หากวันไหนคุณอยากจะ Made My Day วันนี้ขออนุญาตแนะนำ ตามปกเลยจ้า เราไปทำความรู้จักกับร้าน "โกดังยำ" ย่านบางแสน จังหวัดชลบุรีกันเถอะ ว่าทำไมเขาถึงเป็นร้านที่ เข้าไปแล้ว...ออกยาก :) ร้าน"โกดังยำ" ตั้งอยู่ที่ ถนนเลียบหาดวอนนภา บางแสน จังหวัดชลบุรี เป็นร้านเล็กๆ ติดหาดวอนนภาเลย หากถัดจากวงเวียนบางแสนมาก็ไม่ไกลมาก สามารถเดินได้สบายๆ หากใครยังหาไม่เจอ ก็ให้ถัดจากโคโค่บีช รีสอร์ท มาอีกเพียงเล็กน้อย ก็จะเจอกับร้านเล็กๆ ที่มีเจ้าม้ายูนิคอร์นตั้งอยู่หน้าร้านเลยค่ะ ร้านเปิดทุกวันนะคะ ตั้งแต่ จันทร์ ถึง วันอาทิตย์ เวลา 18.00 - 00.00 น. ร้าน "โกดังยำ" เป็นร้านยำ ขนาดเล็ก ธุรกิจนี้มีมาราวๆ 1 ปีกว่า พร้อมกับครอบครัวตัวกลม เจ้าของร้านสุดแสนใจดี ที่ใครเข้าไปแล้วก็ต้องติดใจในความน่ารักของพวกเขา อาจจะด้วยที่พวกเขาแนะนำเมนูอาหารที่ดีให้กับลูกค้า ใส่ใจลูกค้าทุกโต๊ะ ที่สำคัญเลย หลายๆคนประทับใจที่เขาจำลูกค้าอย่างเราๆ ได้ ถึงแม้ไปนั่งเพียงแค่ครั้งเดียวเท่านั้น ขอบคุณรูปภาพจากเพจ โกดังยำ Go-Dunk-Yom ว่าด้วยเรื่องของบรรยากาศร้าน ร้านนี้มีเอกลักษณ์เด่นคือ แสงสี ริมหาดที่มีความสง่า ตระการตา ตัวร้านที่เป็นไม้ ถูกตกแต่งด้วยไฟประดับ โต๊ะกลมไม้สีน้ำตาล ที่รายล้อมไปด้วยผู้คนมากมาย ทั้งในและนอกพื้นที่ ต่างมา "นั้่งฟังดนตรีสด" ใช่แล้วค่ะ "ดนตรีสด" ร้านยำนี้ มีดนตรีสดให้ฟังกันในทุกๆคืน อะไรจะขนาดนั้นใช่ไหมคะ ยังไม่เพียงพอ ในทุกๆ ค่ำคืน ทางร้านพร้อมเสิร์ฟอาหารต่างๆ ไม่เพียงแค่ ยำ เท่านั้น ภาพโดยผู้เขียน และเมนูที่เป็นสุดยอดเอกลักษณ์ของทางร้านก็คือ "ยำโกดัง" ทางร้านไม่สามารถบอกได้ว่าใส่วัตถุดิบอะไรลงไป เนื่องจาก เป็นความ(ไม่)ลับ อยากให้ไปลองเองจ้า แต่เราลองแล้ว อร่อยมาก ให้ไปเลย 10/10 ภาพโดยผู้เขียน เมนูต่อมาที่อยากจะแนะนำก็คือ "ยำปลาดุกฟู" ค่ะ เนื่องจากเห็นลูกค้าโต๊ะข้างๆสั่งมา แล้วเห็นว่าน่ากินมากๆ จึงสั่งบ้าง เมื่อลองชิมแล้ว เกิดความประทับใจในรสชาติ กรอบหอมหวานสุดๆ ยกให้ไปเลย 9/10 ภาพโดยผู้เขียน อีกเมนูหนึ่งที่แนะนำคือ "ข้าวผัดโกดัง" ก็เป็นอีกหนึ่งเคล็ด(ไม่)ลับทางร้าน ที่ใส่วัตถุดิบแสนอร่อยลงไป เมื่อรับประทานแล้ว บอกได้แค่คำเดียว ว่า "ละมุน" ค่ะ ให้ไปเลย 9/10 ยังไม่หมดนะคะ ในช่วงวิกฤติแบบนี้ (รวมถึงสถานการณ์อื่นๆด้วย) หลายคนที่ออกจากบ้านไม่ได้ ทางร้านโกดังยำ มีบริการส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ เมื่อสั่งอาหารจากทางร้านค่ะ โดยทางร้านมีเมนูเพิ่มเติมให้อีกด้วย เช่น เมนูอาหารราดข้าวร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟถึงหน้าบ้าน ขอบคุณรูปภาพจากเพจ โกดังยำ Go-Dunk-Yom ร้านโกดังยำ เป็นร้านที่เข้าไปแล้ว...ออกยาก จริงหรือ? ขอบคุณรูปภาพจากเพจ โกดังยำ Go-Dunk-Yom ขอบคุณรูปภาพจากเพจ โกดังยำ Go-Dunk-Yom ทางร้านมีความใส่ใจในลูกค้า สามารถจดจำลูกค้าทั้งที่มาเป็นประจำ หรือมาใหม่ได้ สร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ด้วยเสียงดนตรีสดอันไพเราะที่ร้านยำที่ไหน ก็ไม่มี อีกทั้งบรรยากาศร้านติดทะเล ลมเย็นสบาย น้องๆเด็กเสิร์ฟ ที่ยิ้มแย้มแจ่มใส พร้อมให้บริการ ที่สำคัญ ราคาเป็นมิตรกับทุกคนด้วยค่ะ ใครที่ยังหาสถานที่รับประทานอาหาร ยำ หรือนั่งดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจ บรรยากาศดีเยี่ยม แนะนำเลยค่ะ "โกดังยำ" เป็นอีกหนึ่งตัวเลือก ที่ทำให้คุณ "เข้าไปแล้วออกยาก" นะคะ เตือนแล้วนะ :) ใน blog ต่อๆไปจะมี content หรือเรื่องราวอะไรที่น่าสนใจก็ฝากติดตามกันด้วยนะคะ ขอบคุณร้านโกดังยำ Go-Dunk-Yom ด้วยค่ะ ช่องทางเพจ Facebook: https://www.facebook.com/GDYBANGSAEN/
