สวัสดีผู้อ่านที่น่ารักทุกคน วันนี้อยู่กับผู้เขียน Imrich เช่นเคย วันนี้ผู้เขียนจะมารีวิวร้านอาหารนั่งชิลล์ หลังจากการทำงานประจำที่แสนเมื่อยล้า โดยปกติแล้วผู้เขียนจะชอบนั่งร้านนั่งชิลล์ทั่วๆ ไปเป็นประจำอยู่แล้ว แต่ร้านนี้ที่จะรีวิวจะพิเศษตรงที่ที่นี่เป็นร้านที่ใกล้กับที่ทำงานของผู้เขียนที่สุดแล้ว และก็ยังเป็นร้านเปิดใหม่ในย่านนี้อีกด้วยณ หาดใหญ่ จังหวัดสงขลา แหล่งทำงานของผู้เขียน ที่นี่ร้านคาเฟ่ต่างๆ ได้มีร้านเปิดใหม่ขึ้นมาอย่างเรื่อยๆ ตั้งแต่ในช่วงที่ช่วงโควิดระบาดหนักๆ และช่วงระยะกลางๆ หรือก่อนหน้านี้ก็มีร้านที่ปิดไปเยอะเช่นกัน รวมทั้งร้านนั่งชิลล์ในอำเภอหาดใหญ่นี้ด้วย และด้วยสถานการณ์แบบนี้บางร้านก็เปิดใหม่ให้บริการสวนทางกับสถานการณ์โรคระบาดนี้ด้วยเช่นกัน ผู้เขียนเองก็อยากแนะนำร้านอาหารนั่งชิลๆ ฟังเพลงเพลินๆ พร้อมบรรยากาศดีๆ มาฝากผู้อ่านกันครับร้านนี้มีชื่อว่า "มุมชา" โดยเป็นหนึ่งในร้านที่เปิดใหม่ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เป็นร้านนั่งชิลล์เปิดใหม่ในตัวเมืองที่มีความร่มรื่น เน้นความเป็นธรรมชาติ และแสงไฟโดยร้านมีการประดับตกแต่งด้วยไฟเล็กๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นๆ ท่ามกลางเมืองหาดใหญ่แห่งนี้สำหรับใครที่ชอบร้านแนวนี้ ผู้เขียนบอกเลยว่าห้ามพลาดกับร้านมุมชาแห่งนี้ โดยร้านจะมีเมนูให้เลือกมากมาย ทั้งของทานเล่น, ของคาว และของหวาน อาหารเขาก็อร่อยที่ไม่ใช่แค่ขายบรรยากาศเพียงอย่างเดียวเริ่มแรกของเมนูเลยที่จะขอรีวิว อันนี้ตามความคิดเห็นของผู้เขียน เมนูกระเพราไก่สับ ส่วนตัวค่อนข้างชอบเพราะมีความเผ็ด มัน รสชาติแบบฉบับของกระเพราที่อร่อยอีกร้านนึง ต่อมาก็จำพวกยำ รอบนี้ผู้เขียนได้สั่งยำวุ้นเส้นม่าทะเลมา ต้องบอกเลยว่าทางร้านทำยำได้แซ่บมาก มีความเผ็ดที่ปานกลาง รสชาติดี ตามมาด้วยของทอดอย่างกรือโป๊ะ ของทางร้านโดยกรือโป๊ะ จะเป็นเมนูทานเล่นที่คล้ายกับข้าวเกรียบ ที่มีส่วนผสมของเนื้อปลา แต่จะไม่กรอบ โดยร้านนี้จะทำออกมาให้มีความนุ่ม และกรอบบางๆ ตรงขอบ ตามมาด้วยขนมปังปิ้งหน้าโอวัลติน หรือจะเรียนว่าขนมปังปิ้งโอวัลตินก็ได้ โดยที่จะใช้ทานเล่นก่อนเข้าเมนูหลักก็ได้ รสชาติหวาน มัน หอมกรุ่นขนมปังจากการปิ้ง และโรยด้วยผงโอวัลติน ตบท้ายด้วยเมนูต้มยำดังภาพสุดท้ายของเมนูที่ผู้เขียนสั่งด้านบน ยำทะเลน้ำข้น มีรสชาติเปรี้ยว เข้มข้น เนื้อกุ้ง หมึกเข้มข้น เต็มๆ เน้นๆร้านมุมชาจะมีด้วยกันถึง 2 ชั้น โดยตามความรู้สึกของผู้เขียนเอง ผู้เขียนมีความรู้สึกว่าทั้งสองชั้นนี้ให้ความรู้สึก และบรรยากาศที่ค่อนข้างจะแตกต่างกัน อย่างชั้นบนที่ได้กล่าวไปคือ มีการประดับตกแต่งด้วยหลอดไฟให้แสงอุ่นๆ มีความรู้สึกอบอุ่น และให้บรรยากาศดีกับคู่รักที่มาเดต หรือเพื่อนๆ กันที่ต้องการบรรยากาศที่ดี ในขณะที่ชั้นที่ 1 หรือชั้นแรกจะให้ความรู้สึกที่เหมือนกับอยู่ในร้านบาร์ หรือร้านอาหารกลางคืนสักที่ ด้วยความที่แต่งสีไฟออกโทนม่วงๆ หน่อย อันนี้เป็นความรู้สึกของผู้เขียนเองนะ ลองไปสัมผัสกันได้เองเลยจ้าสิ่งที่น่าประทับใจ และทำให้ผู้เขียนเลือกไปทานร้านนี้ก็คงจะหนีไม่พ้นกับเรื่องของบรรยากาศที่อบอุ่นของร้าน และอาหารที่รสชาติดี แถมใกล้ที่ทำงานของผู้เขียนด้วย ซึ่งเป็นแหล่งพักผ่อนเติมพลังงานให้กับคนทำงานอย่างผู้เขียนได้เป็นอย่างดีเลยโดยร้านมุมชา จะเปิดให้บริการทุกวันจันทร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 16:00 ถึงเที่ยงคืนณ ซอยศิริโชติอุทิศ 1 ต.คอหงห์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ซอยเดียวกันกับโรงรับจำนำ และเฝอหม้อเงิน 66พิกัดร้าน: ร้านมุมชา - Google MapsFacebook Fan page: มุมชา | Facebookโทร: 088 784 3772ภาพปก และภาพถ่ายโดยผู้เขียน
