สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราก็มาพบกันอีกแล้วนะคะ จะพามาทำเมนูทำง่ายที่ถือว่าแปลกใหม่แล้วกำลังเป็นกระแสอยู่ในโลกออนไลน์ในขณะนี้ กับเมนูที่มีชื่อว่าไข่ดาวกุ้งหรือไข่ดาวใส่กุ้งสดค่ะ คือว่าเราชอบรับประทานไข่ดาวอยู่แล้วทุกคน พอเห็นเมนูนี้แล้วเลยอยากจะลองทำเมนูแปลกใหม่ที่ทำไม่ยาก เดี๋ยวเรามาดูวัตถุดิบกันเลยค่ะ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูไข่ดาวกุ้ง1. ไข่ขาว 2 ฟองโดยจะใช้ไข่ไก่ค่ะ2. ไข่แดง 2 ฟองใช้ไข่ไก่นะคะ3. กุ้งสด✏️ วิธีทำเมนูไข่ดาวกุ้ง1. นำกระทะตั้งเตาเปิดแก๊สค่ะ2. ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะนะคะ3. ขั้นตอนแรกเราจะทอดกุ้งสดกันก่อนค่ะ ใส่กุ้งสดลงไปทอดในกระทะ4. ทอดจนกุ้งสดเริ่มสุกก็ตักขึ้นจากกระทะพักไว้ก่อนค่ะ5. ต่อมาตั้งกระทะบนเตาเปิดแก๊สไฟกลางแล้วใส่น้ำมันพืชลงไป 6. พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดก็จะใส่ไข่ไก่ในส่วนของไข่ขาวลงไปทอดค่ะ 7. จากนั้นนำกุ้งสดที่เราทอดจนสุกแล้วใส่ลงไปวางบนไข่ขาวนะคะ8. แล้วใส่ไข่แดงจำนวน 2 ฟองลงไปตรงกลาง9. ทอดต่อไปจนกระทั่งไข่แดงสุกก็ตักขึ้นรับประทานได้แล้วทุกคน ถือว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายมากอีกหนึ่งเมนู และมีความแปลกใหม่ ปกติเราจะทอดไข่ดาวแบบธรรมดา แต่เมนูนี้เพิ่มกุ้งสดเข้ามาด้วย เรารับประทานไข่ดาวกุ้งคู่กับพริกสดซอย, กระเทียมหั่นชิ้นใส่น้ำปลาบีบน้ำมะนาวลงไปนิดหน่อย ถือว่าเป็นครั้งแรกเลยทุกคนที่เราทำเมนูทอดไข่ดาวใส่กุ้งสดนะคะ ปกติเมนูทำบ่อยสุด ๆ คือเมนูทอดไข่ดาวรับประทานกับข้าวสวย ยิ่งมีพริกสด, กระเทียมน้ำปลาบีบมะนาวรับประทานคู่กันกับเมนูทอดไข่ดาวกุ้งก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยให้เข้ากันไปใหญ่เลย ทุกคนเราจะบอกว่าต้องไปลองทำเมนูนี้ดูนะคะ เพราะมีความแปลกใหม่ ทำไม่ยากเลย แล้วที่สำคัญอร่อยดีแล้วมาพบกันใหม่ในบทความหน้านะคะ วันนี้สวัสดีค่ะภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !