บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือที่เรียกกันว่ามาม่าจนคุ้นปากนั่นแหละค่ะ ถือเป็นอาหารยอดฮิตที่มีราคาถูก อร่อย รสชาติหลากหลาย ผู้เขียนเชื่อว่าน้อยคนที่จะไม่เคยทานนะคะ โดยเฉพาะในยุคนี้ ที่วงการอาหารพัฒนาขึ้นมาก ทำให้มีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่หลากหลายกว่าเดิมมาก ทั้งรสชาติ เส้นบะหมี่ รวมถึงมีให้เลือกหลากหลายยี่ห้อเลยทีเดียวค่ะ ซึ่งช่วงนี้ บะหมี่ที่ได้รับความนิยมเป็นจำนวนมากดูเหมือนจะเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสไตล์เกาหลีค่ะ และก็มีให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อเช่นเดียวกัน เมื่อพูดถึงบะหมี่สไตล์เกาหลี หลายคนก็ต้องนึกถึงบะหมี่แบบแห้ง ที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน สีสันสดใส เส้นใหญ่หนานุ่ม และแน่นอนว่าราคาย่อมสูงกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดาที่เราเคยทานค่ะ โดยราคาทั่วไปจะอยู่ที่ 30-50 บาทขึ้นไป แต่วันนี้บะหมี่สไตล์เกาหลีที่ผู้เขียนนำมารีวิว เป็นบะหมี่เกาหลีราคาเบา ๆ แต่รสชาติและคุณภาพแน่น ๆ แน่นอนค่ะ Oriental Kitchen บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสไตล์เกาหลี ตรา มาม่า ราคาแค่ 15 บาทเท่านั้นค่ะ หลายคนอาจจะเคยเห็นมาบ้าง วันนี้ผู้เขียนนำมารีวิว 2 รสชาติด้วยกัน รสฮอตโคเรียน ห่อสีดำ รสนี้ผู้เขียนทานประจำค่ะ และรสกุ้งผัดซอสต้มยำ ห่อสีแดง รสนี้ผู้เขียนทานเป็นครั้งแรก แค่ดูแพคเกจจิ้งและรูปหน้าซองก็พอจะรู้ได้ว่ารสชาติต้องเผ็ดจัดจ้านแน่นอน ปริมาณที่เค้าให้มาจะมากกว่าบะหมี่ทั่วไปนะคะ น้ำหนักสุทธิอยู่ที่ 85 กรัม ในราคา 15 บาท ราคานี้ถือว่าถูกมากเลย ที่สำคัญความอร่อยเกินราคาแน่นอนค่ะ เนื่องจากเส้นบะหมี่เป็นเส้นใหญ่ จึงต้องใช้เวลาต้มนานพอสมควร ต้มเส้นบะหมี่ในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาทีนะคะ แล้วค่อยคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีมาในซอง มาดูรสแรกกันก่อนค่ะ รสฮอตโคเรียน รสนี้เป็นรสโปรดของผู้เขียนเลย ทานบ่อยมาก ๆ ในซองจะมีเครื่องปรุงมาให้ 2 ซองค่ะ เป็นผักอบแห้งชิ้นเล็ก ๆ และซอสคล้ายพริกเผา ผู้เขียนรู้สึกว่ารสชาติเค้าเป็นเกาหลีจริง ๆ ค่ะ มีส่วนผสมของซอสกิมจิด้วย เส้นใหญ่หนานุ่มมาก หอมแบบเผ็ด ๆ สไตล์เกาหลีเค้าเลย สีแดงจัดจ้านบ่งบอกรสชาติมาก ๆ และแน่นอนว่ารสชาติเผ็ดสะใจจริง ๆ ค่ะ เป็นเผ็ดที่แสบ ๆ ในปาก ไม่เชิงเผ็ดแบบน้ำตาไหลอะไรขนาดนั้น มีรสชาติหวานแต่ไม่มาก รสนี้ลองครั้งแรกติดใจเลยค่ะ และต่อด้วยรสที่ 2 รสกุ้งผัดซอสต้มยำ ในซองมีกุ้งอบแห้งตัวเล็ก ๆ มาด้วย แนะนำให้ต้มพร้อมเส้นมาม่านะคะ จะนุ่มพอดี รสนี้เป็นสไตล์ไทยบวกกับเส้นหนานุ่มแบบแห้งของเกาหลี ถือว่าเข้ากันดีเลยนะคะ สีจะอ่อนกว่ารสแรกแบบชัดเจนเลย ด้วยความที่เครื่องปรุงเค้าเป็นผง สีเลยจืดกว่า ผู้เขียนทานเป็นครั้งแรก ก็คิดว่าคงเหมือนมาม่าต้มยำกุ้งทั่วไป แต่พอลองทานแล้วก็ไม่ถือว่าเหมือนซะทีเดียว ด้วยความที่เค้าเป็นแบบแห้ง ทำให้กลิ่นและรสชาติของซอสต้มยำเข้มข้นมาก ๆ ในเรื่องของรสชาติคล้ายกัยต้มยำกุ้งทั่วไปค่ะ แต่ความเข้มข้นและความเผ็ด จัดจ้านกว่ามาก เปรี้ยว เผ็ดถึงเครื่องต้มยำจริง ๆ ใครที่ชอบทานมาม่าต้มยำกุ้งต้องชอบรสนี้แน่นอนค่ะ มาดูคะแนนเปรียบเทียบกันเลย รสฮอตโคเรียน : 10/10 เลยค่ะ เพราะชอบมาก เผ็ดจัดจ้าน เส้นหนานุ่ม เป็นรสโปรดเลย รสกุ้งผัดซอสต้มยำ : 9.5/10 รสนี้ก็อร่อยจัดจ้าน แต่รสชาติเหมือนต้มยำกุ้งที่เคยทาน เพียงแต่เข้มข้นกว่า เลยรู้สึกธรรมดาค่ะ สรุปว่าทั้งสองรสนี้ ผู้เขียนชอบรสฮอตโคเรียน ห่อสีดำมากกว่า แล้วก็ทานประจำเลย ถ้าใครชอบบะหมี่สไตล์เกาหลีรสจัดจ้านต้องลองดูนะคะ ราคา 15 บาท แต่ความอร่อยไม่แพ้ใครเลยน้า หาซื้อได้ที่ 7-11 หรือร้านสะดวกซื้อทั่วไปค่ะ หรือสั่งเดลิเวอรี่กับแอป 7-ELEVEN Delivery ก็ได้นะคะ สะดวกมาก ๆ เลย 😊 ภาพปกและภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน
