ภาพประกอบหน้าปกจาก มีสุขก่อนสาย การออกเดินทางไปตามตรอกซอยของถนนเส้นต่าง ๆ ในตัวเมืองสกลนครของผมได้เริ่มต้นขึ้น ในเวลาเที่ยงของวันนี้ ซึ่งโจทย์ที่ผมตั้งไว้กับตัวเองในวันนี้คือ เน้นอิ่ม และที่สำคัญต้องประหยัดทั้งเวลาและตังค์ในกระเป๋า และการเดินทางการของผมก็ได้สิ้นสุดลงเมื่อ เดินมาถึงร้านที่มีชื่อว่า น้องนิวเย็นตาโฟ โดยการมองจากภายนอกร้าน ก็เป็นเหมือนพวกร้านก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟทั่ว ๆ ไป แต่พอมองเข้าไปในร้าน มีลูกค้าในร้านค่อยข้างเยอะ นี้คงเป็นอีกสิ่งที่การันตีว่าร้านเย็นตาโฟร้านนี้ต้องมีของดีสักอย่างแหละ แต่จะเป็นอะไรก็คงต้องขอลองเข้าไปเป็นลูกค้าดูก่อน ภายในร้านดูรวม ๆ ก็ถือว่าสะอาดดี เมื่อมองไปเห็นเมนูที่ติดข้างฝา ราคาต่อชามในแต่ละเมนูอยู่ที่ราคา 30-45 บาท ซึ่งก็ถือว่าอยู่ในเรทราคาที่ไม่ถือว่าแพง ต่อไปคงต้องพิจารณาในเรื่องปริมาณและรสชาติ ชามแรกที่สั่งคือ เมนูเย็นตาโฟต้มยำ มาเสริฟแบบแทบล้น ๆ ชามเลย ปริมาณถือว่าเยอะพอสมควร ราคาชามละ 35 บาท รสชาติของเย็นตาโฟต้มยำ ขอให้ที่คะแนน 8/10 เรื่องวัตถุดิบเค้าจัดเต็มให้จริง ๆ ทั้งเกี๊ยวทอด หมึกดอง ลูกชิ้นปลา หมูยอ เลือดต้ม รับรองจุใจสำหรับสายกินจุครับ แต่เพื่อความชัวร์ว่าเมนูอื่น ๆ จะรสชาติอร่อยแบบเย็นตาโฟต้มยำไหม ผมจึงสั่งเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่เหลืองหมูต้มยำอีก 1 ชาม เป็นการรีวิวที่พลีชีพมาก ๆ เพราะเริ่มอิ่มตั้งแต่ชามแรกแล้วครับ ก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่เหลืองหมูต้มยำ 1 ชาม ราคา 45 บาท แพงกว่า เย็นตาโฟต้มยำ 10 บาท แต่ก็มาพร้อมปริมาณที่เยอะกว่า และที่สำคัญได้หมูแดงเยอะมาก ๆ ส่วนรสชาติผมให้ 8/10 เท่ากันเลยครับ เที่ยงนี้ตอบโจทย์ผมพอสมควร ด้วยแค่ราคา 80 บาท แต่ความอิ่มนี้บอกเลยว่าคุ้มเกินคุ้ม ส่วนใครที่อยากมาลองรับประทานกันดู ร้านน้องนิวเย็นตาโฟ ตั้งใกล้ ๆ กับร้านกาแฟภูหวาน ต.ธาตุเชิงชุม อ.เมืองสกลคร จ.สกลนคร ร้านเปิดทุกวัน เวลา 09:00-19:00 น. สวัสดีครับ รูปภาพประกอบทั้งหมดจาก มีสุขก่อนสาย