเนื้อตุ๋น + ข้าวเปล่า" เป็นประจำ ส่วนแฟนสั่ง "เกาเหลารวม (ไม่ม้าม ไม่ตับ) + ข้าวเปล่า" แต่แล้วก็มีอยู่วันหนึ่งที่เจ้า "เกาเหลารวม (ไม่ม้าม ไม่ตับ) + ข้าวเปล่า" มันมาวางอยู่ตรงหน้าผม แล้วผมก็ "ตาฝาด" มองเห็นมันเป็น "เกาเหลาเนื้อตุ๋น" ไปเสียนี่ เพราะฉะนั้นผมก็เลยทานเมนูของแฟนไปโดยรู้เท่าไม่ถึงการ แล้วหลังจากวันนั้น...เมนูของผมกับแฟนก็เลยกลายเป็นอย่างเดียวกัน คือ "เกาเหลารวม (ไม่ม้าม ไม่ตับ) + ข้าวเปล่า" เพราะนอกจากเนื้อตุ๋นจะอร่อยแล้ว ผ้าขี้ริ้ว และอะไรต่อมิอะไรนอกเหนือจากนั้นก็นุ่มหอมอร่อย ทำให้มีความหลากหลายกว่าที่จะไปรับประทานแต่ "เนื้อตุ๋น" เพียงอย่างเดียว ทุกวันนี้ผมจึงสั่งเพียง "เหมือนเดิม" เพราะเราทานเหมือนเดิมกันจนเจ้าของร้านจำได้แล้ว เมนูของ "เนื้อตุ๋นเจริญพาณิช" ใน Food panda: - ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เริ่มต้นที่ ฿50.00 สามารถเลือกเป็นแบบแห้งหรือน้ำ และเลือกเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ - เกาเหลาเนื้อตุ๋น เริ่มต้นที่ ฿60.00 สามารถเลือกเป็นแบบแห้งหรือน้ำได้ - หม้อไฟ ฿150.00 - ลวกจิ้มเนื้อ ฿100.00 - เนื้อพื้นท้องจิ้มแจ่ว ฿139.00 - ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น ฿60.00 - ลูกชิ้นลวก เริ่มต้นที่ ฿30.00 - ลวกจิ้มเนื้อสด ฿120.00 เครื่องเคียง - ข้าวสวย ฿10.00 - เส้นลวก ฿10.00 หมายเหตุ: DELIVERY เจ้าอื่นจะมีราคาที่แตกต่างกันไปตามนโยบายของแต่ละค่ายนะครับ บรรยากาศหน้าเตา: พนง. : พี่คะ....!! พ่อครัว : อะไร??? พนง. : ลูกค้าบอกกินวันนี้นะคะ พ่อครัว : นี่พี่ก็รีบที่สุดในชีวิตแล้วนะ 555+ เมนูอร่อย: วัตถุดิบ 9 อย่าง ตุ๋น สด ชิ้น ริ้ว ม้าม ตับ ไส้ เอ็น ขอบ คอเนื้อจึงควรรีบมาลิ้มลองก่อนจะถึงยุคที่คุณต้องเข้าคิวคอยนะครับ เราเตือนคุณแล้ว! หมายเหตุ: - ภาพทั้งหมดขอรับการสนับสนุนจากเพจ "เนื้อตุ๋นเจริญพาณิช" - หากทีมงานสามารถปรับแพลตฟอร์มให้สามารถจัดตำแหน่งข้อความชิด ซ้าย/กลาง/ขวา ได้ และปรับ ขนาด/ตำแหน่ง ของภาพได้ จะช่วยให้บทความมีความสมบูรณ์มากขึ้นครับ
