อยากจะเล่าชีวิตของสาวออฟฟิศท่านนึงที่กำลังหิวโหยจากทำงาน work from home เลิกงานดึกดื่น แถมได้ไปดูรายการเชฟออนเทรน Chef on Train เป็นรายการเกี่ยวกับแข่งทำอาหารบนรถไฟ ล่าสุดทำเมนูห่อหมกปลากะพง เห็นแล้วหิ๊วหิววว ทางเดียวที่เยียวยาเราได้ต้องไปเซเว่นเท่านั้น ไม่รอช้า!!! ซื้อมากินตามรายการเชฟออนเทรน Chef on Train ซะเลย พอเห็นเมนู ห่อหมกปลา EZYGO ที่บนฝาเขียนคำว่า ปลากะพงเนื้อแน่น ราคาเพียง 45 บาทเท่านั้น ก็ตำไปเลย จัดมาจุก ๆ 2 กล่อง ห่อหมกปลามาในลักษณะถ้วยเพียงแค่อุ่นร้อนก็เป็นกับข้าวพร้อมทาน ซึ่งแน่นอนว่าเราต้องกินคู่กับข้าวนั่นเอง! สาวนักกินอย่างเราก็ต้องรังสรรค์เมนูขึ้นมาซักหน่อย จัดห่อหมกปลาสัก 2 ถ้วย ถ้าเราได้กินห่อหมกปลาพร้อมกับข้าวผัดน้ำพริกเผาหอยลายที่เราชอบก็น่าจะเข้ากั๊นเข้ากัน กลายเป็นเมนูซีฟู๊ดเหมือนกินอยู่ริมทะเล แล้วกินแกล้มคู่กับแตงกวามันก็จะดีมากกก ก็หยิบมาให้หมดเลยค่ะซิส! ตอนพนักงานเวฟอุ่นร้อน ห่อหมกปลา กลิ่นหอมมมมพริกแกง ตีเข้าหน้าปะทะจมูกสุดๆ กลิ่นช่างยั่วยวนชวนหิวให้กับลูกค้าคนอื่นๆ มากค่า 555 พอมาถึงบ้านก็จัดแจงพร้อมทาน เปิดฝามา หูยยยย ตรงปกสุดๆ เตรียมช้อนพร้อมตักจ้วง ก่อนอื่นเลยเรามาดูที่ Texture เนื้อห่อหมกนุ่มละเอียดมาก ไม่เละ แล้วตักตรงไหนก็เจอแต่เนื้อปลากะพง ด้านล่างก็จะมีผักกะหล่ำปลีรองนุ่มๆ และล้อมรอบด้วยใบโหระพาหอมๆ มีโรยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า และกะทิด้านบนด้วยเหมือนห่อหมกอุ่นสดๆ ใหม่ๆ เลยว้าวววว ส่วนประกอบของ ห่อหมกปลากะพงเซเว่น จะไปประกอบด้วย เนื้อห่อหมก (กะทิ, เนื้อปลา, พริกแกง, เครื่องปรุงรส, ไข่, แป้งมันสำปะหลัง) 50% เนื้อปลากะพง 23% กะหล่ำปลี 15% โหระพา 6% พริกชี้ฟ้า 2% ใบมะกรูด 0.2% สเต็ปสำคัญต่อไปคือ ตักห่อหมกปลามาคลุกกับข้าวร้อนๆ หลังจากตักกินคำแรกก็ได้สัมผัสเนื้อปลากะพงเน้นๆ หอมมันพริกแกง รสชาติทำถึงมาก หวานหอมมัน ถ้าอยากได้รสชาติเค็มเพิ่มก็เหยาะพริกน้ำปลาเพิ่มได้ ตักอีกกี่คำๆ ก็ยังเจอเนื้อปลากะพงแน่น ๆ จริง ๆ และสาวนักกินแบบเราก็ต้องมา adapt กันสักหน่อย กินห่อหมกปลาคู่กับแตงกวา ก็อร่อยเข้ากันมากกก หรืออยากจะได้ฟีลเหมือนเกาหลี เอามาห่อสาหร่ายได้ฟีลเหมือนข้าวห่ออูนิเลย เข้ากันดีเฉยเลยค่ะ จะว่าไปเราก็มีไอเดียแปลกๆ ในการทำอาหาร หรือเราควรจะไปสมัครแข่งรายการเชฟออนเทรน Chef on Train กะเค้าดีนะ 5555 ดูรายการนี้ทีไรก็รู้สึกอยากรังสรรค์อาหารแบบใหม่ๆ เพิ่มความสนุกในการกินไปอีก แล้วจริงๆ ห่อหมกปลา EZYGO แค่ถ้วยเดียวก็อิ่มมากๆ เลยค่ะ บอกเลยว่าปริมาณคุ้มค่าคุ้มราคา อิ่มได้ในราคาไม่ถึง 100 บาทแถมอร่อย ป้ายยามาขนาดนี้บอกเลยว่าเมนูนี้ต้องมีซ้ำอีกแน่นอน หาซื้อง่ายมากที่เซเว่นทุกสาขาเลยค่ะ ใครสนใจอยากชิมสามารถหาซื้อได้ที่ Link : https://7eleven.onelink.me/pSCf/ctnptbb7 และ ห้ามพลาด Chef on Train รายการแข่งขันทำอาหารบนรถไฟครั้งแรกของประเทศไทย!! ทุกวันอาทิตย์ เวลา 13:00 น. ดูก่อนใครฟรีที่ TrueID ดูย้อนหลังรายการ Chef on Train EP1 ได้ที่ TrueID คลิก : https://ttid.co/KupK/it8v1t8p บอกเลยรายการ Chef on Train สนุก เข้มข้น อีกทั้งยังมีแนะนำอาหาร ของกินอร่อย ๆ ที่สามารถซื้อมาทานตามได้ในเซเว่นได้อีกด้วย เครดิตภาพ: ภาพถ่ายโดยนักเขียนทั้งหมด 7-11 Community ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์