รูปภาพทั้งหมดถ่ายโดย : ผู้เขียน ผมเชื่อว่าใครหลาย ๆ คน พอเข้าหน้าร้อนก็คงมองหาร้านไอศกรีม ที่อยู่ในห้าง มีแอร์เย็นฉ่ำ ๆ แต่วันนี้ผม “ห้องสี่เหลี่ยม” มีร้านน้ำแข็งใส เจ้าเก่า เจ้าดัง ใน จ.ตรัง ที่ผมเองก็ชอบทานเป็นประจำ ซึ่งร้านนี้ สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ จากรุ่นสู่รุ่น ณ ตอนนี้ รุ่นที่ 3 แล้ว ซึ่งบรรยากาศภายในร้าน ตั้งแต่เดินเข้าไปจะให้ความรู้สึกถึงความ “เก่า” แต่ยัง “เก๋า” อยู่ เพราะเปิดมานานมากจริง ๆ เท่าที่จำความได้คือ ตัวผมเองเกิดมาจนโตขึ้น ร้านนี้ก็ยังคงความ “เก่า” และ “เก๋า” ไว้จนถึงปัจจุบัน “เคล็ดลับในความอร่อยเป็นยังไง ไปดูกัน” ขนมหวาน 1 ถ้วย ใส่ได้ 3 อย่าง ในราคา 20บาท ซึ่งมีให้เลือกหลากหลาย เช่น ขนมปัง , มันเชื่อม , พุทรา , ลูกชิด , เฉาก๊วย , ลอดช่อง , สับปะรดเชื่อม เป็นต้น เมื่อเลือกเสร็จก็จะมี น้ำหวานให้เลือกราดบนน้ำแข็งใสอยู่ 2 อย่าง คือ “กะทิ” หรือ “น้ำแดง(เฮลซ์บลูบอย)” จะผสมรวมกันทั้งสองอย่างก็ได้ ไม่คิดราคาเพิ่มแถมอร่อยยิ่งขึ้น ขอบอกก่อนว่า "รสชาติหวานแบบพอดี" และมีการบริการที่ดีและมีน้ำเปล่าเย็น ๆ ฟรีให้ทานอีกด้วย นอกจากนั้นยังมี “ซ่าหริ่ม” ที่เจ้าของร้านแนะนำให้ทานคู่กับ ทับทิมกรอบและมะพร้าวอ่อน ซึ่งมีรสชาติหวาน อร่อย จนคนในพื้นที่ตั้งชื่อร้านให้ว่า “ซ่าหริ่มเหลิมตรัง” และทางเจ้าของร้านบอกว่า “หรอย ต้องลองทาน” ในราคาเริ่มต้นที่ 20-30 บาท แต่ต้องมาให้ทันเวลาด้วย เพราะว่า หมดเร็วมาก ร้านเปิดตั้งแต่เช้า 07.00 แต่ถ้ามาทานในตอนบ่าย ขอบอกว่า “หมดครับ(ทับทิมกรอบ , ซ่าหริ่ม ,มะพร้าวอ่อน) มาทานพรุ่งนี้แทน” และความอร่อยยังไม่หมด ทางร้านยังมีไอศกรีมให้เลือกทาน ในราคา 20-35 บาท ที่หลากหลายรสชาติอีกด้วย อีกทั้งน้ำผลไม้ที่คั้นสด ๆ และปั่น ณ จุดขายเลย ในราคา 15-30 บาท ซึ่งบอกได้ว่า ร้านนี้เป็นร้านที่รวมความสดชื่นของผลไม้และความหวานของซ่าหริ่มและน้ำแข็งใสอีกด้วย ภาษาใต้ : เหลิม = เฉลิม , หรอย = อร่อย พิกัดร้าน: https://goo.gl/maps/zNNLLjrbE4CLf5LEA ความประทับใจที่มากกว่าการไปทานน้ำแข็งใสของผมคือ “การได้มองเห็นภาพในอดีต ที่ผมกับแม่มักจะมาทานร้านนี้เสมอในทุกวันเสาร์”