โกโก้เป็นไม้ผลยืนต้นที่มีความสูงไม่มากและเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนชื้น สามารถเก็บเกี่ยวผลโกโก้ได้ตลอดทั้งปี ปัจจุบันประเทศไทยปลูกโกโก้ได้ทุกพื้นที่ ผลของลูกโกโก้สดจะคล้ายกับกระท้อน แต่คนส่วนใหญ่เขาไม่นิยมนำมารับประทานสดกัน ส่วนใหญ่จะนำมาแปรรูปเป็นช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มมูลค่ากันมากกว่า โกโก้มีประโยชน์มากมายจนได้ชื่อว่า ''Food of God" ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวสวย ช่วยลดความดันโลหิตสูง ลดการเกิดโรคหัวใจ ส่งผลดีต่อระบบการไหลเวียนของโลหิต ช่วยบรรเทาโรคเครียด โรคซึมเศร้า ช่วยป้องกันฟันผุ ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ และอื่นๆอีกมากมาย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ร้านchocotoss เป็นร้านขายเครื่องดื่มที่ขึ้นชื่อในเรื่องของโกโก้ เนื่องจากเป็นร้านที่ไม่ได้ใช้โกโก้แบบผงเอามาชง แต่ใช้โกโก้สด100% เอามาผสมตามสูตรของทางร้านเพื่อให้ได้รสชาติที่หอม หวาน มัน ซึ่งถ้าใครชอบทานโกโก้แบบเข้มข้นถึงใจร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์สุดๆ พอดื่มเข้าปากปุ๊บจะรับรู้ได้ถึงกลิ่นของโกโก้ที่หอมตลบอบอวลอยู่ภายในปากกันเลยทีเดียว ขอบคุณภาพจาก pixabay.com โดยทางร้านจะใช้ผลโกโก้ที่ปลูกจากในประเทศไทย นำเอาผลโกโก้มาหมักไว้ แล้วนำไปตาก คั่ว และนำมาใส่เครื่องทำช็อกโกแลตโดยไม่มีการผ่านสารเคมีใดๆทั้งสิ้น จนได้ออกมาเป็นโกโก้สด100% โกโก้สดแตกต่างจากโกโก้ผง เพราะโกโก้สดจะไม่ผ่านกระบวนการการนำโกโก้บัตเตอร์ออก จึงทำให้มีรสชาติที่อร่อย หอมมันกว่าโกโก้แบบผง ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ที่ร้าน chocotoss ไม่เพียงแต่จะขายเมนูโกโก้อย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังมีเมนูน้ำอื่นๆให้เลือกอีกมากมาย ดังนี้ Choco bonbon เป็นเมนูโกโก้ที่ใช้โกโก้เป็นส่วนผสมหลัก เมนูขายดีได้แก่ ดาร์กบอนบอน และ มิ้นท์บอนบอน ราคาเพียงแก้วละ 55 บาท Coffee toss เป็นเมนูกาแฟที่สามารถสั่งได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น เมนูแนะนำได้แก่ อเมริกาโน่ทอส และมัคคิอาโต้ทอส มีราคาตั้งแต่ 30-50 บาท Smoothie bonbon เป็นเมนูปั่น เมนูแนะนำได้แก่ สตอเบอรี่ช็อคโก้สมูตตี้ และช็อคโก้สมูทตี้ ราคาแก้วละ 60-85 บาท Milk toss เป็นเมนูที่มีนมเป็นส่วนผสมหลัก เมนูแนะนำได้แก่ นมเฮเซลนัท ราคาเพียงแก้วละ 29 บาท Sparking toss เป็นเมนูที่ใช้โซดาเป็นส่วนผสมหลัก กินแล้วทำให้รู้สึกสดชื่น เมนูขายดีได้แก่ บ๊วยโซดา และมิ้นท์โซดาราคาแก้วละ 45 บาท Longka tea เป็นเมนูที่มีส่วนผสมของชาเป็นหลัก เมนูขายดีได้แก่ ชาหอมไกล ราคาแก้วละ 40 บาท สำหรับคนไหนที่รักษาสุขภาพ หรือกำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ ที่ร้าน chocotoss มีเมนู low calories ด้วย ไม่ใช้นมวัว ไม่ใช้น้ำตาลและครีมเทียม แต่ใช้ความหวานมันจากธัญพืชแทน 0% Trans fat โดยรสชาติของเครื่องดื่มยังมีรสชาติที่ดีอยู่เหมือนเดิมไม่ต่างอะไรกับเมนูปกติเลยแหละ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน นอกจากเมนูน้ำแล้วที่ร้านยังมีขายขนมอีกด้วย มีขนมปังเนยกรอบหลากหลายรสชาติด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นรสนมฮอกไกโด รสกระเทียมชีส รสช็อกโกแลตชิพ และยังมีขายขนมปังเนยนมโสด กล่องละ120 บาท เมนูขนมของแต่ละสาขาอาจจะแตกต่างกันออกไป ภาพถ่ายโดยผู้เขียน บรรยากาศของร้านที่สาขาดิโอดล์สยามจะเป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งโดยเน้นโทนสีเหลือง ข้างในเป็นห้องกระจกติดแอร์ที่เข้าไปได้เพียงแค่สั่งเมนูที่ต้องการได้เพียงเท่านั้น สำหรับลูกค้าที่ต้องการนั่งรับประทานที่ร้านก็มีโต๊ะเก้ากี้สีขาวสไตล์โมเดิร์นจัดไว้ให้ที่หน้าร้าน ซึ่งบรรยากาศข้างนอกถือว่าไม่ร้อนเลยอากาศดีมากเพราะมีหลังคาบังแดด และมีพัดลมแอร์ตั้งเอาไว้ให้ เหมาะกับการมานั่งชิลจิบโกโก้เย็นๆชื่นใจ ใครที่เดินช็อปปิ้งหรือทำงานมาเหนื่อยๆ อยากจะคลายร้อน คลายเครียด แนะนำให้มาแวะพักดื่มน้ำโกโก้เย็นๆเพื่อคลายความเหนื่อยล้ากันได้ที่ร้าน chocotoss เลย สถานที่ตั้ง The old siam ทางออกประตู6 ฝั่งศาลาเฉลิมกรุง วันและเวลาเปิด เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7:00-18:00 ***จริงๆแล้วร้าน chocotoss มีร้านแฟรนไชส์อยู่หลายสาขา ซึ่งเวลาทำการของแต่ละสาขาก็แตกต่างกันออกไปสามารถเข้าไปดูหรือสอบถามในเพจ facebook ของchocotoss ได้เลย