วันนี้อยากจะมาขอนำเสนอ ร้านอาหารอินเดียแท้ ๆ ที่มีชื่อว่า Indian Hut Restaurant นะคะ ร้านอยู่ข้าง ๆ โรงแรมมโนราห์ ตั้งอยู่ตรงหัวมุมใกล้ทางขึ้นทางด่วนด่านสุรวงศ์ ถนนสุรวงศ์ ร้านไม่มีที่จอดรถเป็นสัดเป็นส่วน ที่จอดรถของร้านเป็นซอกเล็ก ๆ ที่จอดได้เพียง 3-4 คันเท่านั้น แล้วเวลาจะออกต้องเรียกลูกค้าท่านอื่นมาขยับรถ ไม่ค่อยสะดวกเท่าไร แนะนำว่ามาแท็กซี่จะสะดวกที่สุด -รูปถ่ายด้วยตนเอง- อาหารที่นี่เป็นสไตล์อาหารอินเดีย บรรยากาศ fine dining คือเป็นภัตตาคาร ห้องอาหารหรูหรา ตกแต่งโปร่ง มีแอร์ การจัดโต๊ะหรูหรา แต่ราคาอาหารค่อนข้างแพงแต่ก็สมราคากับรสชาติและการบริการ สำหรับร้านนี้ ไม่ว่าคนไทยหรือชาติไหนๆ ก็สามารถรับประทานได้ เพราะเครื่องเทศในอาหารแต่ละจานกลิ่นไม่แรงจนเกินไป ร้านอาหารไม่ต้องเข้าซอยแต่อย่างใดตั้งอยู่ติดถนนหาไม่ยากนัก ที่นี่มีเมนูสำหรับ Vegetarian ด้วยนะคะ เมนูที่ทางร้านเสิร์ฟให้เป็นออเดิร์ฟหรืออาหารเรียกน้ำย่อย ก็คือ Papadum with chutney เป็นแป้งผสมเครื่องเทศแผ่นบางๆอบจนกรอบ (ข้าวเกรียบอินเดีย) กินกับ Chutney (เครื่องเคียง) จำพวกหมักหรือดอง รสชาติต้องครบเปรี้ยว หวาน มัน เผ็ด 3 แบบ เมนูอาหารที่เราลองสั่งมาทาน เริ่มด้วย nan (โรตีแนวขนมปัง) ที่ทำมาใหม่ๆกลิ่นหอมๆแป้งนุ่มนวล มีรสชาติ Garlic ,Cheese , Butter, และ Plain ซึ่งรสชาติของแต่ละตัว ดี โดยเฉพาะ Garlic nan มีความหอมของกระเทียม ซึ่งไม่ฉุนจนเกินไป สามารถทานเปล่าได้เลย โดยที่ราคาของแต่ละอันอยู่ที่ Garlic 90 บาท,Cheese 150 บาท , Butter 80 บาท, และ Plain 70 บาท -รูปถ่ายด้วยตนเอง--รูปถ่ายด้วยตนเอง- ต่อมาพลาดไม่ได้กับ Chicken Tikka Tawa Masala ราคา 375 บาท ทานร้อนๆกับ Nan คือดีมาก รสชาติเข้มข้น กลิ่นเครื่องเทศหอมกำลังดีไม่แรงจนเกินไป -รูปถ่ายด้วยตนเอง- เมนูแนะนำ ก็คือ แกงไก่เนยหรือ Butter chicken นั่นเอง ราคา 325 บาท จานนี้แนะนำค่ะ ไปร้านอินเดียทีไรต้องสั่งจานนี้ของทุกร้าน เป็นแกงสีส้ม ๆ ของรูปด้านบน ซึ่งร้านนี้เองทำได้ค่อนข้างดีเลยทีเดียว เครื่องเทศไม่ฉุนหอมเนยและกลมกล่อมมากค่ะ สุดท้ายขอพูดถึงเมนู Kelmi Kabab เป็นเมนูรวมเนื้อสัตว์ เสิร์ฟด้วยกระทะร้อน ลักษณะเป็นการหมักด้วยเครื่องเทศและย่างแห้งๆ สำหรับเมนูนี้ส่วนตัวแล้วไม่ถึงกับชอบเท่าไหร่ เพราะเนื้อสัตว์ค่อนข้างแห้ง เสิร์ฟมารวมๆไม่ทราบว่าทานเนื้ออะไร สรุปโดยรวมอาหารถือว่าอร่อยสามารถมาลองได้ สำหรับคนที่อยากลองอาหารอินเดียแต่กลัวเรื่องกลิ่นของเครื่องเทศลองดูเลยค่ะ เปิด :11:00 - 23:00 น. ที่อยู่ :สุรวงค์ สี่พระยา บางรัก กรุงเทพ 10500 สามารถทำการของได้ที่ indianhutbangkok.com หรือโทร +66 2 236 5672
